2018年11月08日

土佐山田のDADA NUTS BUTTERでファラフェルサンドの美味しさにハマる

ちびチャリを開催した11月3日土曜日のこと。

片付けを終えて帰るサポーターおっくんの車に、

まーさん堂さんとともに同乗させてもろうた。

まーさんは「土佐山田の友人の店に寄るからそこまで」と言う。

「へ〜、お友達の店って何屋さん?」

「ナッツバターをつくる店です」

「ん?」

移動の車中で興味津々話を伺い、目的の店の前に到着。

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!!!!!!!!!

めっちゃそそられる外観!

赤いちっちゃな看板もSo cute♥

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ここでドライバーおっくん&大学生さえちゃんに相談。

「ねーねー、ここを訪ねてくる機会ってすぐには巡ってこんよね?ね?」

「うん、うん、うん♪」


三人の意見が一致し、ちょいと寄り道決行!!

まーさんの後ろに続いてワクワク2階への階段を登ったのでした。


DADA NUTS BUTTER(ダダ ナッツバター)

※詳しくはここのHPをご覧あれ→https://dadanutsbutter.com/about

※ナッツバターについてはこちらに解説が→https://womenshealth-jp.com/a-nuts-butter-20170627/



とにかく、見るもの全てが魅惑的で興味をそそられまくるのです。

殆ど「社会科見学」のノリな私たちww

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このドラマティックなフェンス、工房との間を行き来するために繰り抜いた空間に、

不思議な結界を生み出していました。

で、中で作っている様子はまんま丸見えとなり、

「自分でこんな間取りにしたにもかかわらず、見られて照れる〜」とオーナー(笑)


で、で、オーナーはさらに愉快なこだわりが。

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「インドで一目惚れして持ち帰った」という超スリムな緑の扉。

「この扉に合わせて壁を作ってもらった」そうながですw


そんなあなたにぞっこん惹かれました、惚れました♥

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ご主人・・・・ではなく「いとこです」という彼とともに、

「社長はワタシ、えっへん」なポーズを決めてみせるお茶目さもますます素適。



もちろんナッツバター3種はお味見させていただきましたとも。

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衝撃的なまでに深い味わい、想像をはるかに上回る美味しさ!

沢田マンションにある「藁屋WARAYA」さんでは、

このバターを使ったお料理が提供されているそうです。


土曜日は急いで帰らんといかん用事があったので、日曜日に即再訪!

気になっていたこのテーブルで、

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気になっていたメニュー「ファラフェルサンド」(780円)を頂くことに。

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舌を噛みそうな名前ですが、

ファラフェルとはイスラエルの伝統料理。

すり潰したひよこ豆にパセリやコリアンダーなどのスパイスを混ぜ、丸めて揚げた食べ物です。


とってもヘルシーなコロッケ、って感じ。

それを生野菜や焼き野菜、人参ラペなどとともにピタパンに挟み、

たっぷりのアーモンドナッツバターをかけたサンドイッチ♪

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一口かじってみたら、さほど大きくもない目を目一杯見開くほどの美味しさ!

あぁ、立派なお目々をしちょったら、その顔の画像をアップして美味しさを伝えたいのにww

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さまざまな味が複雑にまじわるがぁを、ナッツバターが優しく見事にまとめてます。

クセになりそう、いや、なる♥

ちなみに肉・魚・卵・乳製品など一切使わないビーガンフードです、これはレア。



他のどこもが作ってないナッツバターで勝負したかった、という彼女。

香美市に「どこにもないもの」が誕生するなんて素適過ぎる!!



この日出来上がったばかりのチョコナッツバター試作品を分けて頂きました。

藁屋さんのように料理に使う腕前は持ちあわせていませんが、

今後、motteのカフェメニューとして「ナッツバタートースト」をお出ししようと企画中。

早ければ今週末にも試作品が食べられる、かも??

どうぞお楽しみに^^




【DADA NUTS BUTTER(ダダ ナッツバター)】
〒782−0032 高知県香美市土佐山田町西本町4−1−23 にしまちビル2F (P 東隣6・15)
dadanutsbutter@gmail.com
営業時間 10:00 – 18:00
定休日  火曜・水曜
HP/https://dadanutsbutter.com/


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2018年11月07日

日曜日のmotteの可愛いお客様

う〜ん、今日はお客さん少ないなぁ・・・

って思い始めた昼の12時前。



「こんにちはーーー!!」ってイケメンが二人もやってきた♥

四万十ドラマの次世代たち、ショーケンとゴーシが、

可愛らしいお嫁ちゃんとお子さんたちを連れて来てくれたのです。

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兄弟ファミリーの仲のいいコトとゆーたら^^


遠くに住む孫がやってきたばりに喜ぶワタシ。

早速、黒板で落書きして遊ばせてみたり。

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ちびチャリに乗せてみたり。

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ホンマのおじいちゃん(畦地履正くん)にすぐ画像送って、

「早う、キックバイク買うちゃって!」と指令(笑)



それから程なく、今度は学生の頃からのとさっ子タウン実行委である福壽くん(元愛媛大生)が

お嫁ちゃんと1歳になるジュニアを連れて、はるばる香川から来てくれた♪

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時間を合わせてやってきたサッシーと四方山話で盛り上がる。

