2009年01月09日

お江戸新橋で土佐を食す

2009年とさ金、なんと東京ロケ映画でスタートです!!

この番組に出るようになって間もなく2年が経つがやけんど、

始めての県外ロケがお江戸でございましたるんるん


しかも銀座の街角に相方:松岡アナと立っちゃったり、

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新橋の駅前や居酒屋が建ち並ぶ小路でもロケしたり、

汐留のビル最上階にあるお洒落バーからは、

きらびやかな夜夜景をバックにトークでございましてよぴかぴか(新しい)

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こんだけでも相当興奮しちゃってるわけなんですが。


私の興奮はこんなもんじゃ終わらない。

この日取材に訪れた居酒屋がここ。

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ま、詳しくは9日午後7時半からのとさ金をご覧頂くとして、

とにかく土佐の食材がこじゃんと揃うちゅう店ながです。


『土佐ジロー』の方でこの日の突き出しとして出てきたがぁは、

菜っぱの辛子和え。

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んん・・・・、なんかこの菜っぱ、味が濃いいぞ。

どうやら四万十十和の桐島農園から運ばれてきちゅうがらしい。

(以前の日記『四万十ウラ観光』でも紹介しちゅうき♪)

生ビールを終えて日本酒に切り替えるときに、

再オーダーしたくらい美味しかったのよ。


そして、『龍馬が如く』で焼かれた藁焼きタタキに添えられちょった塩は、

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なんと大正町の山塩“山塩小僧”やったがって!!!

う、嬉しい〜〜〜〜感動ちや!!


メインの焼き鳥(四万十鶏)を頼んでみる。

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砂肝1本270円、手ごねつくね1本330円と、

決して安いとは言えない、

むしろ高知のもんからしたらビックリするような東京価格どんっ(衝撃)

けんど、お客さんはみんな「美味い!」と納得して食べてくれゆう。

確かに、美味しい!!


焼き鳥はもちろんやけんど、私がハマったがぁはこれ、

焼きアボカド(1本260円)ながちや。

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生でしか食べたこと無いし、焼くらぁて考えたこともなかったし。

トロトロでクリーミィで一発ノックアウトされちゃいました揺れるハート

今回の担当ディレクターも同じくわーい(嬉しい顔)

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こちらは“土佐はちきん地鶏のタタキ”

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しかしながら、この時点で満腹限界点を迎えていた私は食せずふらふら


散々つまみを食べた後でも男の胃袋は炭水化物を求めるモノなのですね。

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卵かけご飯に突入しちゃいましたよ。

土佐ジロー卵ご飯は、作り方にコツがあるのですって。

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先にご飯に醤油をまぶし、卵はかき混ぜないでご飯に掛ける。

そして先ず、白身を味わうんだそうな。

本当に美味しい自然な卵は、白身にもちゃ〜んと味があるがやって。

その繊細な味を楽しんでから黄身を頂くのがタダシイ卵ご飯の食し方。


そんなうんちくをNHKクルーが披露してくれたのです。


それにしても、だ。

東京新橋の居酒屋にいるのに、

高知で飲んでるのかと錯覚するくらいに土佐っぽい。


ほら、この土佐漆喰なんか職人が作ったコテ絵を高知から空輸しちゅうがやって。

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ちなみに店員さんのぴかぴか(新しい)ユニフォームはほにやぴかぴか(新しい)が担当、

よさこいの衣装ばりに手の込んだものです手(チョキ)

そしてBGMももちろんよさこい楽曲集るんるん


何だか嬉しいですね、ここを入口に

“高知ファン”が増えてくれたらえいにって思えるような店でした。


【土佐串焼き・地鶏料理 土佐ジロー】
〒105-0004 東京都港区新橋2-15-9 S-plaza弥生ビルII 7・8F
アクセス
JR新橋駅 日比谷口・烏森口 徒歩1分 
地下鉄銀座線新橋駅 6番出口 徒歩1分 
都営浅草線新橋駅 徒歩3分 
ゆりかもめ新橋駅 徒歩2分 
TEL03-3581-4788 FAX03-3519-6858
営業時間 水〜土17:00〜04:00(L.O.03:00) 
     月・火・日・祝 17:00〜23:30(L.O.22:30) 
定休日 無休 

【かつを藁焼き・土佐料理 竜馬が如く】
〒105-0004 東京都港区新橋2-15-9 S-plaza弥生ビルII 5・6F
アクセス・営業時間・定休日同上
TEL03-5512-0558

※予算はどちらも4,500円程度です。


高知ファンのクリック求むわーい(嬉しい顔)
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2008年12月17日

魚屋の店先で絶品塩タタキ

「お歳暮の時期やき、

     口をきく間もないばぁ忙しいどんっ(衝撃)


という久礼大正町市場 田中鮮魚店さんの店先。

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忙しいはずやのに、

「鰹のタタキ、食うていくかえ」

と、この朝久礼漁港にあがったばかりのビチビチ鰹を一本手に取ると、

「上等のがぁやき、塩で食うががえいろ?」

ええ、もちろん揺れるハート

まな板の上で塩を振ったら、その上等の身を持って

スタスタ店の奥の方へ。


ほんでワラをわっしわっしくべたかと思うと勢いよく鰹を焼き始めた。

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「朝からもう、ナンボ焼いたかわからん」

らしいのです。

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「皮目をしっかり焼いたら、

   身の方はサッと炙るばぁでえいがやき」



美味しい焼き方の講釈も忘れない。

そしてやや薄目にスライスした塩タタキ。

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あぁぁぁ、ピントが合ってないのが悔しい。

素晴らしく艶やかな切り身を見せつけたかったのに!!


「マグロよりうまいき」

と胸を張る上級品の鰹を一口ほおばってみる。

醤油もタレも薬味もなんにも使わず、塩だって焼く前にパラリと振っただけ。

「うっま〜〜〜〜〜〜い!!」

いや、もう、絶品。


新鮮この上ないわけだし。

目利きの魚屋が薦める鰹なわけだし。

焼きたてだし。

先日NHK『生活ホットモーニング』で四万十の旅を紹介した、

俳優のあおい輝彦さんもここを訪れたそうで。

「余りの旨さに仰天しちょった」

ってたいちゃ自慢しよったわーい(嬉しい顔)


「ハランボも焼いちゃおかぁ」

ハランボとは鰹のお腹周りのとこ。

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マグロで言うたら大トロ、脂がのっちょって塩焼きにするとたまんないんです。

もちろん、一本の鰹から一切れしか取れない貴重品。

そんな貴重品ながら「一切れ250円」と超リーズナブルなお値段。

焼きたてに白いご飯はナイスカポー揺れるハートなのでございます。

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喋る間もないほど忙しい合間の大サービス、

ご馳走様でした〜♪



新鮮なお魚たちが並んでます、晩ご飯用もなにか調達して帰ろうっと。

トビウオの三枚下ろし・茹で蛸・ゲソ(これで千円!!!)

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酒の肴ラインナップ、って感じ〜??

