美味しく飲める: 高知のモノ・コト・ヒトカタログ

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2026年07月17日

梼原町の隠れ家BAR『Hide Out』

先月行った梼原町の夜の店。

『Hide Out』＝隠れ家って意味です。

https://www.instagram.com/yusuhara_hideout/

役場前から国道の方に一旦出て、愛媛側にちょっと曲がったとこにありました。

地元の人に連れてってもらわんと、町外のもんには見つけれんな😅

中は広々、入ってびっくり！

なんだ、飲みながらスポーツのパブリックビューイングも楽しめるんじゃない？？

コースターには黒潮町のジーンズメーカー『isa』のデニムが使われちょった。

この日、私が履いていたのもisaデニム🎵

ご機嫌になって頼んだ一杯は爽快「モヒート」、

じっとりと昼間の熱がまとわりつくような夜にはピッタリ。

一次会でお腹いっぱいピザとパスタを食べちょったのに、

こうして目の前にやってくるとまたまた食欲が再起動してしまう。

この、鉄板オムライスが最高に美味しかった❣️

なんか、シルエットまで上機嫌やね😅

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2026年06月26日

「きくや」で続々爆誕新企画

お呼び出しを受けてホイホイ駆けつける。

いつもの「きくや」、ここは一成さんの行きつけ。

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大将は全国あっちこっちのマラソン大会を走破しちょります、

故に高知県内外のランナーさんたちの『聖地』でもあります。

龍馬マラソンの日は大勢の「走り終えた子鹿」たちで賑わうスポットw w

この日のお通しは「おそうめん」でした。

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おきゃくの時のカラフルながぁとは趣が異なり、

煮浸しを添えた「お酒のアテにぼっちり」な表情をしております。

南国市奈路の自称「百姓」の一成さんに、

四万十ドラマのりしょー君、

しまんと新聞ばっぐエグゼクティブインストラクターの渡辺さん、

そして南国市道の駅風良里駅長の楠瀬さんらと。

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まー、いろんな話が面白く展開するので、思わずバッグからノートを出して記録。