キャッキャとごきげんさん、本当に可愛らしいとゆうたち^^

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地域の方々も来てくださったりで、

なんやかんや閉店まで大賑わいとなった日曜日のmotte。


親しいワカモノタチが、こうして入れ代わり立ち代わり訪れてくれる場所。

ああもう、ホンマにありがたく、まったり幸せ♥



【カフェ&ガーデンmotte】
営業日 :毎週土日・祝日のみ(ご予約可)
営業時間:11:00〜16:00
ところ :高知県香美市香北町韮生野(かみし かほくちょう にろうの)396
     保健福祉センター香北 南隣/アンパンマンミュージアム駐車場 東隣
LINE@:@ntn1190d
    ご登録特典あり!
ホームページ:http://waravino.com/motte/
連絡先 :waravino12アットマークgmail.com
     メール送信の際「アットマーク」→「@」に変更願います。



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2018年11月06日

ちびチャリピクニック2018秋、開催しました!

松崎先生出版記念祝賀会の続編を書く前に・・・・

もうね、ここんところネタは多すぎるばぁあるがやに、

UPする間がのうて記事大渋滞!!


ご協力くださった皆様へのお礼の気持ちも伝えんといかんので、

まずは11月3日にアンパンマンミュージアム前広場で開催した

「GO!GO!ちびチャリピクニック」のことからご報告。



たくさんのちびっ子が遊びに来てくれました。

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(お子さんの画像はSNS掲載のお許しを頂いてます)

コーンの間を全速力で駆け抜ける彼は、周囲からも声援を浴びてすっかりヒーロー♪

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坂道だってすんごい攻める攻める!

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コース設営や運営の手伝いに駆けつけてくれたのは、

なんとも頼もしい「とさっ子タウン」の仲間たち。

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私は上機嫌な、自称「受付嬢」ww

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タイムトライアルにチャレンジした子たちへは、

ひまわり乳業さんのご協賛で「柚子ドリンク」「文旦ドリンク」をプレゼント。

ほのぼのコースチャレンジさんには、

コープ自然派しこくさんのご協賛でキャロットジュースのプレゼント。

お天気最高やったき、走り回った子どもたちは喉も渇き水分欲してます。

ドリンク類のご提供はとってもありがたかったです。


受付横には新作「ちびチャリホルダー」登場!!

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「ウチノワカイモン」がチャチャッと作成、なかなか使い勝手もよくシャチョーご満悦w


コースの周りを彩ってくれたマルシェ出店者の皆様にも感謝です。


【美味しいものたち】

キセツノオヤサイ葉屋さん

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 有機にんじん詰め放題が大人気♥


ミヤタヤさん

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 豚もちチーズのお好み焼きをハフハフ頂きました♪


にろうまいこさん

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 チャプチェなど、韓国料理が美味しい!


まーさん堂さん

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 店主は南大東島出身!本格サーターアンダギーはファン多し!!


カフェmotte

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 サーターアンダーギーのお隣でコーヒー、野草ブレンドティー販売。

 コラボレーションばっちりやったちやw


その他、

Uptownさんのお弁当&スイーツ

にろうの里さんのフランクフルト&焼きそば

コープ自然派しこくさんの無添加ジュースなどがラインナップ(画像なくてゴメンナサイ)


【素適なモノ・コトたち】

子育てワークショップ

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 だっこひも、おんぶひもの使い方伝授のほか、

 手形スタンプで大きな木を作る布絵ワークショップが子どもたちに人気でした。

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フリーマーケット

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 手作り品やリサイクル品販売コーナー


まれやさんの雑貨はほのぼのするね^^

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土佐旅福の土佐手拭いもひらひらさせて販売しました。




🔶主催/株式会社わらびの

🔶協賛/ひまわり乳業、コープ自然派しこく

🔶後援/香美市教育委員会



新たな繋がりを毎回実感しています。

地元の方、移住されてきた方、香北を好きな方など、

どんどん輪を広げもってこの地の魅力を高めていきたいなぁ♥


GO!GO!ちびチャリピクニック

次回は来年2019年5月に予定しています!!



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松崎淳子先生「土佐寿司の本」出版記念祝賀会(装い篇)

松崎先生のお寿司の世界を一冊にギュギュ〜〜〜〜っと詰め込んだ本!

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昨夜は出版を祝う宴が模様されました@城西館日輪の間


秋らしく、吾亦紅が童話の挿絵のように描かれた着物に、

お祝いの気持ちを添えて目にも鮮やかなピンクレッドのタッサーシルクの帯。

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この帯は作り帯に仕立てちゅうがやけんど、本当にチャチャッと結びやすくてお気に入り。

タッサーシルクとは野生の、成虫になって穴を開けて飛び立った後の繭を集めた織物です。

ザクッとした質感が大好き(価格もリーズナブルで嬉しい♪)


宴の吊るし看板文字は北古味可葉さんの書、遠目にも存在感抜群!!

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左端は和田亜紀さん、先日「四方竹のオイル漬け」を伝授してくださった方です。

松崎先生の寿司レシピ記録・再現係としてもご活躍!


