南国高知のパプリカソース、新発売

高知県南国市の道の駅「風良里」のオリジナル商品を生み出そうと、

２年半前からワークショップを重ねてきました。

その名も「なんCOOKプロジジェクト」



畦地履正くんをリーダーに四万十ドラマチームの一員として

株式会社わらびのはファシリテーターを担当。

デザイン担当は坂東真奈さん。




１年目はあしもとのいいもの探し＆コンセプトづくりを丁寧に重ね、

２年目はトータルデザインと商品開発の試作にみっちり取り組み、

そして３年目の今年、ついに商品が完成！！。

地元「南国スタイル」さんの大きく真っ赤な赤パプリカを、

たっぷりつかった「パプリカソース」です。




化学調味料不使用、砂糖不使用なのにめっちゃ味わいは深い。　

パプリカには美肌のビタミンC、若返りのビタミンE、抗酸化作用が高いカロテンが多く含まれているのも嬉しいね。



ドレッシング、カルパッチョ、ソテー、パスタに合わせると、素材を引き立たせてくれるし、

あわせかたで味が変化するのでお料理の幅がぐんと広がります！










道の駅南国風良里＆風の市、南国レッドが目印の「南国びじん」売り場にて１９日より販売スタート。

発売記念としてなんと税込５８０円が５００円で販売されるそうです！！



道の駅のレストランでもパプリカバーグ、パプリカオムライスなど特別メニューが提供されるようなので、

お近くのみなさま、連休はぜひお立ち寄りください。

通販は１７日から道の駅HPで販売開始だそうです。

https://www.furari.com/tuuhan.htm

１０月頃に真っ赤なかわいい箱の贈答用３本セットも登場予定！






新発売記念クリックも豪快に、
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◉土佐手拭い、手拭いマスク・アロハシャツ・よだれかけ・キルトバッグなど
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「あんこスイーツかしこ」さんの風呂敷、できました

「あんこスイーツかしこ」さんからのご依頼で、

オリジナル風呂敷を作らせていただきました。

図案は「土佐手拭い」柄も担当しちゅう中越令子さん。


「かしこ」さんとこのおはぎは、ご実家のお父様が作る餅米を使っています。

その餅米と小豆をモチーフに、

「益々（升々）繁盛致しますように」と升に入ったがぁを真上から描き、

繁栄を意味する市松模様に並べました。



まぁ、なんとめでたい♪


色合いは「かしこ」店主ご夫妻のご年齢に合わせ、

小豆色をちょいとビビッドに若々しくピンク寄りに。




軽くて張りのあるシャンタン生地、

繊細で美しい反応染めの風呂敷です。


市販の持ち手に通しただけで、

ちょっとした手提げバッグに変身！！



カジュアルな装いにも和装にもしっくりと似合いそうな素敵な仕上がりとなりました💕





今週末のお彼岸と敬老の日に合わせて販売開始のようです！！

【あんこスイーツかしこ】
高知県高知市仁井田201-2
TEL：[phone]　定休日：無　
営業時間：10：00〜16：00
HP/https://www.ankosweet-kashiko.com/




