高知のモノ・コト・ヒトカタログ

家というのは居住年数が上がるにつれてモノが増え、

「人を招く」ハードルは年々高まるわけで・・・。


毎年リクエストされながら重い腰が上がらなかったのだけれども、

ようやっと「えいや！」と思い切り、久々のおうちパーティー開催。


これも今年になってスノーマンにハマり、娘とその友人たちのスノファンが我が家に集まり、

ライブDVDやら「旅スノ」やらYouTubeやらの鑑賞会を度々ひらき、

徐々にリハビリできたおかげとも言えるw w



とさっ子タウン実行委員会「くいしんぼユニット」メンバー8名プラス、

お隣から『元とさっ子市長』を経験した孫1号も参加。

『ババ抜き最弱王決定戦』で盛り上がり、





UNOで盛り上がり、



神経衰弱で盛り上がり・・・。






気密性の高い家ゆえ近隣への音漏れは・・・大丈夫やったかな＾＾；


料理は前日から仕込みを開始。

段取りが抜けんように、付箋に書いて台所でチェックしもって作業。

いかんがよ、ほんまに書いちょかんとすっと何かが抜かるがちや💦




チリコンカンは定番。



フランスパンの薄切りは、レイくんが美しくスライス、拍手する女子w w




若い子には絶対人気のポテべ。



奥にあるのは豆腐と竹輪とベジコきゅうりのサラダ。


ブロッコリーや人参ラペや生ハムで彩りを添えたカラフルカプレーゼ。




実家の畑で掘ってきた田芋が主役のおでん。



井上麹店のお味噌と、先日の搾りたて柚子で仕上げた「柚子味噌」を添えて。


イカのレモン炒めには実家でとれたレモン果汁をたっぷり纏わせた。




さつまいもとナスがたっぷり入ったカレーも、

炊き込みご飯も、柚子マーマレードとクラッカーも、フルーツヨーグルトも気持ちよく完食！


この他、四万十市の名物シュークリームのお土産は実行委員長のオトちゃんより。



スイーツ男子レイくんは手作りのスイートポテト持参！





美味しい楽しいあっという間の6時間！

早くも「新年会がやりたい！！！」とリクエストいただきました＾＾；

（集合写真は11時前に撮影、中・高校生は加われんかったのが悔やまれる）




こうして、若いチカラを胃袋からガッツリ押さえ込むのだ😁



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お昼ご飯を食べながら、打ち合わせの話とかゆっくりできる店は？

ってことで、今日のランチはMIRAに決めた。



よし、「土日・祝限定」&「数量限定」と書かれてあるからには、

これしかないろー！

『四万十鶏そぼろと季節野菜のピリ辛和え麺』


ドリンク付きで1600円です、

ごはんの方やのうて麺を選びました。



きゃー、なんだこのテンションあがるルックス❤️


麺、真ん中にちょこん。

周りをいろ〜んな好きなもんが色とりどりに囲んじゅう❣️

「ちょこん」と認識した麺が、食べ進むにつれ、

え？湧いてきゆう？？？って錯覚するばぁ食べ応えをかましてくる！

店主さんのアドバイスは一気に全部混ぜ混ぜとのことでしたが、

軽く混ぜてちょこっとずつ周囲の具材を混ぜながらの味変作戦。

あ〜、もう、これクセになるちや🎵

楽しくって仕方ない、美味しい食の遊園地や〜、的なw w



実はMIRAランチを決めた途端にLINE着信がありました。

「RKCめばえの撮影があるき、ファームベジコ青空市に2時にばーたん集合！」

よっしゃ。

集合場所はMIRAから真正面にばっちり見える、

ランチの途中でもすっ飛んでいけるではないか。




集まったばーたん2号集団、カメラが密着する孫の様子が可愛らしゅうて目を細めたのでした。



ほんで、常連客を装い、長崎家の孫ちゃんを愛でるばーたん’s

放送されたら同じく目を細めて笑うちゃってくださいw

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去年作ったレシピを引っ張り出し、

→『柚子マーマレードレシピの覚え書』

今年は柚子皮の量を1.２キロに増やして大鍋で作った！

何しろ美味しかったので😊

真空状態のおかげでしっかり１年楽しめたし（もうじき最後の瓶を食べ尽くす）。



↓煮沸消毒した瓶が熱いうちに、熱々のマーマレードを入れて逆さ向けちょいたらえいがやって。




マーマレード好きな母にもいくつか届けよう。

おうちパーティーの時はクリームチーズと一緒にクラッカーに添えてお振舞い。

そして、毎朝のトーストに💛



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今年のよさこい祭り前夜祭で踊った『原点よさこい』を

11月15日の龍馬生誕祭でも舞踊協会さんの中に加えてもらって演舞してきました。



いつもよさこいの時の画像を送ってくれる、

西条のおじさんが撮影してくれちょりました。

（何も知らずにカメラを構えた真正面に私が来てびっくり仰天したらしいw w）



貴重な動画もありがとうございました！


『原点よさこい』は『正調よさこい』とはちょいと異なり、

第1回目のよさこい祭りで1度だけ踊られた振り付けだそうです。



演舞後は梅子と一緒に「なるまちゃん」と記念撮影したり、

（二人ともごふく美馬の着物と帯で揃えちょります）




はりまや橋商店街で「ほにや」の舞ちゃん＆エリちゃんと写真撮ってもらったり、



演舞を惚れ惚れ見た帰り道に杉ママ親子にばったり遭遇したり。




短時間やったけどまぁまぁ濃厚に『龍馬生誕祭』の夜を楽しみました。

それにしても、すごい人出やったなー！



演舞が行われている各商店街は、歩道にまで溢れる人・人・人。

街がこじゃんと賑わっておりました。


この原点よさこい、11月23日と24日にも竹林寺で披露されます。

私は23日のみ参加させていただきます。





演舞の合間に、秋の牧野植物園を巡ろうかな〜🎵



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今年は収穫から2日置いての搾汁作業。

一足早く到着しちょった妹が、父と実を一つ一つ拭き上げよった。



手前には木製の搾汁機。

これでコンテナ5個弱の柚子を一つずつぎゅ〜〜〜〜っと搾るがです。

今年はその役目を夫が一人で担ってくれた（まっことごくろーさま！！）


拭く→包丁で切れ目を入れる→絞る→布で漉す

作業中はみんな手が柚子酢と皮の油脂分でベッタベタになる、

よってスマホがつつけず記録画像皆無ながよね〜w w


せっせと貯めちょった空き瓶では足りんなったばぁ、果汁たっぷり搾れました。



今年は2本の木から10升と500cc。

この香りに包まれると無性に酢の効いた「サバ寿司」が食べとうなる〜〜〜❤️




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今年は柚子も柿も『なり年』です。




夫と二人、高枝切り鋏でどんどん収穫。




父と母が拾い集めて枝の切り落とし。






コンテナに5杯弱の柚子は、明日搾汁予定！




柚子の香りに包まれる、こじゃんと幸せな農作業タイム🎵



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今年最後となる梼原町でのワークショップ。

ちょこっと忘年会気分も足して女4人＋男性1名という組み合わせで、

先ずは牛タンからスタート。



うっすいヒラヒラ系が好きな私ですが、この厚み程度ならOK!


お肉屋さんが経営している焼肉店、美味しいに決まっちゅう。

ローストビーフサラダ、贅沢てんこ盛り。




白菜キムチは地元鷹取キムチさん！



あ〜、チャンジャも頼めばよかったな〜。


肉食女子たちが大満足となった宴でした。

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梼原町でのお仕事からの帰り道。

津野町にあるザクザク食感がクセになるスコーン屋さんに立ち寄った。



いや、正確には須崎駅まで送ってもらいゆう途中に、

「美味しいスコーン、食べたくなぁい？」

と運転してくれてた愛ちゃんに甘えて寄ってもろうたがでした。


焼き立てがずらり！



「ここのスコーンが一番好き」という娘に甘い母です。

大阪まで送っちゃろうと全部買いw w

高知まで帰り着いたその足で荷造りしてすぐ発送。

実家で収穫しちょった柿やら田芋やらも詰め込んで！


翌日には到着（ゆうパックさん、ありがとう！）

美味しく食べられる賞味期間は3日です。

冷凍したら1ヶ月持つとのことで、早速冷凍庫をパンパンにしたそうな。




親バカ宅配便、次は何を送ろうか＾＾

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昼ごはんに「フォーが食べたい」とな？？？

またまたハードル高いご希望の夫。

「スアンって店で食べれるがでね？」

あ、情報だけはちゃんと仕入れちゅうがやね。



はい、フォーランチ一択の休日ランチに参りましょうかねぇ。



中の橋通りから東向いて帯屋町商店街に入ってすぐ北側です。


エレベーターで3階に上がって扉が開くと、すでに先客がお待ちでした。

程なく同時に席に案内されたのが12時半前。

着席後にオーダーしてすぐに「もうランチは売り切れです」との声が聞こえてきた。

あら、ギリギリセーフやったね。

（ランチも予約ができるようです）



フォーに前菜と半チャーハンとデザートがついた前菜付きフォーセット（1,200円）をリクエスト。

生春巻きや揚げ春巻きなど、この一皿でも十分満足な前菜。




え？この焼き飯食べてから次にフォー行ける？と一瞬ひるんだ（ほんの一瞬）



行けるがよね〜、ペロリと。

パクチーと「うんと辛いき気をつけて」と出された唐辛子を添えて登場したフォー。




満腹満足、仕上げはタピオカ入りベトナムコーヒー。



実はタピオカ（とかグミとか）の食感が苦手ながやけんど、

コーヒーの美味しさで相殺して完食！！



メニューを眺めながら、

久しぶりに夜のコース料理も堪能したいなぁ、と機会を伺う💚

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帯屋町商店街にある金高堂書店さんのみでお取り扱いいただいてる、

土佐手拭いで作った文庫カバーです。





「暖色系が無いなりました〜」と追加希望をいただいてから

ずーーーーーっとお待たせしちょりましたが、

本日ようやくお届けできました。







全部リバーシブル仕上げです、店頭にて組み合わせをお楽しみください。

ほんで、ひょっとお気に入りが見つかったら連れて帰っちゃってくださいませ😊


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