私のお隣の席にはNHKの成田さんが東京から駆けつけてきちょった(左端)

彼女は「ためしてガッテン」担当ディレクターなんですが、

11月14日放送テーマ「刺し身」のロケで中土佐町久礼に行った際、

たまたま刺身を買いにきちょって映っているのがス・ルラクセのたくみさん(後列左)ながやって!

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びっくりな偶然やね、放送を楽しみにしちょきましょ^^

右端は無手無冠の山本さん、とっても可愛らしい絞りのお着物がお似合いでした♥




実は成田さんの初任地がNHK高知放送局。

その時スタートした番組「土佐熱烈観察団」(平成10年4月)を担当されよって、

私はレギュラー出演者として毎週お会いしていたのでした。


ご縁って繋がるもんですね〜、懐かしく当時を語り合えました^^



多彩な顔ぶれでお祝いした会でした。

左端の久保県議は県庁時代に道路課にいらっしゃってからのお付き合い。

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最初の祝辞で尾崎知事から「第2弾、3弾を」と期待されたメッセージを、

「知事さん、あんたそんなこと簡単にできるかね!」

と言い返す茶目っ気タップリな御年92歳の松崎先生。

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本の付録冊子に私も一文を書かせていただきましたが、

ホンマに松崎先生みたいなおばあちゃんに、私もなれるものならなりたいと切望♥

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先生、この度は本当におめでとうございました。

次代に繋がる土佐の寿司文化、しっかりバトンを受け継がなくては!!




余韻はバッフォーネで。

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「なんともえい会やったねぇ」としみじみワインを傾けたのでありました。




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2018年10月31日

宿毛〜愛南、視察の最後に未開通高速!

今日は、国土交通省社会資本整備審議会四国地方小委員会の現地視察。

四国8の字ルートの整備区間の現状を知るために、

高知県宿毛(すくも)市から愛媛県の愛南町まで、

はるばる、はるばる、行ってきました。


でも、車中で四国地方整備局の皆さんや他の委員の方らと交わす、

すんごいさまざまな視点での会話が興味深く、時間を全く長く感じんかったのです。


帰り道の「委員特典」!!!

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ここ、どこやと思います?



11月17日に開通予定の、

黒潮拳の川IC〜四万十町西ICの間にある、市野瀬橋の上です。

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橋から恐る恐る下を覗くと・・・・

80メートルの高さ!!もう目眩がするなんてもんじゃない!!



あれ?よう見たら

なんか路面がボコボコお菓子の「KitKat」みたいになっちゅう。

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これは「グルービング舗装」というもので、

こんまい溝があることによって融雪剤の持ちがよくなるがやって。

主に凍りやすい橋の上に用いられる工法で、

冬場激寒の窪川町ゆえに施されたのだそう。


11月17日にはセレモニー&餅まきを予定!

ちなみに四万十町中央IC〜西IC区間が開通するのはまだまだとっと先のこと。

西ICは、中村方面からは降りられるけんど、高知方面からは降りれん予定です。



ちょっと昔までは

「大きい道ができて便利になると期待しちょったら、

その道を通って若いもんがまちへ出て行っておらんなってしもうた」


って話をよう聞いたもんです。



今は事情が変わってきたみたい。

高速道路や高規格道路によって移動時間が短縮され、

まちへ出んでも暮らせる区域が広がり「ここに残る」若者が増えることが期待されちょります。



橋の上で伺った話ですが、トンネル工事によって水流が変わり農業用水が激減する事態に。

でもトンネルの下を流れる水を集めて近くの川に戻すという作業により解決(したらしい)。


人の流れ、モノの流れ、水の流れ。


地域のいろんな期待や夢や課題を乗せて、道は伸びていきます。




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2018年10月28日

香美市キャリアチャレンジデイ〜中学生たちと一緒に「しごと」を学ぶ

毎年秋の定番行事となりました。

高知工科大学を舞台に、香美市の中学生たちのためにと多くの職業人が集まり、

丸一日「みらいのしごと」を考える、

「香美市キャリアチャレンジデイ」

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様々なジャンルのお仕事を350人を超える中学生が学びます。

各種の職業人が45分×3コマをこなし、それぞれが熱い思いを語るわけです。


私の役目は、そんな一日を過ごした全中学生(と、教師・保護者・地域の方々も)と、

20人の職業人とが一堂に介した場での最後の一斉授業、70分一本勝負!!

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大人と中学生がコミュニケーションをとりもって、

距離を縮めつつ興味を持った仕事についてもっとよく知りたいなのきっかけづくりにしたい。

そんな願いもあって、一方的に舞台の上から語りかけるだけのスタイルにはしとうなかった。


ほんで、中学生たちには5人一組でその場で話し合い、

聞きたい質問を大きな画用紙に書いてもらいました。

約60の質問がステージの上に並んだ!!!