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トビウオは生姜とゴマたっぷりの『漬け』にしました。

茹で蛸はワカメを添えてワサビ醤油で。

ゲソは青梗菜と一緒に炒めて中華風に。

その料理の写真は撮影する間もなく胃袋直行ダッシュ(走り出すさま)


海の幸も豊富な土佐を、

しみじみ有り難く感じた夕餉でございました。



【田中鮮魚店】
高知県高岡郡中土佐町久礼6382(大正町市場内)
0889−52−2729
FAX番号 0889−52−4538
午前9:00〜午後5:00
定休日 不定休(年6回)


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2008年12月03日

ぬくいちや!!!

今年最終県外出張でした。

ユニクロヒートテックの力を信じ、向かった青森下北半島。

飛行機羽田から電車東京駅へと乗り換え移動、

東京駅地下街では『北国へ向かう修学旅行生』バリのノリで、

旅情溢れる食料品(=駅弁)を買い込む、買い込む。

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新幹線東北新幹線の座席でLet's Partyなのさ♪

でも車内環境を壊すわけにはいかんきね、ヒソヒソ声のおきゃくながです。

仙台を通り過ぎたあたりから、周囲の山並みの白さが違ってきた。

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南国からの旅人ですもん、大興奮。

でもね、東北地方はどこもご覧の通りピーカン晴れ!!

八戸に着くまでの間は山の方にしか白いものは確認できず。


眩しいばかりの日差しが降り注ぐin下北なのです。

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津軽海峡なんざ、冬の顔を忘れて

春の海 ひねもすのたり のたりかな

ってな風情なのでございます。


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気合いを入れて着込んだヒートテック、汗ばむ、みたいなあせあせ(飛び散る汗)

まっこと大間でプロ野球のキャンプが張れちゃいそうなばぁぬくい。

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来年2月に再訪する予定ながやけんど、

その頃はさすがにすっぽり雪に覆われてるはず。

「もさもさ音がするように降る雪雪

を体感するのは、しばしお預けね。

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2008年11月03日

あおぞら組、来たる!!

青森県は下北半島、本州最北端の町『大間』からやってきた、

『あおぞら組』御一行様。

かれこれ8年前になるんかな、

NHK朝の連続テレビ小説『私の青空』の舞台になった町が大間。

それを契機に始まったまちおこし活動の仕掛け人達です。

(その活動っぷりはこちらで確認→なまなま大間通信


ま、NHKつながりってことで『とさ金』ポスターの前で記念撮影手(チョキ)

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左から順にえび姉・私・たらこちゃん・島ヤッコ

島ヤッコこと島康子さんが『あおぞら組』の代表です。

私と彼女、ビジュアルもキャラも雰囲気もよう似てると言われます。

眼鏡メガネと帽子をとっかえてみた。

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まるで美人姉妹。

お互い「親にどっかで産み落とした記憶は無いか確認してみるべあせあせ(飛び散る汗)

出生の秘密を探り合う約束をした。


この御一行をまず連れて行ったのは大橋通電停南の『咲くら』さん。

「高知らしいお刺身を用意してね」とお願いしちょいた。

清水サバ・ネイリ・ヨコ(3kg級のマグロ)トリオで登場♪

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まるで高知の海の矢島美容室(←なんじゃ、その例えはふらふら


大間のマグロとはまったく違う食感のヨコに舌鼓。

鰹のタタキももちろんたっぷりの薬味に覆われてご登場。

「高知は東西に長く、海と山がちっかい。

 魚と野菜、柑橘類をうまく合わせて食べる食文化があるがよ」


などと知ったかぶりのうんちく傾けもって土佐酒も薦める。

最初はスッキリと西岡酒造の純米酒『久礼』、お刺身に合うがです。


「高知らしい旬のお野菜も出して」って言うちょったら、

こんな嬉しい盛り合わせ。

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リュウキュウチャーテ、今が旬の四方竹と盛りだくさん、

里いもの煮っ転がしには柚子の皮をすり下ろしたがが掛かっちょっていい香り。


揚げ物はこんなん。

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よさこい金時の素揚げの甘くて美味しいこと!

山芋の天麩羅、大好物です!

レンコンの挟み揚げ、たまりません!

さ、こうなったらお酒もちょっと濃厚に、

土佐山田アリサワ酒造の純米酒『文佳人』に致しましょ。

これまた合う!

油ものの後口をスッキリさせてくれるんです。


最後に食後酒、シャンパンに似た微発泡酒、

田野町濱川商店の純米吟醸『美丈夫うすにごり』で〆です。


仕上げはざるそばで。

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まるで、

土佐の味を楽しむ王道のようなコースに感謝感激ぴかぴか(新しい)

【咲くら】
高知市本町2丁目2−19北村ビル1F
088−825−3439
営業時間
昼 11:30〜2:00 夜 5:30〜11:00(オーダーストップ9:00)
http://www.k2.dion.ne.jp/~crank/shop/sakura/sakura.html


すっかり気分が良くなった一行はこの後ひろめ市場へと向かったのでした。

丁度正面入口前ではメロンパン屋さんが営業中。

(前の記事は→これ『クッキーメロンパン!』

せっかくなので焼きたてメロンパンの生クリームチョコをば作って頂く。



いやはや、賑やかな客で恐縮あせあせ(飛び散る汗)

この画像の中でも交渉しゆうけんど、

四万十とおわ道の駅で『栗ペーストメロンパン』をつくろう企画急浮上グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

うん、うまそうだ!!


そのままの勢いでひろめ市場内で2次会、

しかもバッタリ会った西岡酒造の社長(右側真ん中)も誘って乾杯〜ビール

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まだまだ勢いは止まらず、

ひろめの北にあるオープンカフェ『サンクチュアリ』にて3次会。

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どうやろ、高知の夜夜を堪能してもらえたろうか。


みなさまを無事ホテルにお送りした後、

あたしゃ同じく接待飲み会しよった夫と二人で『チャリチャリ』へ。


しみじみと夜を締めくくったのでした。


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posted by moco at 14:37| 高知 ☁| Comment(4) | TrackBack(0) | あちこちde美味しい | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年10月28日

う〜み観光大使演出函館の夜♪

やっと高知にもんてきたぁ〜!!

いやぁ〜、疲れた疲れた・・・・あせあせ(飛び散る汗)

今朝、青森県の大間を7:10発のフェリーで出港し、

函館から飛行機、羽田で乗り継いで高知まで。

4日ぶりの高知は・・・・ぬくい!!いい気分(温泉)


先週金曜日の高知ってゆうたら、最高気温が28度もあったがで!

それが北の国では寒風が吹き付けて、体感温度は5度以下やったがちやふらふらバッド(下向き矢印)


そんな、南国育ちが震えた北国旅行記。


出張初日から、函館空港に降り立つなり寒い寒いと震えよったに、

現金なもので(根っからのくいしんぼ根性もあって)

毛ガニ登場で一気にヒートアップグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

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  どうもお久し振りでございます、

          会いたかったわ
揺れるハート

たっぷりのカニ味噌までご同伴なんて、気が利くじゃないの。

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こんな嬉しい再会を演出してくれたのは、

函館観光大使の、そして高知県観光特使でもある、

歌う旅芸人う〜みちゃんぴかぴか(新しい)

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函館にお住まいのお父さんの同級生のお店につれてってくれたがです。

新鮮な海の幸が次々とご登場で、

あたし、毛ガニとの再会の喜びに浸ってるヒマがない。

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イカの刺身なんて箸でつまんでもピンピンしちゅう。

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イカの粕漬けは初めての味でした。

う〜ん、とれびあん♪


たらふく食べて飲んで、大満足!!