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四国森林管理局会議室の木製スタッキング椅子

四国地方を統轄する国の行政機関のほとんどは香川県にある「高松サンポート合同庁舎」に集中する中、

日本一の森林率＝８４％を誇る高知県には林野庁の「四国森林管理局」があります。


打ち合わせでこちらに伺ったのは8月半ばのことでした。


会議室に案内されると、あれ？なんか見慣れたパイプ椅子じゃない！



徳島県産材で作られたそうです、すごいよね、

ちゃんとスタッキングできるようにデザインされちゅう！！



机の天板は集成材で作られてました、

こちらは高知県産材。




さすが四国の森林資源の保護・保全・活用に関わる中枢の会議室です。

もっともっと、「あら素敵」な木の活用が街の中にも拡がって、

森林率８４％を日常に感じられるといいな♪



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shimantoおちゃくりcaféは栗づくし

猛暑の夏が過ぎ、秋の気配。

四万十川流域ではビッグサイズの「四万十栗」がとれ始めましたとさ。




四万十栗柄のマスクをつけて、

四万十栗柄のアロハシャツを着た、

四万十ドラマ社長の畦地くんから、




「新栗フェアに合わせて、おちゃくりcaféスタッフにも！」

と気合いの入ったリクエストをいただき、

本日スタッフ用のアロハシャツ＆マスクを発送！！



同時に「四万十栗柄の土佐手拭い」もお取り扱いくださるそうで。


先日よりお使いいただいてる「おちゃくりコースター」とともに、

活躍させてもらえるがぁを楽しみにしてます♪






インスタにアップしたらタイミング絶妙で、

栗ビンゴ成立（笑）







夏を過ぎてもまだまだ人気の土佐アロハ！
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土佐手拭いリバーシブルブックカバー、デビューしました

8月11日の日記で告知してましたが、

8月14日、無事デビューしました♪


高知の一次産業を勝手に応援してる「土佐手拭い」（綿１００％、注染）で作った、

ひっくり返したら２通りに使える楽しいブックカバーです

「土佐手拭いリバーシブルブックカバー」



高知を代表する書店「金高堂書店本店」でのお取り扱いが本当に嬉しいです、

亥角店長さん、お声掛けありがとう！



早速、後輩梅子ちゃんが「小夏×土佐川魚」をお買い求めしてくれちゅう〜！



「こう暑いと、読書をしながらも手に汗をかいてしまいますが、

　お洗濯すれば衛生的に何度も使えますね。

　おかばんからチラッと土佐手拭い柄が見えているのも楽しげ❤️」

と嬉しいコメント付きで紹介してくれちょりました＾＾


亥角店長さんは「ピーマン×ブルースター」をチョイスされたようで、

山里亮太さんのサイン本をカバーリング♪





店長の愛のこもった熱い紹介コメントに感謝しかありません！！

「高知に住んじょって良かった＾＾

『ふるさとの台所』のわらびのさんより、待ちに待った【土佐手拭いリバーシブル文庫カバー】が到着！！

　本日、販売スタート致しました！

　たまーるか、どれもこれもかわゆうて、店出しするまでにスタッフと「どれがえい?」「これがえい!」と大騒ぎでしたきw

　私・Iは、ピーマンとブルースターにしました。

　早速日々持ち歩いている愛読書に付けてご機嫌さんです♪

　同じ柄の出方、組み合わせはございませんので、

　とにかく店頭でお手に取ってどれがえいか吟味してもろうて、

　【世界に１つ】感も楽しんでもろうて、幸せな気持ちで読書をしてもらえたら＾＾

　厚さの調整ができるバンドが付いちゅうのと、※ポケット式のと２種類ございます！

　※担当・Iのはポケット式です。

　それぞれ税込1760円です。

　何せ手作り何せお忙しいわらびのさん。

　次回入荷日は未定ですので、気になる方はともかくお早めにお越しください！！」



こんな感じで並べていただいてます。




２色の柄の組み合わせや、トリミング位置によって柄の出方は一点一点異なります。

そんなにようけ作れんので、今の所お取り扱いは金高堂さんのみです。


【こころのひろば金高堂書店】
高知市帯屋町2-2帯屋町チェントロ1階
営業時間　10：00〜20：45
定休日　　なし
駐車場　　なし（契約駐車場あり）
TEL[phone]
FAX[phone]


