2019年03月12日

土佐手拭い、8周年。

東日本大震災が起こった年に、

「土佐手拭い」は生まれました。

その時の記事→「土佐手拭い、出来た!」

   ーこの年の夏、仮設住宅への支援物資の中に、

    土佐手拭いも混ぜていただきました。ー




高知の「美味しい」を支えてくれゆう農家さんを、

私たち(ライターの池田あけみさん&デザイナーの中越令子さん)にできることで応援したい!

その答えが手拭いやったわけです。

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今ではすっかり「土佐土産」として人気が定着、

手拭いと同じ柄の一筆箋や絵はがきも喜ばれています。


あっと気づけば30柄に増えちょりました。

トマト
小夏
しょうが
ヤマモモ
りゅうきゅう
入河内大根
オクラ
みょうが
ナス
土佐ジロー卵
四万十栗
原木椎茸
四方竹
柚子
山北みかん
土佐茶
ピーマン
きゅうり
長太郎貝
らっきょう
土佐酢みかん
土佐柑橘
(龍馬パスポートランクアップ賞品なので市販されてません)
カサブランカ
ブルースター
トルコギキョウ
グロリオサ
ひまわり
土佐海魚
土佐川魚
84はちよん
(林業)



◎下記のお店でお取り扱いいただいてます(お店によって取り扱い柄が違います)。

【ネットショップ】土佐旅福※全柄あります!
ひろめ市場deお買い物/MADE IN TOSA物産楽天市場店yahoo店
【高知市】土佐せれくとしょっぷてんこす/とさてらす・とさ屋/ひろめ市場
     牧野植物園ミュージアムショップbycaauren/ガーデンショップ野の花nonoca
     土佐御苑/ザクラウンパレス新阪急高知/はりま家/ごふく美馬/蕎麦と酒 湖月
     高知県庁生協/草や/フィッシングハヤシ/日曜市・大北農園
【室戸市】ジオパーク夢路灯
【安芸市】安芸水産
【香美市】温泉カフェ湖畔遊(香北町)/ラフディップ(香北町)
    ほっと平山(土佐山田町)
     もちろんカフェ&ガーデンmotteには全柄揃ってますよ〜♪
【香南市】おっこう屋(赤岡町)/アクトランド(野市町)/香南市ふるさと納税
【南国市】空飛ブ八百屋(高知空港)/ライフスタイルショップCOMO/土佐力舎
【いの町】土佐和紙工芸村くらうど/マージナル高知店
【越知町】横倉山自然の森博物館
【梼原町】農家レストランくさぶき
【四万十町】ホテル松葉川温泉
【東京谷中】下町手ぬぐい処「賞(めでる)」
      羽田空港物産展(3月22日で閉店終了)



これからどんどん手拭いの出番が増えそうです♪
ブログともども応援よろしく!!

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posted by moco at 19:31| 高知 ☁| Comment(0) | 土佐手拭い | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

桜の時期にmotte1周年

今年の桜、開花の時期が待ち遠しいですね。

昨年4月1日、満開の桜が風に舞う日にオープンを迎えたmotte。

この一年、お越しいただいた方々の顔を思い浮かべると、

もう感謝しかありません!!


3月31日に、1周年のお祝いをしまーーーーーす♪

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改修工事の時から手伝ってくれて、

多分一番多くmotteに通ってきてくれたサッシーが、

「2時間だけの七輪焙煎珈琲屋さん」をしてくれます。


午後にはサンドイッチパーラーのお二人が駆けつけてきてくれて、

ミニライブを行なってくれます♪

満開の桜の下で聴くサンパラの歌声、きっとこじゃんと素敵!


この日、生ビール・ワイン・ハイボールなどのアルコールをご注文された方には、

「ふるさとの台所」的お惣菜を一皿アテとしてお付けします。



そしてそして!!

「motte海外サポーター」を名乗ってくれてる、

元◯◯銀行高知支店長/河合祐子さんより提案のお祝い企画、

ヴィーノヴェルデ(ポルトガルの若い白ワイン)が登場!!

彼女いわく

「春にピッタリ、軽めの微発泡ワイン。ワイン好きにも日本酒好きにもオススメ♥」

とのこと。

どうやら田舎寿司や山菜料理など土佐の郷土料理と相性が良いワインだそう。

2種類届きます、一杯500円の記念価格でご提供。

あ、もちろん土佐のお惣菜付き^^v

この機会に是非お試しを!






お祝いクリックは今からでももらっちゃう♪
景気よくよろしくです!

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2019年03月10日

土佐の大おきゃく、はりまや橋商店街大賑わい!!

やなせたかし文化賞授与式を終え、

旭ロイヤルでタクシーに飛び乗り

「近くでゴメンナサイ!!!」

とお断りを繰り返しもってはりまや橋商店街へ駆けつけた!

あまりに申し訳ないのではりまや橋交差点北進、

ぐるっと回って葉山の方へ入ってもらうルートにしたけど、

それでもワンメーターやったきかえって申し訳ない結末^^;



料金支払って車を降りると、

「それでは、だるま!」とコールが聞こえた。

ギリセーフでだるまの演舞に間に合った♪

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「土佐のおきゃく」イベントもこの土・日でファイナル。

はりまや橋商店街では畳を敷いてこたつを並べる「冬の夏祭りスタイル」で盛り上がってました。

「日本一の大おきゃく」

そして、よさこいチームがこじゃんと盛り上げよったのです。

だるまとらっくちふれタキオン TACYON

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いよいよ今夜が最終!!!



今年は日曜たんびの雨が残念やったけど、
どうか最終日も賑わいますように!!
クリックも願いを込めて^^v

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posted by moco at 17:54| 高知 ☔| Comment(0) | 高知の出来事いろいろ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

第1回やなせたかし文化賞授与式

子どものための漫画、絵本、作詞作曲などの分野に属する

優れた作品制作や活動を行い、

その育成や普及を通じて振興に功績顕著なものや、

将来一層の活躍が期待できる個人または団体に対して授与し、

顕彰・奨励することで子どもたちの芸術文化の向上と振興に資すること



やなせたかしさんの遺志を継いで創設された「やなせたかし文化賞」

やなせさんの100回目のお誕生日を記念したものでした。


昨夜はその晴れやかな授与式。

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(以下、敬称の省略をお許し下さい)


大 賞:tupera tupera(ツペラ ツペラ)

文化賞:石津ちひろエクラアニマル人形劇団ココン村岡マサヒロ


選定委員長:里中満智子(漫画家)

選定委員のお一人である古川佳代子さん(高知こどもの図書館館長)が村岡氏の選定理由を述べる際、

「彼が高知の漫画家だからという理由で選ばれたのではない、

 他の何処かの県で活躍されていてもきっと誰かが選んでいただろう」

と、その活動を賞賛されていました。



乾杯の後は続々と登場する着ぐるみ(その数30数体!!)とともに、

圧巻のやなせたかしソングコンサート

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式全体の進行を務めてたのは上山めぐみちゃんでした^^

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大役、お疲れ様!!


地元香美市・香北町からも大勢のお兄様&お姉さま方がお集まりでした。

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物部町のキャラクター「ゆずぼうや」とツーショット♥

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喋れない着ぐるみにやたら話しかけるヘンなおばちゃんw



この日の和装は開花が待ち遠しい桜の刺繍帯で華を添えてみました。

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帯揚げにも花びらが舞う「桜吹雪」模様。


お祝いの「乾杯」気分でワイングラスの紋入りw

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授与式の後ははりまや橋商店街「土佐の大おきゃく」へとタクシー飛ばしたのでした!!

(つづく)



受賞作品、全部見てみたい♪
人気ランキングはクリックひとつで見られます^^v

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2019年03月07日

熱燗のお店「サケとサカナ ヒナタ」

結婚前に暮らしていた升形、

昔は「にろぎ」とかって、県庁・市役所帰りのおじさま方で賑わう店がありました。

その場所に、またまた「いっつも満席で入れない」と噂の店ができちょりました。

「サケとサカナ ヒナタ」

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このね、カタカナの感じが「お、そそられるやん」って風情を醸しているのです。


昨夜はアースデイズKOCHI2019の実行委員会を終えた後、

50代&60代の3人でちょいと一杯♪


前から気になっていた店に連絡するとぼっちり空席あり。

カウンターの角席を「話すのにいいですから」とオススメしてくださる。

メニューを見ると、あら、生ビールは置いてないらしい。

しかもお酒は全て「熱燗」仕様。

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これは、かなりのこだわりがある店とみた!


まずは付き出しいただきながら瓶ビールを飲みもってメニューとにらめっこ。

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美味しそうなアテをいくつか注文し、

「合うお酒を選んでいただけますか?」と店主にお願い。


最初に運ばれてきたのは「竹鶴」、

そうNHK朝ドラ「まっさん」で知ったあの竹鶴ですわよ!

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「母親役は確か泉ピン子やったでね〜」なんて会話で盛り上がるアラカンたちw


錫のお銚子に、オリジナルのお猪口。

これが大きさも飲み口の薄さも絶妙でえい♥

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気の利いたアテはこんな感じ。


とり肝オイル漬け(400円)

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かなり好み、上品な火の通り加減でしっとり滑らかな口当りがいいです。



トマトのおひたし(350円)

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鰹だしが効いていて、おつゆもすっかり気持よく飲み干した。


土佐鴨の辛子バター添え(650円)

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手前の辛子バター、フワッフワなが!

これもたまらんばぁ美味しく頂きました。


葉わさび(200円)

えい漬かり加減、パシッと弾く春の味!(写真撮り忘れ^^;)


燻製鶏と純胡椒のポテトサラダ(400円)

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鬼田酒店さんで取り扱いゆう純胡椒が使われちょりました。



アジ刺身(600円)

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うん、間違いない!



いぶりがっことドライフルーツのクリームチーズ和え(600円)

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いぶりがっことマスカルポーネチーズはよく合わせるんですが、

そこへドライフルーツも組み合わせるとは斬新!

正直なところ赤ワインが欲しゅうなった^^;



CHOCOZEYOのチョコレート カカオ70%(150円)

これも写真を撮り忘れましたが、甘さが控えめな分カカオの酸味が感じられ、

「チョコって日本酒にも合うんだ!」という驚きを覚えました。

CHOCOZEYOさんは升形の南にチョコレート工房を持っているのですが、

近々升形商店街に飲食のお店を出されるそうです、これも楽しみな^^



続けてチョイスしてもらったお酒たち。

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この日はたまたま中国地方の酒蔵のお酒が中心でした。

それぞれ150mlずつ×4種で600mlを3人でシェア。


ゆっくりと一人1合ちょっとという飲み方は、熱燗ならではのスピード感。

純米酒を冷酒で!というスタイルが好きやったけど、

たまにはこんな飲み方もえいやん、と新しい世界に気付かせてもらった夜でした♥


ちなみに料理とお酒で一人2850円なり。




関連ランキング:日本酒バー | 枡形駅上町一丁目駅グランド通駅






街から離れた場所ながら、
えい店にはヒトは惹き寄せられるものですね♥
ブログにも引き寄せられついでのクリックおひとつ。

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2019年03月05日

坂本龍馬だけじゃない、長崎と高知のつながり!

長崎市主催のファシリテーション研修講師として、

2月末に2泊3日で行ってきました。



前泊した土曜日。

元日経新聞高知支局長で現長崎支局長のK氏のご案内で、

長崎市最南端の「野母崎」を訪ねました!

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高知市でゆうたら種崎みたいな場所、

けんど市の中心部から約1時間かかるき、須崎かなんなら久礼あたりまで足を伸ばした感じ。


こじゃんと美味しい魚をいただきながら高知と長崎の情報交換!!




翌日は朝から夕方までみっちり研修です。

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そして打ち上げ後の二次会から再びK氏合流♪

嗅覚で探し当てた店が大当たりでゴキゲン!

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ここでは高知の食と長崎の食、それぞれの違いと魅力を若手職員を交えて熱く語る!

うん、語りもってあっという間に四合瓶2本空けちゃったねw



最終日の月曜は、若手二人が

「美味しい純米酒は言われた通り二日酔いになりませんでした!!」

とスッキリ元気にまちあるきのガイドを務めてくれました^^

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ヒカンザクラ(?)が青空に映える晧台寺。

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こちらを参拝し、御朱印を頂きに寺務所に伺ったところ、

「私は高知大学の卒業です」と寺務長さん!!

聞くところによると昭和40年代のご卒業、朝倉界隈の話でちょいと盛り上がりました。


町筋で古民家を回収した和雑貨のお店を除くと、

「私の母親は高知県奈半利の生まれです」と店主さん!!

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行く先々で高知とのご縁が発覚(笑)

もう、案内人の二人もびっくり、私もビックリ!!www


なんだか朝からテンション上がりまくって興奮気味の長崎散策、

喉が渇いたので果物屋の店先でシェイクをごっくん。

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なんかこれも「フルーツの大橋屋」の店先みたいやなと、

ひっとりにやけよりました^^



長崎とはかれこれ10年のお付き合い。
お互いに行ったり来たりを10数回重ねた御縁。
クリックという御縁もありがたや〜♥

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お茶漬けよこやま、一次会から攻めてみた。

(※半月前の記録です)


仕事終わりの晩ごはん兼ねた飲み会は、

時間も遅いのでオーダーストップが早いお店は回避。


とある事業では毎回県外からやってくるスタッフもいるので、

「やっぱり高知らしいもん食べさせちゃりたい」と思うわけ。

ほんで、ちょいと面白いチョイス「一次会からよこやま」コース!!


二次会三次会ではよう行くよこやま、たいてい「おにぎり」か「お茶漬け」よね。

実はお惣菜がかなり美味しくて侮れんのです。



キビナゴのフライとか!