この後、う〜みちゃんのご両親の案内で函館山に。

ロープウェイが年に一度のメンテナンス中で10月一杯は運行休止中。

なので、100万ドルの夜景は諦めちょったがやに!!


この夜は夜最高のコンディションやったらしいです。

雨上がりで空気が浄化された上に、

雲も晴れ、霧も出ていない。

なので、ほら!!

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写真じゃ伝わりにくいかも知れんけんど、

ほんとに財宝をばらまいたかのような煌めきです。

冷たい空気の中で空の星々と同じくぴかぴか(新しい)キラキラぴかぴか(新しい)またたいて見えるがです。

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いつまでもうっとり眺めよりたかったけんど、

何しろ冷やい!!!!

手はかじかんでくるし、下から冷気がはい上がってくるしで、

さっきまでのほろ酔い気分もすっかり冷めてしまいそう!!!



11時過ぎにう〜みちゃん一家と別れてホテルに戻って、

今回の出張同行メンバーとバーで一杯やろうやってことに。


このホテルのチョイスがまた最高やった!

(う〜みちゃんのお友だちセレクトです)

元は銀行やった古い建物ながです。

ホテルニュー函館

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明るいうちに撮った外観はこんな感じ。

レトロ感タップリでしょ。

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で。

何が最高って、クロークの向かいがアイリッシュパブのカウンター!

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【IRISH PUB EILEY'S MOTOMACHI
アイリッシュパブ エイリーズ 元町店】

〒040-0053
北海道函館市末広町23-9 ホテルニュー函館1F
電話 0138-22-8884
最寄駅 函館市電 末広町電停
営業時間 ランチ 11:30-14:30(ギネスは14:00以降)
カフェタイム 14:00-18:00
ディナ-タイム 18:00-22:00 
バータイム 18:00-24:00
営業日 年中無休


ホテルの入り口からして、まんまバーの入り口ながやもん。

ほんで、夜中に帰ってきたらロビーは満員のお客さんで賑わいゆうし。

鍵を貰ったらお客さんの間をすり抜けて奥へ進み、

「客室専用扉」を開けて部屋に向かう仕掛け。


睡魔が襲うギリギリまで飲んだら、バーのすぐ横が自分が寝る場所。

お誂え向き過ぎててコワイ揺れるハート

しかも麻生首相が行くようなホテルバーと違ってめっちゃ安いしわーい(嬉しい顔)手(チョキ)



こんな感じで出張一日目函館の夜を堪能。


高知のIrish Pub Amontillado
【アモンティラード】もこんなやったら素敵やのにハートたち(複数ハート)
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2008年10月18日

土佐24万石<加賀百万石

いえね、私は高知のまちが大好きなんですよ。

30万人、コンパクトでいいじゃないですか。

ちょっと小高いところからなら、その殆どが見渡せるまち。

自転車で自宅から中心部まで10〜20分、

車に乗れずとも市内での暮らしに不自由はありません。


高知のまちはもちろん大好きながやけんど、金沢の町も素晴らしい。

さすがの100万石にひれ伏すわけです。

なにしろ町並みに品格が漂います。


品ですよ、格ですよ!!


かないませんね、どんだけ文化に投資してるのか、と。

かねてより注目していた金沢21世紀美術館に足を運びました。

休館日の月曜が祝日だったので、あいにく訪れた火曜日が振り替えのお休み。

あぁついてない。

せっかくここまで来たので、

建物の外に配置されたお洒落な椅子に腰掛けて記念の写真でも。

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ところが、休館日なのに館内に入場は出来るのですよ。

ながーーーーーーーーーいベンチがメッチャ素敵。

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企画展示室の一部がお休みになっちゅうだっけながです。

館内には自由に出入り出来るという太っ腹ぶり。

このあたりにも財力の違いを感じる次第。


丁度無休で開催されていた、

大原美術館収蔵展を鑑賞してきました。

作家ごとに、また同じ作家でも年代ごとに違う

筆遣い、色づかい、構図、色彩、表現・・・・

時を忘れて見惚れてしまう。

油絵を見ると無性に描きたくなります。


自分の中にまだ残されている美術魂を刺激されて、

興奮状態のままにいざなわれた加賀百万石武家屋敷の一角。


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西土佐のデザイナー、迫田くんのお知り合いで、

ここ石川県の企業『北陸製菓』社長のご案内でやってきました、このお店!

鏑木(かぶらき)商舗さんです。

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石川県金沢市長町1丁目3−16
(金沢九谷ミュウジアム内)
TEL:076−221−6666 
FAX:076−221−4252
不定休
営業時間/9:00〜22:00(日曜・祝日:〜18:00)


こちらのお店、九谷焼の器でお料理を楽しめるとか。


お屋敷の二階に上がるとそれはもう素晴らしい景色が待ち受けます。

見たこともないような繊細な欄間、

紅色も鮮やかな壁紙。

その場が醸し出す雰囲気にさすがに興味本位に写真を撮ることもためらわれました。


・・・・が!!!

お料理が運ばれ始めたら我慢出来ず、「ちょっと失礼していいですか?」

こんなとこまで来てもブロガー魂炸裂なのでございます。

お断りして撮影させていただきました。

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ビアグラスも含めて器は全て九谷焼です。

そしてお料理に合わせて取り皿の表情も違えて登場。

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まさに器も『目で味わう』贅沢な世界なのです。


なによりも私が大喜びしたのは、このワイングラスのお出まし。

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鏑木ワイングラス

見事な陶磁器とガラスの融合です。

この中で一目惚れしたグラスを真っ先にマイグラスに指定!!

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ワインの味が数倍美味しく感じられます。

and自分自身も思いっきり淑女気分に浸れる一品。


あまりに惚れて同じ品を購入しお持ち帰りしたかったけんど、

一番贅沢なグラスでございまして流石に断念。


翌日、金沢空港で再会するも、またも悲恋の別れを繰り返すのみ。

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いつの日か相思相愛になってGETしたいものです!!


・・・・・夢なんだけど。

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2008年10月16日

食いしん坊の能登半島巡り

10月13日、天気予報が当たって視界良好。

絶好の飛行機フライト日和で羽田からの一時間は体感する揺れも皆無。

能登空港へのランディングもとっても滑らかなもので、

後に続く旅も気分良く迎えられるってものでするんるん


案内人の森山奈美ちゃんの車に乗って、

空港から北東に向かってサルビアロードをひた走る。

目的地は「こみろな」と聞いた。

? ん? 何語?

漢字で書くと『古海魯肴』、これでこみろなと読ませるそうな。

スペイン語で「美味しい」とか「食いしん坊」って意味らしい。

なになに?食いしん坊??

アタシのことや〜ん♪

食いしん坊が訪ねた食いしん坊は、ここ!