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盛夏の川遊びと悩ましき問題

連日３８度だ３９度だと、殺人的猛暑となってる日本列島。

冷たい清流にザブンと浸りたい！！


ってことで、夏休みの孫ちゃん達と川遊び！

高知市内の我が家から車で３０分足らずでこ〜んな清流がある幸せ。









浮き輪が手放せないチビちゃん達が遊べる浅瀬があって、

冒険心が芽生えた子が岩場から飛び込めるやや深い淵があって、

プチ激流下りが楽しめる岩場があって、

のんびりテントが張れるくらいの砂地もあって。

孫ちゃんたちは唇が紫色になっても川から出たがらないくらいに魅了されまくり。


絶好の子連れ川遊びポイントです。


だがしかし、人気スポットだけに悩ましい問題が。

先週ここに押し寄せた車の違法駐車で緊急車両が通れなくなるという事態となり、

この土日は警備員さんが雇われ、暑いさなかに車の誘導をされてました。


悩ましい問題はそれだけではありません。

私たちがいた数時間の間に「いつの間にここに捨てた？」って感じで、

使用済み紙オムツ・使用済み紙マスクなどが河原の石陰に放置されてる。



すっごい気持ちのいい自然の中にいたのに、

とっても身勝手な行為にも出くわし、残念な減点・・・。


というわけで、この場所がこれ以上身勝手な方々に荒らされぬようにと願って、

詳しい場所は紹介するの、やめちょきます＾＾；



おまけの画像。

川遊びの最中、吹き抜ける川風に

孫ちゃんズのお揃い「土佐アロハ」が揺れてました♪





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動画の送りつけ迷惑メッセージにご注意！

最近フェイスブックのメッセンジャーで急増しています。

「このビデオはいつでしたか？」

「映っているのはあなたですか？」

と画像が転送されてくる、あれ。







「え？何やろうか」とつい開いて確認したくなる心理につけ込む腹立たしい作戦。


けんど、みなさまどうか開かないでくださいね。

新手の迷惑メールです、

開くと乗っ取られちゃう可能性大ですよ。

私に送られてきたのは開かずせっせと削除しています。

万が一私からこのメッセージが届いたら完全無視してください！

どうかよろしくお願いいたします。



「いいね！」って応援クリックしてくださったら元気づきます！

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土佐絵はがき、まとめてお得な企画です♪

土佐手拭い柄をそのまんま絵はがきにしてます。

高知大丸前の「てんこす」さんや高知駅前の「とさ屋」さんでは、

お土産にも人気の商品となってるんですよ＾＾


この度期間限定＆オンラインショップのみではありますが、

10枚まとめてのご購入でお買い得企画始めてみました。

いずれも夏に涼やか、元気が出る柄をチョイスしました！


◉りゅうきゅう柄




◉土佐川魚柄





◉ミョウガ柄




◉フルーツトマト柄




◉土佐酢みかん柄





◉ブルースター柄






コロナ渦でステイホームが長く続いたことで、

ネットを介してのコミュニケーションにちょっと疲れちゃったのか、

手紙を書く人が増えたと聞きました。

いいですよね、一言でも数行でも、心のこもった直筆でのやり取りは、

心がじんわりと人肌で温かくなる。


はがきに近況をしたためて、赤いポストに投函。

メールやSNSとは趣が異なり、相手に届くそのタイムラグすら愛おしいものです。


お買い求めは→「土佐旅福」でどうぞ＾＾



ランキングはタイムラグをおかずに確認可能！

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祝、ひいらぎ法律事務所開所！

和装仲間のちえこちゃんが、新事務所設立！

「ひいらぎ法律事務所」

裁判所の真ん前という抜群の立地です。

事務所名は娘さんの提案だとか、素敵。



先日和装仲間とともに、

ロンドン・静岡・高知をつないでオンライン祝賀会！！



おめでとう、ちえこちゃん！

ってことで乾杯の後は秘密の「ねほりんぱほりん」タイムですw



ちえこちゃんとの出会いは・・・・この時が最初なのかな？



4年前、ちょうど浴衣の季節でした。

それから、機会を見つけては和装でご一緒しています。






昨年、私の還暦祝いのサプライズパーティーにも駆けつけてくれました♪



超チャーミングな弁護士さんです。



人望はとてつもなく深く広く、高知弁護士会会長や、

日本弁護士連合会理事、四国弁護士連合会常務理事などを歴任、

