先ずは野菜の素揚げ。
嬉しいですね、大皿なのにこうして盛り分けられて出てくるの。
どればぁ取ってえいもんか悩まんでえいし、遠慮せんでもえい。
お刺身もそれぞれに、こぢんまり美しく。
アップの表情もお見せしましょ^^
ホタルイカの酢味噌添え。
ナスの揚げ浸し。
こうして魚・お肉料理と野菜料理とがえいバランスで登場してくるのが大好き。
サワラと鶏肉の焼き物。
和食の中に挟まる中華「麻婆豆腐」です。
が、この辛さのアクセントがたまらん!
そして大好物のあら煮。
コックリとした甘さにとろけそう。
ほんで蟹料理と同じく、みんなが無口になって骨をほじくるw w
筍とキビナゴの天ぷら。
ワカメとキャベツのさっぱりした味付けで口を直すと、
最後はニンニクのパンチが効いた鰹茶漬け!
満腹大満足な10品、飲み放題付きで5,500円でしたが、
別料金で純米大吟醸をバンバン頼めちゃう余裕を感じさせてくれる価格が嬉しい♪
美丈夫・南・酔鯨などを美味しく美味しく頂きました。
福岡からのゲストを交え、
新たなプロジェクトを巡るあんな話こんな話で話題は尽きず盛り上がる。
ごちそうさまでした!
【酒と肴 鱗】
HP→https://s495000.gorp.jp/
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