酔っ払ってても書き残しておけば大丈夫✌️

どんなとこでも役立つファシリテーショングラフィックなのですw w

愚痴やら「うまくいかんこと」ばっかりが話題になるがやのうて、

前向きエネルギー炸裂させもって、ガンガン盛り上がる飲み会は発散できますね～。

この夜も十分すぎるばぁにデトックスNight🎵

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2026年06月13日

バッフォーネで二次会

昨夜は『NPO８４プロジェクト』理事会。

会議終えて、一次会終えて、

二次会はやっぱりいつものバッフォーネ。

久々に会議に顔出した代表の梅ちゃんも上機嫌な夜でした。

夜風を感じながら飲めるテラス席もいいよね～。

こんな店が並ぶと、めっちゃいい高知の夜の風景になるやろうなぁ。

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2026年06月04日

梼原のバー『りぼんちゃん』

ワークショップ終えてからの梼原の夜。

仲間と共に懇親会一次会を終えてホテルに帰りよったら、可愛らしい店名のバー発見。

『りぼんちゃん』

道路から何となく中の様子を伺いよったら、

テーブル席で飲んでるお客さんたちから「おいで、おいで」と手招きされたw w

「一杯だけ、仕上げ飲みしてから帰ろうか」ってことになり店内へ。

いきなり「あ、畠中さん！」と私に気付いた女性は、なんと高知銀行梼原支店長。

10年ばぁ前に一緒に「飲みもってMTG」した方でした♪

たちまち同席、手招きしてくれた方々らと一緒に盛り上がる二次会w w w

↑全員SNS掲載を上機嫌で（酔った勢いで？？）快諾してくれてます。

ところで、この「りぼんちゃん」というキュートすぎる店名の由来を聞いて大爆笑。

「私、にこみちゃんが大好きすぎて」

え？え？え？どーゆーこと？？？？

「お店を開く前に、高知市のお店に伺って、

似た名前にしていいですかって許可とりました～！」

似てるか？？

ねぇ、似てるのか？？

「ちゃん」だけやん？？

酔いがさらに回る勢いで涙流して大爆笑。

にこみちゃん、当然すんなりOK。

そんな由来のりぼんちゃんです、

美味しい土佐酒（純米吟醸酒！）もいくつかあるのが嬉しい、また行こ♪

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2026年04月30日

酒と肴　鱗

4人の懇親会。

先ずは野菜の素揚げ。

嬉しいですね、大皿なのにこうして盛り分けられて出てくるの。

どればぁ取ってえいもんか悩まんでえいし、遠慮せんでもえい。

お刺身もそれぞれに、こぢんまり美しく。

アップの表情もお見せしましょ＾＾

ホタルイカの酢味噌添え。

ナスの揚げ浸し。

こうして魚・お肉料理と野菜料理とがえいバランスで登場してくるのが大好き。

サワラと鶏肉の焼き物。

和食の中に挟まる中華「麻婆豆腐」です。

が、この辛さのアクセントがたまらん！

そして大好物のあら煮。

コックリとした甘さにとろけそう。

ほんで蟹料理と同じく、みんなが無口になって骨をほじくるw w

筍とキビナゴの天ぷら。

ワカメとキャベツのさっぱりした味付けで口を直すと、

最後はニンニクのパンチが効いた鰹茶漬け！

満腹大満足な10品、飲み放題付きで5,500円でしたが、

別料金で純米大吟醸をバンバン頼めちゃう余裕を感じさせてくれる価格が嬉しい♪

美丈夫・南・酔鯨などを美味しく美味しく頂きました。

福岡からのゲストを交え、

新たなプロジェクトを巡るあんな話こんな話で話題は尽きず盛り上がる。

ごちそうさまでした！

【酒と肴鱗】
HP→https://s495000.gorp.jp/

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2026年04月26日

万々の居酒屋味楽さんでおきゃく反省会

昭和のおきゃくを再現しようと、企画された取り組みでした。

詳細はこちらに記録→テレビ高知からふるYouTube「時間かけてやるそのプロセスが面白いやん」

万々界隈でぎっちり「飲みもって打ち合わせ」を重ねてきましたので、

1回目「きときと」→きときと、長時間密談w

2回目「遊食　多囲」→多囲さんで密談PART２

3回目「マリンバ」→昭和レトロな夜喫茶マリンバでミーティング

反省会も「飲みもって」なのはお約束。

今回は「居酒屋味楽」さん。

毎回めっちゃ真面目に会議をしよります。