現在四国銀行社外取締役も務める超実力派なのです。


何かお困りごとを抱えてらっしゃる方、

気軽に相談なさってみてください＾＾




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TOSAワインの葡萄、成長観察日記vol.2

前回の日記→観察日記vol.1

続き、です。


夏休みの自由研究のノリで続けます！（笑）



6月13日

よいしょ、よいしょと蔓を伸ばす様子が可愛らしい。





一方、下の草も伸びてくるがぁがいよいよ悩ましいとゆーたち。




すると翌週！

6月20日

下草防止シートが貼られてました。



そして、伸び始めていた蔓が一旦摘み取られてました。



これは、元気のいい蔓をこの後四方八方へと伸ばすためらしく。



力をためてグンと育って欲しいなぁ。



6月27日

期待通り力強さが増してきました！！！



摘芯した後に、脇から元気な芯が育ってきています。



1年目の株は、しっかり成長させるため実は育つ前に摘み取るそうなんですが、

これ、うっかり摘み忘れ？？



めっちゃ「ぶどう」の姿になってて愛おしいったら。

このままにしちょくのか、はたまた来週には摘み取られてるのか。


何れにしてもミュージアムのすぐ横で育つ葡萄を、

アンパンマンとダダンダンがしっかり見守っているのです。




そうそう、「葡萄畑でワインパーティー」の妄想も、

葡萄に負けずしっかり育ってきています！

先日カフェmotteに遊びに来てくれた「松原ミート」の松原さんに、

ワインパーティーの美味しいつまみをお願いしたところとっても乗り気になってくださって♪

なんか、面白いことになりそうですよ。



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高校生と大学生に熱く（暑苦しく）語るおばちゃん！

24日、県立高知西高校の「グローカル探求授業」で講師を務めました。



土佐手拭いのこと、いっぱい伝えました。



25日、東北芸術工科大学「コミュニティデザイン演習」でオンライン講義しました。



山形にある大学です、公式Tシャツ着た学生とお揃いなのが嬉しかったw

内容はファシリテーターの役割やファシリテーショングラフィックの意義について。



二日連続で「ワカモノタチ」に触れ合えてご機嫌。





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スムージー飲みmotte妄想を拡げる日曜日

カフェmotte、豆乳スムージーが好評です。

昨日紹介した「ベリーとバナナ」、



そして「小松菜とバナナ」




小さなお子さんも「おいちい❤️」ってカップを離さん勢い＾＾




今日は和装仲間の杉ママさんが孫ちゃん連れで遊びに来てくれました。



落書き黒板でのびのびお絵かきを楽しんだり、

飽きたらそこらじゅうで自由に遊びます。

ネコジャラシを見つけてきて、お店やさんごっこ。



杉ママさんはこれを丁寧に持ち帰って「ドライフラワーに仕上げる」そうです。

えいなー、そんな手があったか、私も真似してみようっと♪



集落活動センターびらふの活動についてのミーティングも、

先週に引き続いてみっちりと。

こうして地元に拠点を持ってるといろんな近況情報を共有できて

活動を共にするみんなと親しみが深まるようでなんだか嬉しいのです。



バイクを飛ばしてやってきてくれた「かもん亭」の大将が、

めちゃくちゃかっこいいんですけど！！！



父の日のランチをご家族が準備してくれてるとかで、

そわそわとせわしなく帰っていく姿も微笑ましく❤️



ふらりと立ち寄ってくれた「松原ミート」ファミリー♪



カフェmotteの隣の畑で育つワイン用ブドウの成長具合を一緒に確認しつつ、

「秋になったらブドウの葉陰でワインパーティーしたい」

「その時は松原ミートのソーセージをつまみに飲みたい」

と妄想を語るとすっかり乗ってきてくれて！！！


ふふふ、妄想は語りよらないかんね＾＾

どうやら素敵なワインパーティーが開けそう♪


そんなこんなで、今日も愉快なmottの一日なのでした。



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もうすぐヤマモモの季節です。

旬の間はあっという間、

「お山のルビー」とも呼ばれる6月の果物「ヤマモモ」。





こんな風に日曜市の店先に並んだり、食卓で楽しめるのはもうちょい先！


まだ、ようやっと色づき始めたばっかり。




真紅のツブツブした実は傷みやすく、採ったその日に食べんと美味しゅうないがよ。



そんな繊細な土佐の味を描いたヤマモモ柄の土佐手拭いで作られたマスクで、