いかに「興味を持ってもらえる質問」にするか、

「目に留まる書き方」を工夫するか、

これってコミュニケーション力が試されるわけです^^v


ずらりと並んだ質問の中から、各講師たちが「答えたい」と思うものを選びとっていきます。

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「月収はいくら?」

「働く時間にもらう収入は見合ってる?」

「一番やりがいを感じたのは?」

「失敗した経験は?」

「リラックスするのはどんな時?」

「この場にいる他の人の仕事でやりたいと思う仕事は?」


↑これは面白い質問だったので全員にお答えいただきました。

パイロットになりたい農家、

林業がやりたいパイロット、

カメラマンになりたい美容師、

農家になりたい・・・・人はわりといた!


互いの仕事に惹かれ合うって、なんだかとっても素適ですよね。

社会人がお互いをリスペクトしあう姿、中学生たちにはどう映ったでしょうか。


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最後には「中学生の時になりたかった職業は?」について、

皆さんにお答えいただいた。

こどもの頃からずっと抱いていた職業になった人、

紆余曲折を経て、願っていた職業にようやくたどり着いた人、

まったく想像もしてなかった職業に就いている人・・・。



大人たちが本音で語るメッセージの中には、

「夢を持って生きていけばいいんだよ」

の熱いエールを感じました。


進行を担当させていただいた私自身も刺激をたくさんいただきました。

香美市の子どもたちみんなの未来にフレ〜フレ〜♪




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2018年10月22日

ローカル頭でグローバルを考える

東京に生まれ静岡に育ち京都とアメリカで学び、

そしてアメリカ企業東京支店→ベンチャー企業創業を経て日本銀行へ。


香港事務所時代でアジア経済に精通し、

現在は欧州統括としてロンドン事務所でヨーロッパ各国の経済情勢を調査する、

そんな目眩のするような経歴を持つ女性がなんといっとき高知におったという奇跡。


「酒と着物」という共通項がもたらした縁は、

もはや前世から繋がっちょったがやないが?ゆうばぁ血縁関係より濃い関係に(笑)



そんな愛してやまない河合祐子さん(元日本銀行高知支店長)が久しぶりにロンドンより凱旋!

相変わらずチャーミングな女性です。

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東京から高知へは最終便のフライト。

夜9時に集合しててんこもりの「話題」と「美酒」と「土佐のアテ」で盛り上がったとゆうたち。

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春から持ちまわりゆう「土佐手拭いキルトばっぐ」は、

たけっちゃんと祐子さんと私、

「酒豪じゃないのよ三姉妹」
へとプレゼントされたものでした。

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この日、初のお揃い。


翌朝は前夜の記憶が途中から途切れていたらしい(笑)祐子さんと一緒に越知町へ。


世界に通用する食と観光をテーマに濃厚な講義in越知ぜよ!熱中塾

『地方からアジアへ 食と情報技術で leapfrog!』

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「鰹と坂本龍馬じゃ海外から人を呼べない」

「競争相手は「世界」だと意識して説明せよ」

「高知の観光は食に関する情報の国際化から」

「アクションしなければ意味が無い」

「高知はサンセバスチャンになれる!」


いちいち刺激的でゾクゾクする。


プレゼン画像に突如「ふるさとの台所」が現れたのには仰天!

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引き合いに出してもろうたことに感激して涙が出そうやった。

うむ、恥じぬように頑張らねば。

グローバルな視点から送られる高知へのエール、しかと受け止めました。



この日は講演中だけ二人とも和装に。

祐子さんは鰹縞の着物に鰹柄の帯。

私は以前越知町の女性たちから教えていただいた、

「大平かぶと鯨の煮物」(ふるさとの台所173Pに掲載)

にちなんで蕪の染帯にしました。

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ほら、越知町の郷土野菜になんか似いちゅうでしょ?

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ちなみに料理取材の時の記事は→こちら



夜の懇親会まで時間があったので、

祐子さん夫妻がお泊りになるスノーピークの「住箱」を見学。

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テントも道具も持たないでキャンプ気分を味わいたい人とか、

夜は虫の来ないとこで眠りたい方には最適な「プチアウトドア空間」です。



懇親会もなかなかの盛り上がり。

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私はちゃっかり28日開催予定の

「楽しみmotteくらぶ 野草ブレンドティーをつくろう」の参加者を3名GET♪

さらに、帰りはANA高知支店長さんとご一緒させていただいたので、

高知の観光についてわいわい語り合いもってあっという間の高知市内到着!!

この日の講義のぼっちりえい復習時間となりました^^v



祐子さんとの3日目。

なんと早朝に越知を出発して、香北町のmotteまでやってきてくれました!!

ほんで、土佐田舎寿司セットでモーニング。

落書き自由の黒板にはユニオンジャックを描き残してくれましたww

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夕方の便で東京に戻った彼女は、月曜日にはもうロンドンへと向かうとか。



私は高知の小さな町で。

祐子さんは世界の国々で。

超ローカルと超グローバル、それぞれの視点で感じたこと、考えたことや、

自分の足で見つけてきたオモシロイこと。

「ねぇねぇ聞いて!!」


と、時々は時差を気にしもって情報交換する喜びが、ずっとつづきますように。





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2018年10月11日

秋の能登、そして物部川

明日(といってもさっき日付が変わったので今日)、

久しぶりに能登半島へ。

石川県の紅茶ソムリエ:赤須治郎さんのお招きで、

「ふるさとの台所」復刻からこれまでを語らせていただきます。

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ほんで、もんてきたら土日は物部川を語るシンポ。

四国EPOの内田洋子さんからお声がけ頂きました。

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物部川流域に生まれ育ち、大好きなこの地域で取り組むあれこれは、

山と川があってこそのプロジェクトばかりです。


いろんな思いを共有したいですね!