時には大きな紙にファシリテーショングラフィックで記録しもって。

時には山ばぁの資料と睨めっこしもって。

で、司牡丹のお酒持ち込み、こちらもお約束＾＾v

竹村社長のチョイスが神✨

味楽さんのお刺身がまた、こじゃんと良きラインナップ。

そしてイカの嘴のとこ、これ最高♪

画像撮り忘れたけんど、栗の素揚げはここのがぁが一番好き。

サービスでいただいたさつまいもチップスに心酔🧡

美味しく食べて飲んで「反省会」もしっかり。

なんと今年もまたやる？みたいな話もあったりなかったりw w w

居酒屋味楽万々店

関連ランキング：居酒屋 | 円行寺口駅、入明駅

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2026年04月04日

葉牡丹発、歩道橋経由、バッフォーネ着

昨日は『NPO法人８４（はちよん）プロジェクト』理事会でした。

会議後の懇親会は『居酒屋　葉牡丹』。

一次会を終えて二次会の『バッフォーネ』に移動する際、

「歩道橋を渡って行こう！」って階段を上がり始めた。

すると同行の面々が嬉々として、

「お、この歩道橋渡るの50年ぶりばぁや」と懐かしがったり、

「高知に来て何年も経つけど初めて渡る！」と喜んだり。

私はこの歩道橋からの眺めが大好きで、機会があるごとに渡ってます。

ええんですよね、大きくカーブして曲線を描く路面電車の線路。

明る過ぎずしょぼ過ぎず、ボッチリな光量で灯るネオンサイン。

西からやってきたごめん行きの電車がくぐっていくのを東へ見送る。

みんなでしばしこの場所を堪能し、目的地へ。

バッフォーネで「いつものドルチェ」。

お決まりの「いつものランブルスコ」

そして「いつものヴェルディッキオ」

”高知の大人の社交場”はこの夜もほぼ満席。

賑わっているのに騒がしくはないのが心地よくて居心地が良いのです。

冷房も暖房も必要ない今の季節は、お店が全開放されています。

「中」の賑わいがそのまま街の賑わいとして「外」に滲み出しているこの雰囲気こそが、

バッフォーネの最大の魅力と言えるかも知れません。

たくさん語らい、たくさん笑って、いい夜でした。

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2026年03月01日

炭火焼肉　加家

夕方近くに夫がつぶやく。

🧔‍♂️「肉が食べたい気分～～～」

しゃあないなぁ。

「付き合おか？」

🧔‍♂️「じゃ、予約頼む」

「・・・しゃあないなぁ」

家からテクテク15分『炭火焼肉　加家』さんへ。

入るなり「生二つお願いします🍻」

早足でガンガン歩いて、喉の渇きはビールをお迎えするコンディションばっちり。

そして、まずは大好物のタンね。

その前に「料理が来るまでこれでも焼きよってください」ゆうて、

親鳥の皮をサービスいただけた（残念ながら私はちょいと苦手、ご好意だけありがたく😅）

その、皮がジュージュー脂を落としてええ焼き加減になってきた横に、タンもプラス。

鶴橋白菜キムチにナムルの盛り合わせ。

これも美味しいがよ。

サラダは二人やったらハーフでボッチリです。

ハラミも大好き、タレにおろしニンニクたっぷり効かす！

追加で冷麺一杯をシェア。

（あ、写真撮り忘れ）

私はここでお腹いっぱい。

ホルモン好きな夫はマルチョー追加。

私はホルモンゆうたらタンとハラミばぁしかよう食べれんがよね😅

完食を見守り、以上終了。

帰りはちょっとゆっくりテクテク20分ちょい。

何年か前までは自転車圏内やったけんどね。

今やすっかり「徒歩」がスタンダード（なんなら中心市街地まで40分歩く！）

飲酒運転は致しません、おかげで健康的なご近所飲みになっちょります。

加家

関連ランキング：焼肉 | 円行寺口駅、入明駅

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2026年02月25日

昭和レトロな夜喫茶マリンバでミーティング

「次のミーティングどこにする？」

「ほいたら万々商店街のマリンバでどう？」

ってことで！

和田亜紀さん、竹村昭彦さん、私、みんなが徒歩10分前後なのが好都合。

集まったのは先日このブログでもご紹介した『夜喫茶マリンバ』集合。

先ずは「おつまみビールセット」、2種類のアテつき。

前に行った時にメニュー見て気になっちょった「だし巻き卵」

ほ～～～んまに美味しかった❣️

さすが和食のお店で経験積んだだけあるわ。