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これまたディープな外観ではございませんか。

プレハブ作りのラーメン屋さん、ここにいったい何があるというのでしょう。

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一番左は、富山県で開催された高岡コロッケ博覧会において、

行列部門第一位に輝いた『能登イカコロ男爵&イカコロサッチャン』

真ん中は真ん中にごろんとタコが入った『たコロッケ』

そしてイカのミンチで海の香りがぎゅっと詰まった『イカ餃子』


ビールビールのつまみ、お昼からスタンバイOK手(チョキ)


やだなー困ったなー、仕方ないなー。

一口だけ、ホント一口だけにしとこうね。

ってことでこれらの料理が『ビールにとっても合う』ことを身をもって検証致した次第。


こちらは能登の海で採れた海藻がタップリトッピングされたクロレララーメン。

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海洋深層水と九十九塩という地元の塩で味付けされてます。

あら?

能登の海洋深層水と言えば、

確かア○ヒビールが室戸海洋深層水との縁組みでひともんちゃくあった時の、

新たな恋人として急浮上したお水でございましたわね。


こんなところで高知のライバル深層水を食すことになるとは。

お味は・・・・・・敵ながらアッパレって感じ〜?

【食楽麺房 古海魯肴(こみろな)】
〒927-0431
石川県鳳珠郡能登町字天坂へ24
TEL:(0768)76-0616  FAX:(0768)76-0616
HPでお買い物もできます。


さて、苦しいくらいに満腹になった一行は、

道の駅『桜峠』で地元牛乳を使ったアイスでデザートタイム。

能登ミルクジェラート

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すっきり爽やかテイストを満喫したら、

爽やかついでに日本海の風も味わおうと1004枚の田んぼが連なる千枚田へ。

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すごいな、普通景勝地の地名って、1000を切るのに千を名乗ったり、

10000も無いのに万と言ってみたりってのが多いやん?

本当に千枚以上あるらしいのです、

しかも一番狭い田んぼは0,2uしかない!!

両手で輪っかをつくったくらい!

田植えも稲刈りも30秒とかからんやろ。

しかしそれが千も重なると・・・・・



先人の営みに見惚れていると、とんだ災難にも遭遇しそうです、

ご用心、ご用心。

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ここから見えている海は能登半島の西側の日本海、

能登の人たちは『外浦(そとうら)』と呼びます。

反対側の富山湾の方を『内浦(うちうら)』と言います。


さぁ〜て、地理の時間ですよぉ。

能登半島のカタチを思い浮かべてみてください。

日本海に突き出たようにアルファベットのFのカタチをしちゅうでしょ?

内浦側、Fの上下の横棒に挟まれるようにちっちゃな島があります、

そこが能登島(のとじま)。

半島とは大きな2本の橋で繋がっちゅうがです。

この島で有機野菜とエコ野菜を作りゆうのが、この素敵なお二人。

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高農園さんです。

見て見てーーーー!!

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この畑だけでもざっと見回して40種の野菜が育ちゆうがですって!

プチヴェール・サヴォイキャベツ・黒キャベツ・赤大根・・・

どれもが美味しそうなので、食いしん坊のつまみ食い。

   081012〜東京・能登 094.jpg

夕暮れ前のこの一囓りが空腹を刺激してしまった!!

ぐーーーーー・・・・・・

さぁ、ボチボチ晩ご飯の時間だ、お宿へと急ごう。


この夜は七尾から富山湾の方へ回り込んだところにある、

漁師の宿「東度(とうど)の家」でお食事付きのお泊まりです。

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081012〜東京・能登 142.jpg081012〜東京・能登 151.jpg081012〜東京・能登 158.jpg

毎日夜明け前に富山湾の定置網で漁をしているというご主人の東度さん。

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(元劇団の役者さんやったがやって^^)

当然、料理はぴっちぴちの漁師料理!!

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「毎日いろんな魚が網に掛かる」そうで、

この夜の魚たちもバラエティ豊かなお顔ぶれでございます。

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歴史を感じさせる立派な民家、

この空間の中で能登の味を心ゆくまで堪能させて頂きました。

ええ、もちろん能登の地酒も!!

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そうそう、ここのソフトドリンク人気NO.1はなんと、

ぴかぴか(新しい)ごっくん馬路村ぴかぴか(新しい)

宿泊客にも好評で、ここで飲んで惚れ込んだ人がネット注文したりするそう。

ファン層拡大に一役買ってるお宿なのです。

馬路村農協に成り代わって深く感謝致した次第。


翌朝も立派なカマスの塩焼きで充実の朝ご飯が待ち受けておりました。

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ほわんほわんの柔らかくて甘味のある魚の味に朝から悶絶。

精算時に耳を疑いました。

これで一泊2食付き8,400円とは驚きです。


【東度(とうど)の家】
〒926-0365 石川県七尾市百海町
TEL 0767-59-1631

次の日は加賀百万石のお城下、

金沢武家屋敷にてまたも美食の夜へとつづく・・・・


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2008年10月15日

東京お手軽グルメ旅

お仕事ですからね。

出張なんですからね。



楽しすぎてつい忘れそうになるき、

自分に何度も言い聞かせもっての旅でした。

東京〜能登〜金沢、3泊4日。


さて、初日。

もうかれこれ20年近いお付き合いになる、食研究工房の林のり子さんを訪ねた。

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左から東京在住イラストレーターさんと家具デザイナーさん、

そして、のりこさんと四万十在住デザイナー!!


「食」についてのあれこれエピソードを伺わせて貰って、

帰りにはもちろん、ご自慢のパテをGET!!

ご自宅でパテのお店を開いちゅうがです。

その名もズバリ『Pate屋』(いろんな人が→紹介記事を書いてます

【PATE屋 パテ屋】
世田谷区玉川田園調布2−12−6
電話:03-3722-1727
営業時間:11:00〜18:00
定休日:日曜・月曜・第2火曜・祭日


すぐ近所にあるパン屋さんで美味しいフランスパンも調達!

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お天気抜群やったき、この勢いで多摩川の河川敷へダッシュ(走り出すさま)

巨人軍の練習グランドのはじっこでピクニックなのです♪

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晴れ最高ーーーーーー!!!


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澄みきった青空の下で、パンとパテとシードル。

・・・・・・これにあと、生ハムとワインがあったらもう何も言うことはないね。


しかし、これってあくまで軽〜い軽食やんか。

すんぐにお腹が空いてきた。

おやつがてらに向かったのは『もんじゃ焼き』ですわ。


「観光地化した月島あたりより、

    もっとディープなお店を探しときました手(チョキ)


と、現地ナビゲーターが連れてってくれたのは墨田区本所にある

「おかとく」

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外観はとっても地味です、店内も地味です。

でも、その地味さ加減が『地元民御用達』感に溢れててそそられるがよね〜。

そしてそして、やっぱりもんじゃって焼くの楽し〜るんるん

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4人でもんじゃ3枚(←枚ってカウントで正しいのだろうか??)

ま、お好み焼きに比べたら小麦粉量は圧倒的に少ない!

これっくらいはペロリ、なのでございます。


あんまり満腹になったらいかんいかん、

この日の夜は『十和ふるさと会&四万十River会員懇親パーティ』にも顔を出すことになっちゅう。

いろんなお顔ぶれで楽しめました。

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テーブルの上のお料理の中には、

高知から空輸された鯖の姿寿司や田舎寿司がデーーーン!