一足早く旬な気分を味わうのはいかがですか？



美味しそうなでしょ？＾＾




◉オンラインショップ「土佐旅福」

◉高知大丸前「土佐せれくとしょっぷ　てんこす」

◉アンパンマンミュージアム近く「カフェmotte」

で取り扱い中です。（税込７７０円〜）




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TOSAワインの葡萄、成長観察日記

今年4月7日。

カフェmotteに隣接する畑がワイン用葡萄の圃場となりました。

→「ワイン用の葡萄を定植しました」



植え付けから２週間ちょっと経った4月23日。

何とも心惹かれる色合いで可愛らしく芽吹いていました。

まるでフレッシュなワインそのものをまとったようなグラデーションカラー、

しばし見とれてしまいました。







そしてまた２週間後の5月7日。

たった半月ですっかり「わんぱくな少年」のように葉を広げていました。





これから伸びてくるであろう蔓を誘引するために立派な支柱も張り巡らされていました。




さらに１週間後、5月15日。

田植え後に立ち寄ってみたら葉っぱのたくましさが増してます！






定植からちょうど２ヶ月後の6月7日。

びっくりするほど丈が伸び、まるで育ち盛りの中学生！

風に揺れる蔓先が、もう直ぐてっぺんに届きそう。






これからものすごい勢いで横に広がっていくのだそうな。


間も無くこの畑の周りには囲いがめぐらされ、自由に立ち入ることはできんなります。

けんど私の夢は「葡萄畑の葉陰でワインを飲みたい❤️」がです！！！


井上ワイナリーさんに熱い思いを伝えると、

「いいですね、そんなイベントを企画しましょう！！」

とノリのいいお返事がいただけたので、私はすっかり上機嫌♪


みなさま、乞うご期待。




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土佐手拭いマスク代理店会議

初めて「zoom飲み会」を体験。

ロンドン・パリ・静岡を結んでの、

「土佐手拭いマスク代理店会議」



やはりそれぞれの地域でのコロナ事情が話題の中心です。

ニュースでは伝わってこない細かな暮らしの様子を伺い知ることができました。


パリとロンドンは真っ昼間でしたが、こちら日本はぼっちり晩酌タイム。


夕方買い求めた「上町池澤本店」のおつまみセット（1500円）



画面の向こうの全員を羨ましがらせるのに十分なクオリティ♫

しゅうろうくん、グッジョブ！！




そしてお酒は高知の「土佐酒」をラインナップ。

鬼田さんサンクス！






みんなコロナに負けるな！
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花からもらえる元気がある。

先日、コロナウィルスの影響で無観客となったダンスの発表会を終えた孫ちゃんに、

「よう頑張ったね」の気持ちを花束で伝えました。




そして、4月2日。

今度は私がお花を受け取りました（プレゼントじゃないけどw）



この花もコロナの影響をモロに受けちゃったのでした。

詳しいことはブログ「ぶっちゃんにまかしちょき！」を是非ご覧ください。


テレビ高知「情報パレットからふる」が詳しく紹介してました。












新婚当時からお世話になりよったお向かいさん、

そのお孫さんであるぶっちゃんの呼びかけをFacebookで知り、

私もいくつか注文したついでにシェアして呼びかけ。

ほいたら大口注文続々、というこんな時だから１００倍勇気づけられる展開に。


我が家まで運ばれてきた高知県立幡多農業高校の生徒さんたちが育てた花たち。



ぶっちゃん、嬉しいね、よかったね。




実は花屋を営むSさんから聞くところによると、

当初は結婚式やイベントの中止でパッタリ花が売れなくなっていたけれど、

さすがの高知県民です、盛り返しちゅうらしい！


「こんな時だからこそお部屋に花を飾って華やいだ気分になりたい」

「お祝いができない分、せめて花を贈りたい」


という人が続出で、他県の花卉業界関係者もびっくりするほど卸市場が活況を見せているとか。

もちろん全ての花の品種がって訳ではないと思いますので、

厳しい状況に追い込まれている花卉農家さんもいらっしゃることかと思います。


それでも、花束がガンガン行き交う高知、

そして今回の農業高校の花が各地に嫁入りしていく様子には、

ちょっと勇気をもらえました。




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開催？自粛？中止？やりたい！アースデイズKochi2020