そして「手羽唐揚げ」

皮目さっくり、お肉はふっくら。

良きです、ビールのアテに最高。

ドリア好きなんです、なかなか街の飲み屋のメニューには無いよね。

「チーズドリア」

喫茶メニューで飲めるって嬉しいじゃ無いですか。

竹村さん（司牡丹社長）ご満悦🩷

このグラスの中身、「司牡丹立春朝搾り」ながです～

特別にお持ち込みさせてもらいました。

「落ち着いて原稿執筆できそうな雰囲気、えい～」

と大層お気に召したご様子w w

マリンバさんの初期の頃（多分1990年頃）のマッチ、いただきました。

昔のお店はロゴデザイン・マッチ・コースターがセットでした（広告代理店の仕事として）。

今じゃすっかり見かけなくなったお店のマッチ、貴重だよね～、懐かしいねぇ。

裏面。

さらに懐かしい地図です。

高知スーパーがあったところ、今はTSUTAYA！

ほんでサニーマートがあったところはダイソーになっちょります！

街の変遷も感じながら味わった夜喫茶。

なんかえいですよ。

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2026年02月18日

廿代町「串揚げ　郷」

学生の頃からウチにもよく遊びにきていた娘の同級生が、

「串揚げ屋を開いたき、行ってみん？」と、ぼっちり帰省中の娘に誘われ、

お祝いがてら行ってみることにしました。

グリーンロードの北、「を菓子と。」さんの西隣です。

「串揚げ　郷」

お席は8席、キッチンをカウンターで取り囲むこぢんまりしたお店。

四万十市のお気に入りのお店「コの字サカバmihoki」と似た雰囲気です。

店内のお客さん同士のコミュニケーションも自然と生まれるのが、

アットホームで気軽で楽しく、うんと好き❤️

2月いっぱいはドリンク含めサービス価格で営業中だそうで、

注文は本数別のコースのみ。

左からソース・ポン酢・胡麻塩が用意されていて、

揚げたてをお皿に置きながらどれにつけて食べたらいいか教えてくれる。

最初の1本を待つ間、付き出しをアテに。

海老とアボカドのクラッカーのせ、美味しすぎて娘はお代わりを所望w

きました、熱々の「天使のエビ」❣️

食材は「原価はまぁまぁ無視して頑張ってます😊」と言うだけあって、

土佐あかうし・四万十豚・四万十鶏など、地元食材も多く使われちゅうのが嬉しい。

絶妙な間合いで、店主の「ゴーちゃん」の創意工夫に溢れる「作品」が次々とやってきて、

その度に愉快な組み合わせと美味しさに驚く。

一人でやってるので

「しばらくはサイドメニューを用意する余裕がなくて😅」とのこと。

けんど、人懐っこくて柔らかな人柄の店主とのお喋りも十分に「サイドメニュー」的魅力です。

3月以降は定休日を挟むそうですが、今月いっぱいは無休で走り切るそう！

一人でもふらりと気軽に立ち寄れる店です、ぜひ。

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2026年01月31日

いつもの、バッフォーネ

「今から行くけど席空いてる？」って連絡して店に入ったら、

既にテーブルの上にはワインクーラーの中に『ランブルスコ』が冷やされちょった🤣

「ん？これで正解でね？」摩周さん、ニヤリ。

もー準備がえいとゆうたち。

この微発泡の赤ワイン、大好きでいっつもこれながよ。

座ったらシュッと乾杯できるのは、まっことありがたい。

お腹はいっぱいやったき、各自スイーツをオーダー。

私はお気に入りの『アールグレイのジェラート』をアテに。

んん？

「摩周さん、短パンやないーーーーー！！！！」

なんか店の「景色」に違和感があったのはこのせいかw w w

「全部洗濯中でまだ乾ききって無いがよ～」と言い訳する摩周さんが可愛いオカシイ。

けんどボトルも2本目の白ワインに移行する頃、

「やっと乾いた🎶」ゆうてお色直しで登場w

やっぱりこうじゃないと落ち着かん。

お店を退散する際にレジ前で3人が並んだら、

「え？これ季節外れのクリスマスやん！」ゆうて大笑い。

おまけ。

バッフォーネは高知ユナイテッドSC選手たちにワンコインでお食事を提供する協力店です。

お店には選手たちのサイン入りユニフォームが飾られてました。

高知の飲食店にこんな協力がもっともっと広がるといいな。

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2026年01月18日

割烹　阿門さんで新年会

（多分）10回目の開催となる『着物でIKU会』