東京在住の方々がそりゃもう懐かしがって舌鼓。

なので私はおでんとかつまみもって、もっぱら『交流』で話に花を咲かす。

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文房具の『内田洋行』社長って、十和とつながりがあったんですねー、

驚きました!

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テレビ高知東京支局長の有光氏とは実にン十年ぶりの再会。

独身時代は広告代理店で働いていたので、

当時はよくお仕事でご一緒させていただきよったがです。

まっこと人の巡り会いって面白い!

一緒に写っちゅうのは四万十町観光協会の秦泉寺さ〜ん♪


贅沢なものは食べてないがやけんど、

お腹も心も満足した東京での一日。


さ、翌日は能登です!!(つづく)


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2008年09月18日

スケルトンな丘の上のカフェ『木の蔵』

丁度4年前の9月に発行された、

高知県文化広報誌『とさのかぜ』VOL33住の号

土佐のつむじかぜのページに登場したのは、

「未完成の家」と題したこのおうちでした。

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土佐の杉材を骨組みにして強化ガラスで覆っただっけの家。

ご覧のようにちょいと小高いところに建ってます。

その名も「ためらい坂」ってゆうばぁ急傾斜の坂道を上がったところ。

まっこと馬力のないへたれの車やったらよう行き着かんばぁ急な。

そんな坂を「ためらいなく」ぐわーーーーんと一気に駆け上るダッシュ(走り出すさま)ダッシュ(走り出すさま)ダッシュ(走り出すさま)


   080917まり 054.jpg

4年前には真新しい杉の木目やったがが、

なかなか味わい深い色になっちょった。

   080917まり 054.jpg

なんと、こちら、

住まいでありながらカフェになっておりますのです。

080917まり 002.jpg 080917まり 006.jpg

1Fの土間も、リビングも、奥座敷も、お二階も、

どこでもお気に入りの場所に座ることができます。

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窓の向こうには高知市を一望することができます。

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・・・・生憎の曇り曇天やったのが無念ふらふら


日替わりの木の蔵ランチはドリンク付きで700円。

お魚バージョンと

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お肉バージョンがあります。

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知り合いの魚屋さん(確か須崎の方と聞いたような)から毎日届く、

新鮮なお魚がウリなのだそうな。

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食事中、何度も口から出た言葉は、

「あーー、もったいない、これで一杯やりたい!」

写真見ただけでも共感して頂けるはず!!

それっぱぁ、まっこと美味しかったです。


是非とも夜に行ってみたい夜


【丘の上の食楽荘 木の蔵】
高知市神田字東赤坂2607-26
088-832-2656
営業時間 9〜17時、18〜21時(夜は予約制) 
     モーニングタイム 9〜11時
定休日  木曜日



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2008年09月03日

季節のダイニングSALA

ちょっと前のことになるがやけんど。

東京のスーパーよさこいへ踊りに行っちょったのよ。

ほんで飛行機最終便にて降り立った高知空港からの帰り道、

「どっかでレストラン晩ご飯を食べよう」ってことになった。

妻:Oすけさんを迎えにやってきていたドライバー:Dちゃんが連れてってくれたのはここ。

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まぁ!

こんな小洒落たレストランが薄暗い道路の向こうに現れるなんてるんるん


駐車場に停めた車を降りて足元を見たとき、

一瞬季節を錯覚した。

桜吹雪が舞い落ちた後のように、

路面に白い小石が一面に埋め込まれちゅうがです。


疲れてクタクタやったがやに、

雰囲気が素敵ですっかり気分がようなってきたぞグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)


メニューを見たらいわゆるおつまみ系一品料理ではなく、

夜ご飯的ラインナップなのよね。

かまんかまん、お腹はペッコペコながやもん、がっつりいきましょう。

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逆にこんなオトナの雰囲気で夜の食事が出来る店って少ないよね。

0808いろいろ 019.jpg

そりゃビールも美味しいわね。


店内やお昼のランチはいろんな方のブログで紹介されちゅうき、

どうぞこちらもご参考になさってみてください。

土佐人がウキウキヴギウギな高知周辺を見せちゃおき

タカシのB級グルメ日記

kayomiの食楽日記

あ、↓ちょっと辛口意見もあったりするのねわーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)

おべんとRoomん★

【Kisetsu no dining SALA ダイニングサーラ】
南国市篠原131-1 南国市役所からちょっと西の通りを南へ
088-863-1188
営業時間:11:00〜23:00(L/O 22:00)
定休日:火曜


空港からの帰り道に立ち寄るにはぼっちり。
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2008年07月21日

四万十屋の天然鰻!!

四万十川沿いにある『四万十屋』で、

川漁師と作る四万十川の漁師飯

という観光メニューのお試し体験をしてきました。


(余談ですが、先日TV番組で美川憲一さんと安住アナがここを訪れ、

それが放送されてから大人気スポットになっているそうです。)


ホンマモンの川漁師さんに手ほどきを受けながら、

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自分たちで鰻をさばくのですよ!(←もちろん天然物)

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自分たちでご飯もかまどで炊くのですよ!

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自分たちで鮎に串を打ちを焼くのですよ!

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出来上がったらこんな四万十の恵のフルコース♪

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天然鰻の蒲焼き、もうねぇ、いつも食べてる養殖物とは全然別物。

川ノリの天麩羅はもっちり&サクサクの食感が最高。


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川海老とゴリの唐揚げでビールが進む進む♪


あ、鮎はあまりにも美味しそうな焼き上がりで、

撮影前にかぶりついてしまいました。

(この様子は翌日のRKC高知放送とKUTVテレビ高知で放映されたらしい)


つやつやに炊きあがったご飯に、

川漁師さん秘伝の味噌がトッピングされました。

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生姜・ミョウガ・仏手柑(ぶしゅかん)が細かく刻まれ、

それにジャコも加えて味噌で和えたもの。

ご飯の甘さがさらに引き立てられる一品に、感嘆のうなり声があちこちから!!


体験そのものもめっちゃテンションあがるし、

漁師さんのうんちくを聞きもって食べる出来たての料理も最高。

この体験メニュー、5500円はお得です。


申し込みは、こちらへどうぞ。

【四万十また旅プロジェクト】
高知県高岡郡四万十町十和川口62−9
且l万十ドラマ内
電話 0120−40−5532
fax0880−28−4875
メール tennen-s@to-wa.ne.jp


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2008年03月10日

フードライブ男祭じゃ!!

先週の金曜日、とさ金が終わってからいつもの『十市屋』さんへ。

ほんなら、大将が↓こんながを勧めてくれた。

おきゃく 044.jpg

これはえい!

よさこいを踊り終わってから行くのにぼっちりや〜〜ん^^

と、行くことをしっかり約束。


いそいそと行きましたよ、踊り子仲間を何人か誘って。

けんど早うに着いてまだ準備中やった。

おきゃく 046.jpg

ウロウロするのも面倒だったので、一番いいところの席を確保して座って待つことに。

これが大正解!