あれもこれも、どれもこれもが無いなりゆう。

毎年4月に開催してきた「アースデイズ高知」をどうするか、

昨夜はコアメンバーが集まって今年初の実行委員会。



８人中６人は初回から関わってきた「古参組」です。

この日、

30年間ずーーーーっと実行委員長を務めてきた内田洋子さん（暮らしをみつめる会）から、

アースデイズが始まった年に誕生した川村聡志君に代表のバトンが渡されました。

さっしー、よろしゅう頼むきね＾＾



開催日は4月26日となりました、コロナウィルスがその頃までに終息してますように。

そして開催場所は「高知市内の便利なところ」で引き続き検討中。

ただ、このような状況ですので飲食系のお店を募って準備するのはリスクが高い。

なので出店は雑貨系のお店が中心となる予定です。


開催の可能性が高まり、詳細が決まったら改めてSNS拡散します！

・・・・今年はチラシの印刷もいたしません。




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春野のトマト名人、岡崎さんとこで「からふる」ロケ

先週雨の土曜日。

テレビ高知「情報パレットからふる」の月一コーナー、

「智子さんといく！土佐手拭い旅」

今回はトマト手拭いに描かれた美味しいトマトの生産者さんを訪ねました。



お伺いしたのは春野町の岡崎農園さん。



広〜いハウスの向こうからお茶目に近づいてくる、やや二日酔いの主役ww




トマト作りを始めたきっかけや、栽培の工夫など、伺うお話はいちいち興味深い。

ハウスの中で育つトマトたちが、

やたらと可愛くいとおしく見えてきてしまいます。



この、先っちょがとんがったトマトが原種に近いそうな。



輸送中に先が潰れるき、ほとんど流通されてない品種、

非常に野趣豊かな、青臭さも残しつつ甘さや旨味も濃厚なトマトでした、これ好き❤️


この他にも岡崎さんとこではめっちゃくちゃ多品種多品目が栽培されており、

一つ一つがまるで「トマト美術館」のような美しさ。











そして、これらを小箱に詰めたギフト商品にきゅんつく！！



「ジュエルボックス」ゆうばあやき、まっこと宝石箱のようながです。



奥さんとは高校が同じで私の後輩、夫婦で仲良くトマトを育ててらっしゃいます。




お二人が育ててるトマトを、今日サニーマートで発見。



「Lisa」と名付けられたその由来は、3月10日の番組の中でご紹介＾＾v


手に入れたブラックトマトのスパイシーなケチャップはグリルハンバーグに、

フルーツトマトはサラダにして、

コロナウィルスも吹き飛ばすくらいの元気パワーをチャージ！！




【情報パレットからふる】
次回「土佐手拭い旅」放送は3月10日（火）！
KUTVテレビ高知午後５時１５分より


ぜひご覧ください！！


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土佐のおきゃく2020中止決定（涙）

春の高知を盛り上げる一大イベント

「土佐のおきゃく2020」




なんとコロナウィルスの影響を受け中止が決定されてしまった！！！

詳細は公式サイト→https://tosa-okyaku.com/2020/02/22/news/

ただし条件によっては実施可能なイベントもあるので詳細検討中のようです。



各地のイベントが軒並み中止となる中、

どうなるろうかねぇと巷では開催を危ぶむ声も広がりよったのは確か。

「返盃禁止でやるのはどう？？」

「いや、それやったら土佐のおきゃく文化は伝わらん！」

と飲み会では必ず出ていた話題なのでした。


関係者の皆様の苦渋の選択に胸が痛む。

出店・イベント・参加、いろんな関わり方で開催を心待ちにしていたたくさんの人々も、

本当に残念でたまらんよね。


けんど高知県民のことやき、

そんなこたぁ知らんとばかりに「勝手に大おきゃく！」を繰り広げる、

とことん飲んべぇが出現するがやおなぁと予想w



何はともあれ、

どうか1日も早い終息をと願うばかり。



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宮崎からの刺激を高知で活かしたい！

油津商店街の取り組みにドキドキ、



都城市の商品開発プロジェクトにワクワク。



四万十ドラマのチームでワークショップ担当させてもらいながら、

仕事＆学び＆出会いに満ちた旅でした。



来月には四万十ドラマが「株式会社油津応援団」の黒田さんを、

高知にお招きするそうです。

地域を愛する気持ち、若者を応援するスタンスの持ち方、

とてもとても刺激に溢れているお話になるかと！！



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