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2018年10月10日

土佐酢みかん文化を楽しむ会

酸っぱい、酸っぱい、会でした!

「土佐酢みかん文化を楽しむ会」

なんと公開初日に参加希望が60名満席となり、

お席を追加して80名を超える賑わいとなりました。


準備に奔走した土佐学協会の皆様、お疲れ様でした。

「当日、酢みかん手拭いの販売をしてもらえんろうか」と、

後輩まんぼちゃんと長崎さん「レディー雅雅」コンビからの依頼。

そりゃもう喜んで!


開場の2時間前に料亭濱長に伺い、ディスプレイ。

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ほんで手が空いたので大量の酢みかんをお皿に盛ったりとか、

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文旦をせっせとムキムキするまんぼちゃんに声援送ったりとか、

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受付にしゃしゃり出たりとか。


宴が始まると早速、酢みかんをかんざしにして頭に挿してみたりw

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準備の段階から楽しみにしちょった酢みかんカクテル。

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なんてチャーミング♪

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梅組(土佐女子卒業生)揃って可愛く乾杯♪

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酢みかんをたっぷり味わうお料理の数々。

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どれもこれもこじゃんと美味しく頂きました!!



酢みかん手拭いのPRタイムまでいただけちゃいました、感謝。

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おまけ。

「土佐手拭いキルトばっぐ」を手にした皆様♥

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2018年10月01日

オトナが真面目にほたえたら、宴はこじゃんと盛り上がる!

9月28日「おいしいデの宴をやるデ!!」の追記!



◎坂本あっこの巻

会場暗転でピンスポットの中、

招待客のお一人坂本圭一朗くんが扮した「坂本あっこ」が真っ赤なラメ衣装で登場!

昭和の歌謡「笑って許して」を歌いもって舞台へ。

ま、最初は和やかな握手よね。

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ほんですかさず「ぶっちゅ〜♥」

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あっけにとられる梅ちゃんの横で歌い続けるのはさすがの度胸ww

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さらに舞台を降りて歌いつつ握手・・・・と見せかけてのキス!!

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必死で防御する一成さんに周囲の東北御一行は爆笑ww


防御できんかった弘文印刷さん、見事なキスマーク💋

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そっと身を潜めて「嵐」が過ぎるのを待つ夫と建築家の矢野くんを、

しっかりカメラマンの門田くんが証拠写真w

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みんなぁ大笑いのサプライズ演出でした。

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坂本くん、ありがとう!

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◎じゃんけん大会の巻

簡単な動作で誰でも参加できるってのがええんでしょうね。

全国から集めた逸品をすんごい欲しい人も、なんとなく欲しい人も(笑)

とりあえず立ち上がって「じゃんけん、ポン!!」

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大真面目に取り組むからこそ、

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勝ったら本気で嬉しいのだ!!

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かおりん、なんていい表情♥


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勝ち取った人は「うおおおおおーーーー!」とガッツポーズ、

負けた人は「ひえ〜〜〜〜〜!」と崩れ落ちる。

単純な勝ち負けで会場全体が盛り上がって、そのうち訳のわからぬ一体感に包まれる。


オトナが真面目にほたえるのって、なんか好きながよねー!



あ、そんな中、スタイリッシュな輝きを放ちよったこの二人✨

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元梅原デザイン事務所のスタッフとして、

傍から見てる限り梅ちゃんから絶大なる信頼を勝ち得ていた二人です。

真奈ちゃん千夏ちゃん、それぞれ独立してええ仕事してます^^v




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2018年09月30日

おいしいデの宴をやったデ!!

大型台風も蹴散らす勢い!!

9月28日、城西館太陽の間はこじゃんと沸き返ったのでした。

「おいしいデの宴をやるデ!!」
〜梅原真さんの出版を祝う会〜



四万十ドラマの畦地履正くんと、

「東の叔父貴」こと奈路の川村一成さん、

そしてライターの池田あけみさんと私の4人が発起人となり、

「おいしいデ」(羽鳥書店)出版のお祝いをしよやいか、と相成りました。


これまで梅原デザインにお世話になったであろう方々に呼びかけたところ、

なんと120名を超える参加者が集まり盛大なお祝いとなりました。

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皆さん楽しそうないい表情^^



プログラムの一番初めは、今回出席できなかった皆様からのメッセージのご披露。

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実は梅原さんには、どんな方々が何人おそろいになるのか、

全く知らせておりませんでした。

もちろん、進行内容も全て秘密裏に進めていたため、

会場に入るなりなんぼか「ぎょ!」っとされたことかと^^


乾杯のご発声はフィギュアイラストレーターのデハラユキノリくんにお願いしました。

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「乾杯の挨拶は長々とやってはいけないと聞いたので1分で!」

と宣言したものの、すんぐに時間が足りんなってアワアワまごつく様子は、

計算なのかどうか謎ながら会場爆笑!!



今回も城西館さんには「ふるさとの台所」(梅原さん編集)に掲載されているお料理をお願いしてました。

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さらには「おいしいデ」に掲載されている産品も全国から全て集め

実物を味わうという企画でしたので、皆さん大喜び♪


宮崎県から来られた「ゲシュマック」の山道社長は、自ら豚しゃぶを振る舞われてました♪

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宮城から来てくれた「よっちゃん農場」の高橋夫妻からは出来立ての納豆が持ち込まれ、

熱々ご飯とセットでご提供。

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三重からお越しの「山藤(やまとう)」さんとこの串干物も人気でした。

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同じく三重からお持ち下さった「あだこ岩牡蠣」に関しては、

事前にNGをお伝えしてご了解いただいているにも関わらず、

見てもらえるだけでもいいからと立派な「実物」が展示され圧巻&感激。

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この他にも岩手県「ジオファーム八幡平」から届いた極上フレッシュマッシュルームは、

オリーブオイル炒めにしてご提供。

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「ふくしま土壌クラブ」さんから届いた見事な桃は、瞬殺(笑)

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地元高知の「ニワトリノニワ」の卵は美しい半熟卵に。

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安芸市の「国虎屋」さんがダンボール抱えて持ち込んでくださったのは、

なんとフランス店で人気のカップうどん!

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デザートは高知アイスさんのカップアイス♥

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東洋町の野根キッチンさんには郷土料理の「こけら寿司」を依頼してました。

5升分の米で作った寿司は木枠に入りその上に約40キロの重しが。

力持ちでは間違いなく一番の千代の海関(高知県黒潮町佐賀出身)にここはお願い♪

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千代の海関の最新化粧まわしのデザインは梅原さん!

「鰹の町から日本一に!」の願いが込められています。

梅原さんと一緒に木枠も外して頂きました。

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美しい寿司の登場に歓声がわきました。

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・・・・進行役でずっとマイクを持って走り回っていた私は、

なんちゃあ食べれんかったがぁが悔やまれるーーーー!!



けんど「あとでゆっくり食べて!」って野根キッチンさんが持たしてくれた「こけら寿司」、

宴のあとにしみじみ美味しさを噛み締めましたとも。


さて、宴も佳境に差し掛かり、

高知のスター「坂本アッコ」の登場です!

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「笑って許して」

・・・きっとデザインを頼んだ方々はこんな気分になったのは一度や二度ではないはずw

それでもやはり、あなたに会えてヨカッタと心の底から感謝していることかと。

「あの鐘を鳴らすのはあなた」



ヒートアップする勢いそのままに「じゃんけん争奪戦」に突入!!

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梅原デザインの逸品をめぐっての熱い攻防が繰り広げられたのでした。

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そして、一転静寂。


最後は梅原節に耳を傾ける時間です。

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照れ隠しなのか、歴代のアシスタントを壇上に呼び集め紹介しちゃったり。

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けんどやっぱり、笑かしたり泣かせたりで心のおみやげ満杯にさせてくれました。

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2時間半を超える宴、

奥さんと二人手を取り合っての退場を拍手で送ってようやく無事に終了。


皆様はたくさんのお土産を手に、お見送りに立たれた梅原夫妻と最後の挨拶をかわされてました。

おみやげその1:本「おいしいデ」

おみやげその2:青柳のお菓子
(どれか)

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おみやげその3:フタガミの工場出しスポンジ

おみやげその4:新聞ばっぐ(インストラクターの皆さんが折ってくださいました)

おみやげその5:ジャンケン勝利品

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この2ヶ月、準備にご協力くださった皆様、

当日駆けつけてくださった皆様、

無理難題に嫌な顔ひとつせずご対応くださった城西館の皆様、

本当にありがとうございました。

幹事一同、心よりお礼申し上げます。



そしてそして、梅原真さん!

私たちの勝手なお膳立てに気持よく乗っかってくださってありがとうございました!

この度は本当におめでとうございました!!!




お祝い&慰労クリックいただけると喜びます^^;


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2018年09月28日

ちっともチャーミングじゃない「チャーミー」、週末はご用心

やめてほしい!

ようやっと稲刈りできる思うちょったに。

直撃コースでこっちを狙う台風24号の動きが悩ましい。


こんな直前にこじゃんと吹かれたら、

こんな時期にこじゃんと降られたら、

もう田んぼはグッチャグチャやき(泣)

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(画像の時刻は時差表記、9時間プラスしてください)

チャーミーなんて可愛らしい名前やに、

憎たらしいほど勢力強し。



で、今週末もまたmotteは「臨時休業」であります。

どうかみなさま、ご用心、ご用心。



【カフェ&ガーデンmotte】
営業日 :毎週土日・祝日のみ(ご予約可)
営業時間:11:00〜16:00
ところ :高知県香美市香北町韮生野(かみし かほくちょう にろうの)396
     保健福祉センター香北 南隣/アンパンマンミュージアム駐車場 東隣
ホームページ:http://waravino.com/motte/
連絡先 :waravino12アットマークgmail.com
     メール送信の際「アットマーク」→「@」に変更願います。



台風への備えは忘れず、
ついでに応援クリックも忘れずいただけるとありがたし!


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2018年09月27日

集落活動センター美良布WS最終回

足掛け3年関わらせていただいた、

「集落活動センター美良布」の交流活動を考えるワークショップ。

本日最終回でした。

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自分が暮らすまちがより良くなったらいいと考える人は多いはず。

でも具体的に「こんなことができたらいいな」を考える機会に巡り合わないと、

自ら動くことにつながらんかったりする。

そもそも、思いをつぶやくきっかけがなかったら、思いの共有もはかれない。



この3年、地元香北の方々とともに、

私自身「こんなことがしたい」を実現するプロセスにハマりました!

お仕事としてのワークショップは一旦終了したけんど、

これからもなが〜く関わっていこうと思います。

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で、本日のちょいと嬉しい収穫♪

あるグループを担当した「ウチノワカイモン」が、

なかなかしっかりファシリテーショングラフィックしよりました。

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つぶやきをメモって、整理し、矢印でつなげ、思いを育てていく。

ちょっとしたお手伝いですが、

テーブルを囲むメンバーみんなが納得した方向性を「見える」ようにする、

大事な大事なサポート。


スタッフを頼もしく思えたシャチョーは、ちょいとご機嫌。





まだまだこれから盛り上がる!
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2018年09月26日

毎週日曜日のよさこい情報、先週は孫ちゃん追っかけ!

高知駅前の「こうち旅広場イベントステージ」と「はりまや橋商店街」で、

8月から12月23日まで毎週日曜日2チームが踊ってます。

イベントスケジュールは→こちらをチェック!!


先週9月23日には孫ちゃんが踊るチーム「祭三代IKU」が出演。

(このチーム名、「まつりさんだい いく」と読みます)




ヘアメイク担当、喜んでーーーーー!!

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リクエスト通りにカラフルなアイシャドウw


準備を終えたら、

お嫁ちゃんと一緒に孫ちゃん1号・2号・3号を引き連れて旅広場へ。

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ええお天気、チームの衣装が爽やかな青空に映えます。

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今回はちびっ子の先頭で踊る孫ちゃん、

腰がグッと落ちて決まっちゅうとゆーたち!

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はりまや橋商店街に移動。

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本祭の時とうって変わって観客が少ない分、

精一杯の声援を送っちゃりました^^


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所作の一つ一つが可愛らしゅうて、バババカホルモンが出まくりです♥


「来年はおばぁちゃんと一緒に踊るー♪」

な〜んて可愛らしい決意にデレデレしちょります^^




よっちょれ!!
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主役リクエストの和食「はらいそ」で送別会

この秋、「さんスタ!」でお馴染みの高知さんさんテレビアナウンサー

合田泰吾くんが局を卒業して東京へ行ってしまいます。

高知を離れる前にいっぺん会いたいねぇ、ということで。



「和食がいい」という主役のご要望にお応えして、ムスメが選んだのが「はらいそ」。

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彼は高校時代息子の後輩として同じサッカー部に所属、

その頃ムスメはサッカー部マネージャー。


高校時代の懐かしい昔話に花を咲かせもって、

美味しい「はらいそ」の料理を頂きました。

(料理名はうろ覚え^^;たしかこんな感じ)


すじ肉の煮込み

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ナスと餅の揚げびたし

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椎茸の酒蒸し

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エビ春巻き


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四万十ポークの味噌焼き

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豆乳グラタン

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〆は半田手延素麺

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いずれもとびっきり美味しいんです。

高知の地酒、昨夜は「文佳人」「安芸虎」「素」「しらぎく」を頂きました。

このおちょこで飲むと一層美味しい♥

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美味しい純米酒をたっぷり堪能しても、財布に優しいお値段ってのが嬉しい♪



【よるめし はらいそ】
〒780-0842 高知県高知市追手筋1-9-6
088-824-5900
営業時間 18:00〜23:00(L.O.22:30)
定休日 日曜日




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2018年09月18日

ステンドグラス作家の佐藤さんちで、こうちこどもファンドのミーティング

割りとデリケートなハートの持ち主と、どうか自ら言わせて。

まだ本格的に仕事を始める前(20数年前)、子育てに追われてた頃。

同時に義父母との間でなんやかやとシリアスな事件頻発で、

私はどっかに救いを求めてたのですね。


そんな時に偶然出会ったのがステンドグラス作家の佐藤公子さん。

当時、佐藤さんの優しさに甘えまくって、

ぎっちりびっしりしょっちゅう、いやほぼ毎日^^;

お家におじゃまして長時間居座りあれこれ話を聞いていただいていたのでした。



20年前に、ご近所だった佐藤さんが「高知の軽井沢」と呼ばれるところにお引越し。

数年後に一回おじゃまして依頼、本日久方ぶりの訪問!

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相変わらず、です。

ほんまにいつもと変わらぬ笑顔でWelcomeな佐藤さんが素適過ぎる。


ステンドグラス作家だけあって、

お家のあっちこっちがガラスで彩られていてうっとり。

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こんな素敵な空間で、

「こうちこどもファンド」の事業打ち合わせ。

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合間にさりげなくふるまわれるスイーツ。

ヨーグルトと牛乳をゼラチンで固め、

ブルーベリーを甘く仕上げた熱々ソースを掛けていただく。

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いやもう、美味しいのなんのって。

佐藤さんはお料理の腕前も一級品!

私はいろんなレシピを教わり、おもてなしに活用させてもらってます。



今日は山形の食材や郷土料理についてのお話も伺えてラッキー♪

あけびの皮を利用した料理やリュウキュウに似た食材を使った正月料理のこと、

近年山形で出回り始めたイタドリのこととか!!

まっこと興味は尽きません。



会議を終えて外に出ると、

ぼっちりご近所さんが採取した草花を手に通りかかりベンチに。

一緒に腰掛ける姿もめっちゃ絵になるなる。

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時間が止まってる?

そんな気分にさえなる居心地の良さ。

季節の移ろいが目に、肌に、匂いに、五感で感じれる場所でした。





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2018年09月13日

南国道の駅&三好市地域拠点、どんな新商品が生まれるか!?

2日連続ワークショップ。


火曜日は南国市の道の駅風良里(ふらり)の商品開発会議。

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今回が2回目、会議の前には生産者巡りして情報収集です。


道の駅関係者と生産者がミックスされた話し合いは、

ひとまずいい感じでスタートできましたが、きっとこれから待ち受ける「産みの苦しみ」。

そこをひらりと乗り越えられるかどうか、勝負です^^

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そして水曜日。

三好市箸蔵地域にできる地域拠点、そこで販売する商品の開発ワークショップ。

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今年3回目でした。

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このワークショップは昨年度スタート、

なんとびっくり、去年もおんなじ日におんなじ場所で開催されちゅうがやった!!

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それぞれ有能なデザイナーがチームの一員に加わってて、

「考えたこと」がわかりやすく「見えるデザイン」となってあらわれて刺激的。

南国市のお仕事は坂東真奈ちゃん、

三好市のお仕事は「ハレとケデザイン舎」の植本さん。



どちらも多様なヒトビトの思いを束ねています。

どんな花束が仕上がるのか、お楽しみに!




クリック頂けたら気分上々!!


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2018年09月06日

リベンジちゃうで、クリエイティブやで!

「山の中に自分たちの考え方・行き方を示すのだ」

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信じ合う仲間たちとの刺激的な時間。

そして、あたらしい物語がここから始まる!!

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#四万十ドラマ

#梅原デザイン事務所

#株式会社わらびの

#矢野兄弟




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2018年09月04日

羽田空港第2ターミナルで全国物産展

ずっと、東京都庁で行われていた

「東京で楽しむ全国47都道府県の物産展」が、

本日より来年春まで羽田空港にお引越し。

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こちらでは高知の物産の一つとして「土佐手拭い」をお取り扱いいただいてます。

それも、「酢みかん手拭い」一本!!

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この手拭い柄を気に入ってくださった高知県出身作家の有川浩さんが、

ご自身の初エッセイ集「倒れる時は前のめり」の装丁に採用してくださってます^^

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羽田空港にお立ち寄りの、

「ぽっかり時間が空いたよ」って方は是非たんねてみてください。

私も機会があったら行ってみようっと♪




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2018年09月03日

ワカモノタチとのウチ飲み

日曜日のたかじょう庁舎6F大会議室、

「とさっ子タウン2018ふりかえり会」が行われました。

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集まったのは実行委員の他に当日ボランティアスタッフを務めてくれた高校生・大学生たち。

約50人!!

良かったこと、困ったこと、改善点、次回やりたいこと

4つのテーマをグループで話し合いました。

私は最初は高校生、次に県立大生の当日スタッフさんたちがいたグループへ。

それぞれの気付きや「こうしたらもっとよくなる」の提案が興味深く、

若い世代の頼もしさをしっかり感じる事ができました。


終了後はもはや定番の「ご飯食べにいこう!」です。

昨日は準備する間があったので、会議に出かける前に設営と仕込みを済ましちょった。

ほんで、何人かの実行委員さんに声を掛けて我が家に集合!!

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第2代実行委員長のあやのも駆けつけてくれた♪

当時(2011年)の懐かしい写真、発掘w

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社会人になった今もこうして縁が続くのが嬉しいったら♥



息子が撮ってくれちょったまちの様子を記録した動画の鑑賞会で盛り上がる!

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階段も客席(笑)

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あっと気づけば6時間を超えるウチ飲み。

楽しゅうございました^^

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「とさっ子タウン」という取り組みそのものの魅力に加え、

こうして若い世代とともに飲んだり、語り合ったり、はしゃげる幸せ。

6時間立ちっぱなしでキッチンで御飯作るがらぁて全然苦にならんちや^^v



おまけ。

とさっこタウンにある新聞社で「専門家」を務めてくださった、

毎日新聞高知支局長さんが書いてくださった記事が嬉しい!

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また、読売新聞にも掲載されていたようです。

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