開店前に続々と人が詰めかけて、あっという間に空席無し。

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左端の方は先日上演された市民ミュージカル「音の旅人」で、

主役の武政栄策さんを演じた城下さん♪

いろいろお喋りしゆう間に30分なんてあっという間に過ぎました。

一品ALL500円、5品で2000円のお得チケットを5枚購入し、

オーダー開始時刻を今や遅しと待ち受けます。

おきゃく 053.jpg

こんな感じでテーブルナンバーを記入した注文票を提出するシステムやったが。

おきゃく 049.jpgおきゃく 054.jpg

いよいよ開店してからの賑わいは、

高知新聞のHP上でご確認くださいませな。

バッチリ、カラー写真で登場しちゃいました、私たち。


イベントの様子は新聞を読んでもらうとして、

この日私たちが食べたメニュー、一挙公開!

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(・・・・あ、おじゃこのピザを撮り忘れちゅう!)


とまぁ、こんな感じ。

一皿に載ってくる料理を巡って、

7人で賑やかにジャンケン争奪戦を繰り返しよった。

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もう全てがこじゃんと美味かった!!


来年も是非是非、ぜーーーーったいやって欲しいと切に希望。

大将、面白かった!ごちそうさまでした!

おきゃく 045.jpg


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2008年02月14日

童話に出てきそうなパン屋さん

窪川町から十和村向いて行きゆうと、

途中大正町に差し掛かります。

(・・・・合併後は位置を説明するのがホンマややこしいあせあせ(飛び散る汗)

その大正町に入ってから打井川を過ぎて程なく、

向かって右側に小さな小さなパン屋さんがひょっこり現れます。

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注意してないと見逃す可能性大!

扉を開けて中に入るも、大人が二人入ったらもう満員。

そのくらい小さな可愛いパン屋さん。

ここは天然酵母を使った優しい味のするパンが人気なんです。

十和・大洲 003.jpg

麦の穂

カマンベールチーズの入ったパン(3個入り200円)と

揚げてないサクサクのカレーパン(150円)が特にお気に入り。

十和・大洲 001.jpg十和・大洲 002.jpg

お昼を過ぎると夕方を待たずに早々に売り切れて店じまいしていることもあります。


十和・大洲 006.jpg

【麦の穂】
高知県高岡郡四万十町下岡56-8
0880-27-1317

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ただ今のところ2位 です!
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2007年12月26日

過剰サービスに驚愕!布施ケ坂道の駅

須崎の道の駅から新庄川にそって国道197号をひた走る。

ぐんぐん山の上へ登っていきゆうのが、

耳の奥がつーーんとしてくる感覚でわかるのよ。

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『雲の上の町』梼原町まであと20分ほどのところにあるのが

布施ケ坂道の駅

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高知市からノンストップで走ってくるとぼっちりなあたりで登場。

駐車場を囲むように、

レストラン風あり、喫茶店風あり、峠の茶屋風あり・・・。

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どこで腹ごしらえをしようかねぇとウロウロしよったら、

峠の茶屋のおっちゃんが、「ほい、これサービスじゃき」

と、豚汁をカップに入れてぬっとよこした。

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え?サービス?? ラッキーるんるん


   めっちゃ美味しい。

      ニンニク葉が入っていてとってもいい風味。



・・・なんだけど。

やだねぇ、まちの人間は素直にその行為が受け取れない。

何かを売りつけられるのでは、と下心を警戒。


ところがそうじゃなかった!

「ま、これも美味いき食べてみて」

とさ金クリスマス 011.jpgとさ金クリスマス 014.jpg

1本500円もする焼き鳥を差し出してきた。

モモ肉が軽く一枚分は使われているだろうボリューム。


とりあえずおでんが食べたかったき2本買ってみた。

とさ金クリスマス 016.jpg

玉子、2個付いて衝撃の100円です!

その横に置いた巨大厚揚げだって驚愕の100円なんだから!

今どき学校の文化祭でもこんな価格じゃ売らないでしょ??

ほんでまた美味いのよこれが。


巨大おでんと豚汁とジャンボ焼き鳥。

もう腹ごしらえには充分な量なんですけど、

おっちゃんのサービス精神はとどまるところを知らず、

「まぁこの赤飯も食べてみて」

「漬けもんはどうぜ」

「アメゴも柚子をたっぷり掛けて食てみぃ」


とさ金クリスマス 019.jpgとさ金クリスマス 018.jpg

山の幸フルコース続々!!

ナンボ言うたちそんなに食べ切れんちやーーーあせあせ(飛び散る汗)

あまりの状況に可笑しすぎて笑いが止まらん。

笑う 食べる 笑う 食べる のエンドレス


もうこれ以上は食べられませんと次なるサービスを辞退するも、

「ほんならこれは持って帰りや」

とパックにパンパンに入った芋天をどっさり土産に持たせてくれた。

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↓こんな看板の前に並べて売りゆうがって。

『うまいというが、買えとはいわん』

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・・・・それって商売になりゆうが?

心配して尋ねると、あっけらか〜んと



     「なるかえ」


おっちゃんは途中で私のことを『とさ金のキャスター』とわかって、

ほんでサービスも度を超したところがあったかも知れん。

けんど、儲け度外視の過剰サービスで有名ではあるらしいです。


結局、私が支払ったのはおでん代200円ポッキリ。

どうかこのサービスがアダとなって、

次に行ったときには閉店しちょったりせんことを祈る!!


年の瀬に景気のええ話でしょ?
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  さて、今日は何位かしら??
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2007年12月01日

クッキーメロンパン!!!

今日から娘は本期末テスト。

なーのーにー!!!

「お母さん、服買いに行こう♪」

あのぉ・・・・お勉強はしなくていいんですか?

「土日があるき大丈夫手(チョキ)


甘いです、甘過ぎです。

試験を甘く見る娘が娘なら、

誘いに乗る親も親ってもんで・・・・もうやだ〜(悲しい顔)


週末の帯屋町商店街へ繰り出してしまいました。

『帯屋町』ってとこがポイントね。

中心商店街活性化のため(おお、志が高いぞ)、

娘には「帯屋町で買うなら軍資金を出す」と宣言しちゅうがです。

そう、イ○ンやったら自力で。


ニットのミニワンピやロングカーデ、

キャスケットにブーツに柄タイツ。

母子の購買欲ったらお財布の中身をつい忘れがち。


買い物したらしたでお腹が空くのはどうしてなんでしょう。

リブロードの近くまで来たところで、

甘〜〜い香りについフラフラと誘われたのはここ。

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クリスマスクリスマスイルミネーションが施されたリブの入口に、

メロンパン屋さんができちゅう。

11月の頭から開店しちょったらしいのに、全然知らんかったちや。

ここでクッキーメロンパンを焼きゆうこの顔、見覚えがあるぞ!

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さんとうにおった人(この記事に登場)やんかぁ!!

さんとうに務める前は蔵元に、その前はなんとパン屋におったそうな。

道理でなかなかパンを焼く姿が様になっちゅうがって。

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こりゃ買うてみないかんねぇ♪

おすすめの生クリームチョコメロンパン(250円)をオーダーしてみた。

焼きたてのクッキーメロンパンに生クリームを挟みチョコをトッピング。

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美味しくない訳がない!!!