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ナスの煮浸しとかポテトサラダとか!

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卵焼きはファン多し!これで350円!!

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タタキだってもちろんある。

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太刀魚の刺身は皮目の炙り加減がえいがよ♥

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ウルメイワシ、最高。

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フキノトウとコゴミの天ぷら、春満喫。(もうシーズン終わったね)

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ひとくちカツ「二度漬け禁止!」とか、ほたえもって(笑)

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最後の方はもう、手当たり次第www

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いちいち美味しいので嬉しくなって、つい盛り上がるんですが、

何しろこんな張り紙が真横にあるので拍手は控えめ自粛ww

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でも全然嫌味な感じはせんのです。

むしろ、すご〜く居心地よく飲めます、食べれます。


価格帯もお財布に優しい♪

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トイレ付近がリフォームされて、喫煙個室が出来てます。

「食べログ」などでは喫煙可となってますが店内禁煙の模様。




関連ランキング:魚介・海鮮料理 | 蓮池町通駅はりまや橋駅デンテツターミナルビル前駅







息子が食べ盛りの高校生の頃、
おにぎり7セット平らげたのも懐かしい思い出。
あ、クリックは1日1回で十分です!!

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2019年03月03日

数量限定!ラフディップの生ミルクいちご、スタート

深夜のタイムラインに流れてきた、

もはや飯テロレベルのこの画像!!

3月2日よりスタートした、RUFDiP(ラフディップ)

「生ミルクいちごかき氷」

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行かねばなるまい、食べねばなるまい。


motteの営業を終え、お片づけ終え、勇んで向かったのは午後4時半。


・・・・・完売御礼(涙)


でもいいの。

紫芋カスタードもおんなじレベルで食べたかったがやき(負け惜しみ)

ベルギーチョコなんてそれ以上にそそられちょったがやき(悔しさひた隠し)

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ひとさじ、口に入れたら負け惜しみも悔しさも吹っ飛んだ♥

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アップで切り取っても、

実にフォトジェニックなかき氷です。

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チョコかき氷は中にいろいろ隠されちょって、

「掘り出すヨロコビ」まで味わえちゃいます。

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最後まですっかり食べ終えても、こめかみがキンキンならんががウレシイ。




関連ランキング:カフェ | 香美市その他






一年中美味しいかき氷が食べられる幸せ♥
一年中クリック、プリーズ。

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風邪薬より効き目あり、三宅のとり天あんかけうどん!

くしゃみ、鼻水、ちょいと悪寒。

やばいな、と思ったら葛根湯を飲むよりまず「麺房三宅」へ!

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大好きなとり天あんかけうどんに、

「生姜たっぷりのせてね!」

とお願いするのは真夏のクーラー冷えの時も

絶大な効果を発揮してくれるがぁを知ってるから。


お出汁を飲み干す頃には身体の中からポッポポッポと温もってきて、

ゾクッと嫌な感じで忍び寄ってきた悪寒はとっとと退散♪


注:下に貼り付けた食べログ案内と定休日が違ってます。

  火・水定休、今月は31日も臨時休業です、ご注意。




関連ランキング:うどん | 入明駅円行寺口駅






二十四万石が店を畳んで寂しくなった高知のうどん事情。
どうか三宅さんにはずっと営業しよって欲しい!
そんな願いを込めてくいしんぼクリック、プリーズ。

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posted by moco at 00:26| 高知 ☁| Comment(0) | 美味しい麺! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年03月02日

【ふるさとの台所】干しずいきの白和えが美味しい

ウチノワカイモンが金曜市で材料を買い求め、

その際に市のおばちゃんから作り方のコツなんかも聞き出してレシピ作りにチャレンジ!


「ずいきの白和え」「土佐の味ふるさとの台所」172ページに掲載)

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街路市では適当な長さに切られ、戻したものが売られているようです。

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土佐の味は市のおかげさまで再現ハードルが下がります^^v



甘辛く入りつけた「ずいき」、このまんまでもおかずになります。

「おかず」と可愛らしく言ってみましたが、本音は「酒のアテ」ww

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水気を切った豆腐と和えるのは食べる直前に。

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詳細レシピは↓こちら!!



20代女子が奮闘してクックパッドページを更新してます。

次世代につなげる土佐の味、どうか気軽にチャレンジしてみてください!


あ、ぼっちり明日は日曜市ですね。

「ふるさとの台所」を片手に、食材求めてブラブラするのも楽しいですよ。



美味しい本、美味しい街路市、
このブログにも美味しいがいっぱい♥
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posted by moco at 17:02| 高知 ☀| Comment(0) | ふるさとの台所 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする