おうちBBQの下ごしらえ

上段、豚ロースをハーブとオリーブオイルでマリネ。

庭に生えてるローズマリーやらタイムやらディルやらで適当に香り付け。


下段、骨付きラム肉を小夏でマリネ。

ちょいと苦手なラムの匂いを爽やか柑橘で消したら絶品になるがよ🎶



豚ロースはダイレックスの安い肉やけんど、一手間で数ランクアップさせられる✌️

骨付きラム肉は土佐山田町の三谷ミートでいつも仕入れてきます。

お高いけど、豚ロースと価格相殺w w


ポチってクリックいただけたら喜びます😊

四国地方ランキング