よさこいチーム『祭三代IKU!』メンバー内の和装好きが集まる会です。

今年初となる集まりは、はりまや町の「餃子安兵衛」の南の方、「きときと」さんのお隣、

「割烹　阿門」さんでした。

ホームページ→こちら

ちょいと粋な店構えです、入ってすぐ左手に落ち着いた感じで個室が並んでます。

集まったメンバー5人中4人が和装でした。

一人は仕事を終えて丸亀からすっ飛んできたので着替える間無し。

梅柄の帯、梅の花を待ち侘びる季節ですね～。

吉祥紋の青海波、よう見たら梅の花！

華やかな遊び紋が新年の気分。

私は「すずなすずしろ」が描かれた帯で「七草粥」みたいなコーデw w

みんな思い思いにチョイスしたアイテムで装い、和装を楽しんでました。

さて、お料理を楽しみましょう。

柑橘の香り爽やかな「サラダ」、このドレッシング好み❤️

「お造り」の鰹がこじゃんと美味しかった！

ワサビの珍しいスタイルw

「鰹のバッテラ」！

これは初めてお目にかかった！

「ウツボの唐揚げ」

「鶏の柚子胡椒炒め」

「豚ミルフィーユカツ」

土佐酒飲みたいねぇ、せっかくなら味比べしようか～ってことで三種。

ちゃんと分かるようにしちょいてくれた（素敵なお心配り）

持ってたノート破って、日本酒飲む全員分、お猪口の指定席作ったw

ホタレ美味しすぎて（日本酒に合いすぎて）さらに２皿追加したw w

ヤケドも美味しかった～🎵

ハランボとチチコ

お品書き、こちら。

お品書きの隅っこに「２時間ほどで」って書かれちゅうに、

なんと４時間も楽しませてもろうたちや😅

おまけ❣️

二次会バッフォーネで、仕事あがりのまりあちゃん巻き込んで閉店までw

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2026年01月12日

旬彩卓別卓のちStripes

昨年の忘年会の記録＾＾；

高知県文化広報誌「とさぶし」編集に関わる仲間たちと、

編集会議を済ませた後に向かったのは「旬彩卓別卓」。

道中、なぜだか（いや、話を振ったには振ったw）Snow Man話で盛り上がり、

「続きを語ろうじゃないか！」とばかりに座席順固まるw

他メンツもそれなりに盛り上がってます。

お席入れ替えも盛んに行われ、

最年少の中締めで一次会終了。

「⛄️続き、語りたいね～❣️」

と向かったのはStripes、スイーツ二次会です。

私には珍しく「ノンアル」二次会となりましたが、

「ちょっと⛄️その世界に興味がある」と同行した男子1名を取り囲み、

Snow Man界隈のマーケットリサーチなど分析を深めて話も盛り上がる。

と、こんな忘年会で「とさぶし」の絆を深めた2025年。

来週には新年初編集会議が待ち受けています、

本年もどうぞよろしく❣️

旬菜卓別卓

ストライプス

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2025年12月26日

焼鳥一品ばらかもん

長崎五島列島ご出身の店主「なおさん」の店

『焼鳥一品ばらかもん』

前からいっぺん行ってみたかったと思いよったところへ、

「家で場所取ってるお酒を持ち込んで飲む会」が企画され、

喜んで参戦を申し出た🎵

言い出しっぺのゆーこさんはノンアル、その他4名で美味しくグラスを傾けまくる。

先ずはシードルからスタートして白に赤。

「ここの料理たちがこのワインたちに絶対合う❤️」と、

絶賛の一品目は「レバーのたまり漬け」

たまげた！

こんなクリーミーな、というかクリームそのもののような滑らかなレバー、初めて。

ポテトサラダもあっさりなのに深いコク。

もう一つのサラダはドレッシングが素晴らしく美味にて感動もの。

いちご・洋梨・柿などのフルーツに加え、甘くねっとりと煮あげたサツマイモ！

これら一つ一つの存在感も見事な一皿でした。

「これもワインと一緒に是非」とおすすめの「自家製いちじくバター」

さらにレバーパテ。

よだれどり。

グラタン。

長崎名物「ハトシ」

大人テイストな「ナポリタン」

お品書きはこちら↓

写真に残せてないけどもちろん焼き鳥もいただきました。

もも・ハラミ・砂肝・つくね各２本を5人で分け合う。

胃袋パンパン！！

いや～、もう大満足。

隠れ家のようにひっそり佇むこのお店、予約は電話のみ。

営業日などはInstagramでお確かめください。

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