外サクサク、中ふわんふわん。

朝ご飯用にって買ってきた分は、夜の内に完食。

メロンパンで作ったラスク(150円)も

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あっという間に消えました。


本日も消費エネルギー以上にカロリー摂取あせあせ(飛び散る汗)


【Tokyo Cookie Melon-pan】
帯屋町商店街リブロード前
〜12月9日までの限定販売


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2007年08月18日

土佐山田のキョンボックン

突然。

山里の風景の中に『韓国』が現れます。

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どう見ても古い和風の家なのに、

『韓国』テイストで彩られた不思議なたたずまい。

『千と千尋の神隠し』で千尋が迷い込んだ町並みの一角のような。


中に入るとこれまた素敵に韓国の世界。

景福宮 018.jpg景福宮 019.jpg

何十年も「日本の暮らし」が営まれていただろう空間やのに、

あしらわれた小物やインテリアが、

(いや、これもアンティークな和タンスやったりするがやけんど)

「ようこそコリアンワールドへ」と言わんばかり。

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お店のスタッフもチャーミングに韓国風エプロン姿。

景福宮 054.jpg景福宮 023.jpg

数種のキムチをもろぶたに載せて運んできました。


ひとしきり醸される風情に興奮しちょったがやけんど、

お料理に箸を付けたとたんに今度はその味に大興奮!!


薄くスライスして酢締めにされちゅう大根で、

数種の野菜などを巻いて食べるこの前菜の美味しいこと!!

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右上と左下の具材はそれぞれ卵の白身と黄身。

わざわざ分けて焼いてるんだって。


蒸し豚とキムチをキャベツでくるんで。

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「一口でいっちゃいなさい」と言われたけんど、三口分はありました。

やわらかい豚肉、やわらかい味付け。

韓国料理は辛いだけじゃ無い。


ここのチジミがまた旨い。

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よくあるのっぺりした食感とまるで違う。

フワフワサクサクで後を引くんです。

「この感じはうちだけ!」と胸を張るのも納得。



他にもこんだけのお料理が出てきます。

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デザートと食後の飲み物が付いてこれで3000円はお得。



ここは韓国人のチェ・ヨンチョルさんが始めた本格的韓国料理の店です。

味はもちろん素晴らしいんやけど、

今回は料理の盛り付けセンスにも大喜びしちゃった。

それもそのはず、SOMEYAのニシミネクミさんがお手伝いに入っちゅう!

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皆にお見送りされて幸せな気分で帰りました。


遠いし公共交通の便もよくない。

けんど、わざわざ行くだけの価値はある!!

ご紹介の料理は金曜と土曜のみ、完全予約制です。


【韓国料理 景福宮(キョンボックン)】
香美市土佐山田町新改
0887−53−4552
営業時間 11:30〜16:00
     ※金・土の夜は予約制
定休日  日・祝(12月28日〜1月7日年末年始休)
詳細はHPで!http://www.basara-web.com/yonkim/shop.htm



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2007年06月16日

高知野菜レシピ集♪

さて、お料理の時間ですよぉ〜。

今日はJA南国市園芸部の自信作を使った、

高知野菜のオリジナルレシピをご紹介いたしましょう〜♪


ベジタブルランチ 007.jpg 先ずは宝石のように輝く小ナスで・・・

  小ナスのタタキ

  ベジタブルランチ 014.jpg

ナスは縦に3ヶ所切れ目を入れて水に30分放ち、ざるに上げます。

アジの干物を焼いて身をほぐし、千切り玉葱とともにポン酢に漬けます(A)

小ナスを素揚げして、器に敷いた(A)の上に盛り付けます。

大葉・ネギをたっぷり散らしてポン酢を回しかけます。

ヘタまで美味しく食べれる大好物な一品です。


  小ナスのにぎり

  ベジタブルランチ 024.jpg

縦半分に切った小ナスを二日ほど浅漬けします。

生姜のみじん切りとゴマを入れた寿司飯で握りに!

お酢を利かせ過ぎないのがコツ。



ベジタブルランチ 006.jpg 冬春国産ピーマンのうち出荷量五分の一が高知産。

そのピーマンを使った料理がこちら。

  赤・青ピーマンの塩昆布和え

  ベジタブルランチ 015.jpg

千切りにしたピーマンをサッと湯通しし、

塩昆布で和えただけの超簡単レシピ。

さっぱりシャクシャク食べれます。

もういっちょ!!

  肉巻きピーマンの明太味

  ベジタブルランチ 016.jpg

豚薄切り肉に明太をぬり、千切りピーマンを芯にして巻きます。

フライにして斜め切りに。ビールにぴったり♪


ベジタブルランチ 004.jpg 夏バテの味方はオクラです。

  ちくらの天ぷら  

  ベジタブルランチ 017.jpg

おちゃめなネーミングににやり。

生のオクラを竹輪に入れて天ぷらにしちゃってます。


ベジタブルランチ 008.jpg 生産量全国一のシシトウ登場

  ししとうのベーコン巻き

  ベジタブルランチ 034.jpg

ヘタを取ったらさっと湯をくぐらせ冷水に。

ベーコンで巻いて焼くだけ。

お弁当のおかずにもいけますね。


ベジタブルランチ 010.jpg お次はニラ!

  にらのツナ大根おろし和え

  ベジタブルランチ 019.jpg

3〜4センチに切ってから茹でたニラと、

軽く水気を切った大根おろしとツナをポン酢で和えます。

ニラの臭みが消えていっくらでも食べられる!


ベジタブルランチ 005.jpg こちらはやっこネギ

  やっこネギとイカの酢味噌和え

  ベジタブルランチ 020.jpg

イカを茹でた汁でやっこネギもゆがきます。

酢味噌には洋ガラシを加えるとを加えたら味が深まるそうです。

ちょっとビックリなこんなレシピも!

  ねぎ丼

  ベジタブルランチ 036.jpg

熱々ご飯にネギと鰹節をのっけて、

少し甘めに仕上げただし汁と刻み海苔を。

飲んだ仕上げにいただきたい!!


ベジタブルランチ 003.jpg 山里生まれでまろやかな味のゴーヤ

  ゴーヤの天ぷら

  ベジタブルランチ 018.jpg

縦に割って白ワタを取り、薄くスライスしたゴーヤと、

竹輪・ニンジンを和えてかき揚げに。

低温で揚げるのがコツ。


ベジタブルランチ 009.jpg 9月まで旬が続く新しょうが

意外な組み合わせが新しい味♪

  新しょうがとサツマイモのかき揚げ

  ベジタブルランチ 033.jpg

しょうがは薄い千切りにしてよーーーく水にさらします。

サツマイモはやや太めの千切りにして水にさらしてアクぬき。

『大人のおやつ』って感じです。



ベジタブルランチ 011.jpg さっぱり味の名脇役は大葉です

  大葉の佃煮

  ベジタブルランチ 022.jpg

じゃこは炒めておきます。

サッと湯通しした大葉を刻んで油で炒めます。

砂糖を加えて水分が飛ぶまで根気強く煎りつけます!

仕上がりにじゃこと醤油を。

白いご飯に合う!何杯でも食べれそう!!


  大葉と竹輪の梅肉巻き

  ベジタブルランチ 025.jpg

縦に切った竹輪の焼き目のあるほうに梅肉を塗り、

大葉を敷いて白い方が外側になるように巻きます。

これはさっぱりとしていて、つまみ向き♪


  大葉のミルクプリン

  ベジタブルランチ 032.jpg

大人の味のプリンでした。

さてこのメニュー、手順は分かるのですが分量がさっぱり・・・・。

お菓子は目分量ってわけにいきませんからね。


以上、6月15日に行なわれた

  おひさまの味 高知野菜を味わう

   〜生産者からのラブレター〜


というイベントで試食させていただいたお料理の数々でした。

ベジタブルランチ 002.jpgベジタブルランチ 026.jpg

たっぷり1時間、生産者のお話を伺ってお勉強、

その後できたて料理の数々をこじゃんと堪能させてもらいました。

先日紹介した米ナス同様、

高知のお野菜は生産量は全国トップクラスやのに、

地元消費が少ないらしい。

ああもったいない、高知でできたてもぎたての味、

もっと楽しまんとそん、そん!!


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2007年05月05日

青空→夜、極上のBBQ

今年の連休は序盤からお天気に恵まれた。

あちこちドライブを楽しんで、

さて晩ご飯の買い出しをしようかとスーパーに入ったところで、

友人からめっちゃ嬉しいお誘いメールが着信携帯電話


BBQやるけど、こん?

   肉があまりそう!




買い物カゴに入れた食材をも一度並べ戻してダッシュで向かったさ!

友人宅は高知市北部の高台の団地。

新緑の山々と町を眺めおろす絶好のロケーションちや。

夕暮れまでにまだ時間があり、

飛行機雲を見上げながら青空の下でまったり乾杯。

no-title

グラスの中は久礼の西岡酒造さんのお酒です。

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網の上で焼かれるのは越知町にある美味しい肉屋の特上ロース♪

それと夜須町の長太郎貝も♪

no-titleno-title

3組の夫婦でゆっくり楽しむとっても贅沢なBBQ。

no-title


いや〜、極楽極楽いい気分(温泉)

人混みに出かけて疲れるより、

気の合う仲間と美味しいお酒を飲むのが最高の休日だわ揺れるハート


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2007年03月11日

よさこいドリンクラリー

酔って候、

浮かれて候。


誘われて勢いでチケット購入したがです。

ドリンクラリー前売り3000円。

まぁ、行った事の無い店5軒にこの値段でいけるならお得かな、と。

丁度受付で会ったukiki-kumiちゃんと長女さん、

そしてイラストレーターの方との4人で

同じコースを回ることになりました。

90分で指定されたお店5件を回って、

スタンプ押してもろうて帰ってくるがやって。

no-titleno-title

なんか知らんけんど妙にワクワク揺れるハート

オリエンテーリングのアダルトバージョン!?

スタートの合図とともに中央公園に集まった約600人の参加者が

高知の夜のお町へバーーーっと散ってった。


さて、アタシらぁは『カジュアルコース』です。

先ずは柳町リブロード北にある1件目を攻めた。

1陵の小屋(プランタンパート2 3F)

外観からしてお洒落な大人っぽいスナックかと思いきや、

めちゃめちゃアットホームや〜んいい気分(温泉)

お店のお兄さんもイケメンさんばっかりやし。

   no-title

カウンターと掘りごたつ風なでっかいテーブル席。

何故だかぶら下がる自在鍵が居酒屋風でしょ?

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「とりあえず生ビール」を大急ぎで飲み干して2件目へ。

2GOLD(追手筋1-8-12)

あの55番街の中にあります。

こんなイベントでもなければよう見つけんちや。

すんごいこんまいお店、今日は人で溢れかえってなかなか入れん!

店内を一目見てのけぞった。

おもちゃ箱をひっくり返した、というより「中そのもの」

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嫌でもテンション上がりますグッド(上向き矢印)

お隣に並んだ人たちとも威勢良く乾杯を繰り返しよった。

こちらのご一行は朝日新聞高知支局さん。

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素晴らしい、社を挙げての祭り体験中にございました。

続いて向かった先はライブハウスとしても有名な

3RING(おほいビル4F)

ドリンクラリー 036.jpg

ここは何回か来たことがあるのよね。

   no-title

ジントニックを飲み干すと、席を暖める間もなく4件目へGOダッシュ(走り出すさま)

ルイ・ヴィトンの西隣のビルです。

ドリンクラリー 039.jpg

4日曜日(志和ビル6F)

ぐっと大人のムードです。

   no-title

陽気なマダム(?)の帯はこんなおちゃめな柄でした。

   no-title

ゆっくり座っていたい雰囲気やったけんど、

いかん!制限時間まであと20分もない!!

ダッシュで最終ポイントへ急がねば。

大丸東館の北角(と記憶しているがもうすでにあやふや)

ドリンクラリー 052.jpg

5さが(アスター121 3F)

またまた朝日新聞一行と合流しちゃって大盛り上がり!

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最後のスタンプを押してもらって、

「きゃーーー、タイムリミット近いよぉぉぉーー」

中央公園までをそこらじゅうの参加者がわいのわいの言いもって、

はしゃぎまくりながら全力疾走。


そりゃ酔いも回るって・・・・。

ひとつの店におれたのは10分ちょい、

慌しいにも程がある!

けんどそんな慌しさが面白うておかしゅうて、

ゲラゲラ笑いっぱなしやった。


絶対次回も参加したい、

と決意した次第。


そして散々酔っ払った3人はイベント終了後、

『7軒目』へと繰り出したのでした・・・・・。


二日酔い?そんなの楽しいお酒には無い、無い!!
けんどほどほどにしちょかなね。
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2007年02月28日

おおむね開店カフェ

セブンディズホテル+(プラス)の西側を歩いていると、

ふと気になる雰囲気をかもし出していた、ここ。

   070224 056.jpg

お店?事務所?え?喫茶店??

「あのー、ここ入っていい店ですか?」

とりあえず断りを入れて入店してみたぞ。

店内はシンプル極まりない。

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雑誌も置いてなければ過剰な装飾もない。

かといって緊張感も漂ってはいません。

センスよく配された小物や天井のランプに目がいくのよね。

070224 048.jpg070224 049.jpg

断りを入れて入ってきてやたら回りを眺め回す

不審な客。


他にお客さんがいなかったので、

なんやかやと話しかけてみた。

すると、判明!


なーーんだ、コーヒーを点ててくれている目の前の素敵な女性は、

イラストレーターの百田美賀さんなのでした。

   070224 055.jpg

仕切りの向こうが事務所になっていてそこでお仕事の傍ら、

手前の空間をカフェにしているってわけです。

070224 054.jpg


打ち合わせやなんやかやで留守にすることもあるとか。

なので休みは不定だけれども

「絶対定休日は火曜日なんです」って。

はい、火曜日だけは行っちゃいけません。


営業時間はこれまた

「おおむね午後2時〜7時」だそうです。


前を通りかかって開いてたらラッキー、

一人静かにホテルの植栽や通りがかる人を眺めて、

まったりとコーヒーでも飲んでみてください。

070224 053.jpg

一杯ずつ丁寧に挽きたて、美味しかったです。



【cafe` midi】
高知市はりまや町2丁目8−8あんどうビル1F
088−880−3431

今日は何位になっちゅうろうか??
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posted by moco at 09:54| 高知 ☀| Comment(6) | TrackBack(0) | あちこちde美味しい | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする