2018年05月28日

5月最後の週末motte

東京在住の同級生が香川のお友だち(小豆オリーブ研究所の窪田所長夫妻)を連れてやってきてくれた!

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高知市内のハンモックBAR「Natural River」の新婚カポー♥も!

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「松原ミート」のファミリー!

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息子の同級生ファミリーがきちょったがやけんど、姉妹の可愛らしいこととゆうたら!

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ちょこんとベンチに座った後ろ姿も、

仲良く絵本を選ぶ姿もたまりません。

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お料理はお友だちの写真を借りまくってのレポ^^

小さなお子さんも大丈夫なマイルド味、香辛料抜きのチリコンカンで作るナンピザ。

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野草ブレンドティーは韮生(にろう)かるかんまんじゅうと一緒にどうぞ。

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その他、レンタサイクルや布雑貨、土佐手拭いワンピなどもありますよ〜♪

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来週も6月2日・3日にお待ちしてます!!

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【カフェ&ガーデンmotte】
営業日 :毎週土日・祝日のみ(予約があれば平日・夜間営業あり)
営業時間:11:00〜16:00
ところ :高知県香美市香北町韮生野(かみし かほくちょう にろうの)396
     保健福祉センター香北 南隣/アンパンマンミュージアム駐車場 東隣
連絡先 :waravino12アットマークgmail.com
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2018年05月18日

初夏の野菜でmotteのランチを彩ります

先週土曜日から、名古屋・山形・東京とお外をあちこちしよりました。

ほんで、昨夜遅くにもんてきてからの、

今日は朝から実家の田んぼで今期最初の田植え作業!



えいのよね、このバランス。

都会の喧騒に刺激をもらい、田舎の空気で心静める。

田足袋で歩く静かな水音が好きです。

ウグイスやアカショウビンの鳴き声が聴こえるとちょっと得した気分になります。

今日は霧?靄?で周囲の山は墨絵のようでした。

あぁ、なんて落ち着く風景。




田植え後は小雨の降る畑で季節の野菜を収穫しました。

明日からの「カフェ&ガーデンmotte」のランチを彩る脇役たちです。

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スナップエンドウがパッツンパッツンに実を太らせちょりました。

軽く茹でたら甘味がすごいの!

ウチの孫ちゃんは「トウモロコシだ!」と言います^^


虫食いだらけやけんど、サラダ水菜もピンピン。

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プレートの上でシャキシャキを楽しんでいただきますね^^v



人参の抜き菜、葉っぱが美味しいんです。

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お雑魚と一緒にかき揚げにする予定。



チョウチョが周りで飛びまくりやった春キャベツ

レース状にされる前に収穫できましたw

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さっと茹でて酢みそ和えにしてみますね。



スナップエンドウはどっさり採れたので、

キュッキュと袋に入れておすそ分け販売してみようかと。

12本入りワンコイン100円です。

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よろしかったらこちらもどうぞ♪



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2018年05月14日

motteは見つけにくい場所にあります、ゴメンナサイ^^;

motteを目指してこられた方から、

「場所がわからん!」

「よう見つけん!」


というSOSお問い合わせを時折頂きます。

[ここに地図が表示されます]


グーグルマップは→こちら



高知市・南国市方面から車で来られる方、

1.先ずはアンパンマンミュージアムを目指しておこしください。

2.直販所「韮生の里」を過ぎたらすぐの信号を右折してください。

3.ミュージアムの駐車場に車を停めたら東を向いてください。



国道からはちょいと奥まって見つけにくい場所ですが、

駐車場からはすんぐに目の前にありますき!


JRバスをご利用の方はアンパンマンミュージアム前バス停下車、

保健福祉センターの入り口を横切って通り過ぎたらすぐ南隣になります。



地元の方から「ここにのぼり旗立ててかまんよ!」とか、

アンパンマンミュージアムさんからも「案内板置いていいですよ!」と、

ありがたい「迷い人救済措置提案」頂いてます♥


近日中に構えます!!!!


【カフェ&ガーデンmotte】
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2018年05月05日

ゴールデン・ウィークのmotte

アンパンマンミュージアムのご近所にあるカフェmotte(もって)は、

当然のことながら「子連れ大歓迎」ながです♥



ちびっ子に喜んでもらえるようにいろいろ工夫重ねてます。


芝生で自由に乗り回してもらえたらいいなと、

キックバイクの貸し出ししてます(2時間500円)。

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少しだけ絵本も置いてます。

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そのうち本棚構えて香美市の図書館(香北分所)との連携も行う予定です^^v




何しろ大急ぎのDIYやったき、居住空間はまだまだ未整備な部分が多いのですが、

「ここ、黒板にしたらどう?」とのスタッフ提案は大正解。

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今日は初対面の可愛いコミュニケーションを観察できました^^



チョークで描くのって年齢を問わずみんなハマります。

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昨日、小学生の女の子が描き残してくれたハートがメチャクチャおしゃれ♪

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ほんで、今日は20代女子たちが「絵文字しりとり」を残していったw

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解読できたらエライ!!




ランチはお子様と一緒に食べていただけるよう、

唐辛子などの香辛料を控えた素朴なお惣菜を用意してます。

「ふるさとの台所ランチプレート お味噌汁付き」800円

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高知県の「ふるさと」のおばあちゃんが作りゆうみたいな普段のお惣菜。

畑や海や川の旬を、シンプルに味付けたおかずは、

意外にもちびっこたちの口に合うようです♪

「ヘルシーで嬉しい!」と女性やカロリーを気にする男性の方にも好評いただいてます^^v




明日は夕方から雨のようですね、

どうか日中はお天気でありますように!!

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2018年04月20日

香北の山で野草摘み

カフェ&ガーデンmotteの営業は土・日・祝日です。

その他の平日は閉めてるだけ?

いえいえ、ちゃーんと活用してるのですよ^^v

会議やワークショップなど、カフェ以外での利用もすすめてます。




高知工科大とのコラボ事業「しゃべりmotte茶づくりワークショップ」が3月よりスタート、

昨日はその第2回目としてみんなで野草を摘みに出かけました!


案内と指導は高知工科大の村井さん。

「現場」は先日調査に入らせてもらった、前川種苗さん所有の榧の木の圃場です。


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「え?これがお茶になるの??」

「昨日、畑に生えちゅうがを引っこ抜いたがとおんなじ!」


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そうなんです、畑にあったら迷惑な雑草

それが美味しい野草茶になるという不思議さと面白さも手伝って、

みんなの摘む手が止まらな〜〜〜〜〜い!!!!



もはや群生地とも言えるほどに茶材が至る所に広がります。

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「どーしょー、なんぼでも採れるちや♪」

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「あたし草むらは苦手ながやに、今日はずんずんいける(笑)」

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まっこと、しゃべりmotteチームは愉快な仲間ですwww


1時間でこんなに!!

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カキドオシ=2280グラム

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ハハコグサ=1186グラム

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スギナ=1312グラム

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スズメノエンドウ=559グラム

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レンゲ(ゲンゲ)=286グラム

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柿の葉=328グラム

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びわの葉=275グラム

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うわー、大収穫!!


さて、ここからが乾燥前のひと作業。



採ってきた葉を丹念にチェックして、

別の草が混じっていたり、枯れた葉っぱや土がついた部分などを取り除きます。

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「しゃべりmotte」にさらに拍車がかかる、かかる(笑)

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次にざぶざぶとたっぷりの流水で十分に洗い上げます。

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それを終えたら最後にきざみ作業。

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これをしちょいたら乾燥時間の短縮や、

ブレンドティーに仕上げる際に揉んで細かくする作業がやりやすくなるそうです。


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わいのわいのとみんなで1時間。


motteのガーデン(になる予定の畑)に吊るして水を切って終了。

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乾燥した葉っぱが届いたら、

次はいよいよブレンドティーの試作品作りです!!





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2018年04月16日

ちいさなおきゃくさま

アンパンマンミュージアムとは駐車場を挟んだお向さんのmotte。

日曜日は小さなお客様がたくさんいらっしゃいました^^

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絵本のコーナーに一目散だったおともだち。

とっかえひっかえテーブルに運んでは、自分でページをめくって遊んでくれてました。


妹が「石丸くん」で作った手作りオセロは子どもにも大人にも人気です。

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初めてのオセロにチャレンジしてくれた男の子、

すんぐにルールを覚えて夢中になってました。



黒板はみんな大好き!

チョークという慣れない画材にはまってしまう子、続出!

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2歳の女の子がなが〜〜〜〜い線を引いたかと思うと、

先の方からゆらゆらと横線を描きました。

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さすがのお母さん、娘さんが何を描いたのかを言い当てました!

「あ、ラプンツェルを描いたのね^^」

女の子ははにかみながらも嬉しそうにコクンと頷いてました。


そうか、長い髪を描いてたんだ。

きっとラプンツェルの物語が大好きながでしょうね、すてき!


その後も「アーティスト」が入れ替わりながら黒板前は賑わいました。

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不思議な事に、前日に描かれたアンパンマンの方に描き足す子どもは皆無でした。

子どもなりに「大切にしておかないといけない」って感じ取ったのでしょうか。

外壁に描かれた黒板アートはいずれ消えゆく運命。

そのはかなさも魅力です。




楽しみにしmotte、待ちゆうき〜!
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2018年04月14日

今日のmotteのひとびと♥

人が来る、人が集まる、人が出会う。

そんな場所をふるさとに作りたいと思ってました。


今日も香北町内の方々や、香美市内のおともだち、

そしてはるばる高知市や県外からのお客様におこしいただき、

とーーーーっても賑やかな一日でした。

「ふるさとの台所ランチプレート」はやっぱり一番人気。

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なんなら「アテ」にもなりそうと、画像を見た酒呑みたち(笑)

motteにはビール・ワインもご用意しちょりますきご用命ください^^v




このランチを目当てにやってきた地元の方々が本日最初のお客様。


お店を手伝ってくれゆう妹は、元香北町役場の職員でした。

なので、地元の方々とのつながりは広く深い!

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みなさん揃ってランチを食べながらの「女子会」♪



高知市から「ひととコーポレーション」代表の林君が素敵な女子たちと来てくれた〜!

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わ。

手前はスーパーバンドのドラちゃん!!!!

なんと10年ぶりの再会^^

2008年、NHK高知放送局開局10周年特番でご一緒してたのでした。

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ひとしきり懐かしむ私。


「いなかみ」のやっちゃん(広沢康子さん)も来てくれた。

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手作り「箱庭」motteバージョンのプレゼントに大興奮♥

ちゃんとワイヤーの自転車もあるがーーー!嬉しいーーーー!!

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集落活動センターの事務局を担う西村さんと並んで、

イチオシメニューの「野草ブレンドティー」をオーダーしてくれました^^



雨が強まり始めた頃に「バリ・インド料理 民家ジャスミン」のユニちゃん登場♥

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彼女のとこにホームステイ中のチュニジア人アーティストが黒板に興味を抱き、

創作活動開始!!!

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食事もそこそこにチョークを持つ手が止まらない!

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素晴らしい作品が仕上がりました♥

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彼の作品は「民家ジャスミン」にて展示・販売されてます、是非ごらんあれ。


今夜は強い雨が予想されちょったき、せめて明日まではこの絵を保存したく、

黒板をシートで保護してみました。

どうか無事でありますように。

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手前の黄色い花はユニちゃんからのプレゼント。

わざわざ「motteカラー」を選んでくれたそうです、ありがたいったら。


明日も沢山の方々にお越しいただけますように^^



楽しみmotte、待ちゆうき〜!
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2018年04月11日

300年のロマンが広がる榧の森で資源調査!

カフェ&ガーデンmotteでは、

「高知工科大×株式会社わらびの」の協働事業が始まってます。


その名も「かほくBUNCHAKAプロジェクト」

「ぶんちゃか(文茶菓)」って言葉の響きがユーモラスでリズミカルでお気に入り♪

詳しい内容についてはホームページに記載してます。



香北町内の未利用有用植物を採取してお茶にするわけです。

といってもワンコのお散歩コースのあぜ道や、農薬の掛かった畑の野草はNG

そこで!

高知市の前川種苗さんが香北町内で拡大している「榧の森」に入らせていただくこととなり、

昨日は「資源調査」として前川種苗の方々を案内人に香北の山々を訪ね歩きました。

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前川種苗カーを先頭に、

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後に続く工科大カー。

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先ず向かったのは「白川」の山。

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途中の道からは物部川が眼下に流れる様子が眺められて、本当に美しい。

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「榧の木以外はなんちゃあ無いで」っておっしゃってましたが、

工科大の村井さんの目には次々と「茶材」が見えてはしゃぎまくり♪


「あ、クサイチゴの花!」

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「ハハコグサがいっぱいある〜!」

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「お、オドリコソウもあるじゃないですか!」

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なんだ、なんだ、野草パラダイスではないですか♥


すると前川種苗さんから驚きの情報。

「ここ、有機JAS認定を受けてる山です」

なんですとーーーーー!

ってことは、有機JAS規格の野草やん?すごいやん!


次に向かった「五百蔵」の山も同じく有機JAS認定を受けてるそうです。

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対岸に美良布(びらふ)の町並みが可愛らしゅうに広がってます。

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お日様をいっぱい浴びて育つ榧の苗木。

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日当たりの良い根元にはカキドオシが群生!

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夢中で採取(笑)

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とってもいい香りのする榧の葉も茶材にできんか、持ち帰って実験。

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最後に向かったのは美良布の大宮小学校前の畑。

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こちらにも野草が多種生えてましたが、

除草剤を使った形跡があったので採取は数年先に見送ることに。

でも景観は素晴らしく、motteからは徒歩圏内なので

「榧の木見学」にはmotteこい(笑)



榧の木が成長するまでには300年もの歳月がかかるそうです。

この木に惚れ込んだ前川会長の壮大なロマンが広がる山々。

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その場所で私たちはウキウキと心躍る小さなプロジェクトを展開させていただくのです。


カフェ&ガーデンmotteからびっくりするような繋がりが生まれ、

ものすごい勢いで育っていきよります。

来週には地元の「しゃべりmotte茶づくりチーム」のみなさんと一緒に、

茶材を集めにこの山々を回って採取、加工作業に取り掛かります。

美味しいブレンドティーが仕上がったらmotteでお出ししますのでお楽しみに^^



みんなの夢が広がる場所になったらいいな♪
夢を見motte、クリックしmotte、応援よろしゅう!!


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2018年04月08日

千客万来にぎやかmotteの週末

先週日曜日にOPENしたばっかりのカフェmotte

土・日・祝日限定営業なので、この土日が開店2日目・3日目でした。


先週までは初夏の陽気で、今年の桜はとっとと満開の時期を超えてしまい、

盛大な桜吹雪で春のピークを演出してました。


ところが!!!!

なんなんですか、この季節外れも甚だしい寒波!!!

土曜日は四国の山中も降雪&積雪するばぁで見事に真冬にUターン。


お客様の見送りに店先に出たら、10秒で凍えて縮み上がる低気温。

木枯らしのような強風が吹き荒れる中、それでもお出かけくださった皆様、ありがとう♥

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まんぼちゃん、こと松田雅子さんからは、

シュークリームと美しくむいた文旦を差し入れしてもらった。

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糖分&ビタミン、ばっちりな栄養補給です、ありがたや!


まんぼちゃんの本もmotteにおいちょります、

「文旦好きがこうじて」を持ってのショット、撮ってくれました^^

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南国市在住の同級生ちいさんも差し入れ持って遊びに来てくれました。

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たくさん頂いたクッキーは、お客様方にもおすそ分けして美味しくいただきましたよ、

ごちそうさま♪


和装仲間の由美さん、愛犬らいとくんを連れてやってきた!

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店先でずーーーーっとお利口にご主人様を待つ姿に、

次々親子連れが惹き寄せられてまさに「看板犬」の大役を果たしてくれた(笑)

中万々にあるというフラワーアレンジメントの店で、

「motteに似合う花」をオーダーしてくれました、嬉しい♥

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内装に使っているカラーがさり気なく活かされてます、ステキ^^



motteの改修について相談&指導を担ってくれたハマートのさわちゃん!

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「しばらく楽しんだらガーデンに植えてね」って、

「大手毬」の鉢植えを贈ってくれました。

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根本周りのカバーはmotte壁材とおんなじ板ってのがニクいね!!



日曜日。

お隣の社会福祉協議会におる東作さんが今日もコーヒー飲みに立ち寄ってくれました。

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開店3日目にして早くも常連♪

「石丸ゲーム」に興じつつ、いつものコーヒー。



町内からは漫画家・紙芝居作家のおかもとあつしさんや、

谷相の「楓文庫ときどき書店」さんがやってきてのんびり^^

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私の祖母(他界)の一番下の妹にあたるおばちゃんも、

土佐山田からお嫁さんと一緒にやってきてくれました。

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お祝いにと頂いたとても珍しい品種のラベンダーの鉢植え。

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こちらもしばらく店内で楽しんだ後に、ガーデンに植えるとしましょう♪



高知市の行きつけの居酒屋さん「かもん亭」ご一家がひょっこり!!

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手作りわさびとそぼろ肉の一品とともに土佐酒の贈り物。

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さすがのチョイスです、

帰宅後の晩酌でしみじみ美味しく頂きました♥



高知市からは「花と器SUMI」の関川さんとレイちゃんもひょっこり!

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二人が手にしているもの、なんやと思います??

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なんとmotteのロゴを活かした時計ながです!

ずっと店内に時計が欲しいと思いよったけんど「これ!」ってゆうのが見つからんかったがです。

あー嬉しい、ホンマに嬉しい♪


これからずっと、motteの時を刻んでもらうことにしましょ。


ちなみに時計の隣の多肉植物(motteスタッフ若手女子お気に入り)は、

かれこれ25年以上前?からの知り合いである地元在住葉子さんからのお祝いプレゼント。



同じく高知市内のレストラン「ス・ルラクセ」さんからは、

ブリキの容器に入ったお花が届けられました♪

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こちらは外壁に施した黒板用のチョーク入れにしようかとか、

店内にディスプレイしてフライヤーを入れておこうとか、用途をワクワク協議中♪



高知市からは他にもまちづくり仲間の高瀬さん夫妻も。

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こんな感じで本日も千客万来、ランチもピザもスイーツもすっかり売り切れてしまいました。

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黒板もなかなかのアート作品が完成(笑)



市内からやってきたみんなが口をそろえて

「えいところやね〜」ゆうてくれるのが心から嬉しく誇らしく。

香北町の魅力をどんどん発信していこうと思ってます。


そんなmotteの船出を高知新聞さんがカラー写真付きで伝えてくれました。

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web版は→こちら


おまけ。

花びらが散った後も桜の軸がパラパラ落ちてきます。

ほうきで一生懸命お掃除してくれた孫ちゃん2号、

まっことmotteには有能スタッフがようけおる^^

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【カフェ&ガーデンmotte】
高知県香美市香北町韮生野396(保健福祉センター香北 南隣)
営業日 :毎週土日・祝日のみ
営業時間:11:00〜16:00
http://waravino.com/motte/


カフェ&ガーデンmotteはいろんな魅力の合わせ技で勝負!
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2018年04月07日

キュートな雑貨、「まれや」の手作り布小物・石小物

小さなmotteの店内には、

よーく見たらあちこちに可愛らしい「まれや」の雑貨が点在してます^^


入口正面ではソックモンキーがお出迎え。

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とぼけた雰囲気でなごませてくれます。


窓際にはちょっときどったソックドッグ

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こちらにはファンキーなモンキー&キャットたち♪

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愉快な仲間たちは1体2,000円で販売してます。

「こんな色で、こんな柄で、こんな雰囲気の!」ってオーダーもOK!


上の写真の下段に並ぶ「思石(おもし)」は、

丸くて平らな石に土佐和紙を貼り、筆文字で文字を書き入れたペーパーウエイト。

こちらは700円で、ご希望の文字でのオーダー可能。


元気&勇気が溢れまくるメッセージが並ぶ「石丸セブン!」も人気!!

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きっと、玄関に置いちょいたら、

お出かけ前に見るだけで一日のパワーチャージになる!!

そんな気がする♪



「石丸くん」は小さな小石にカラーペイントし目を描き入れたもの。

一個単体でも100円で販売してるのですが、なんと両面塗り分けた石丸オセロもあります。

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motteではご自由に遊んでもらえるように1セット置いてあります。

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先週は兄妹(静岡より来訪)が仲良く遊んでくれました。

今日は「ドキンちゃん」を相手に遊ぶ女の子(大阪より来訪)に癒やされまくり♥

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土佐手拭いで作ったコースターが店では活躍してるのですが、

好評ですので販売もしてます♪

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二重に芯地を入れてふかふか仕上げ。

手洗いしていただけたら手拭いならではの風合いも増します。

こちら、一枚250円です。


「まれや」は店舗を持たない「まれに店出す」ユニットチームです。

おびさんマルシェなど、各地のマルシェに出店して販売しているのですが、

店内で常設展示販売してるのはmotteだけです。


motteに来たついでに是非是非じっくりごらんくださいな。


【カフェ&ガーデンmotte】
高知県香美市香北町韮生野396(保健福祉センター香北 南隣)
営業日 :毎週土日・祝日のみ
営業時間:11:00〜16:00
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2018年04月05日

ごめんなさい、motteは見つけにくい場所です^^;

国道の目の付く場所に看板ものぼりも出してません。

ちょこっと奥まってるので国道からは見つけにくい場所ですが、

ミュージアムの駐車場に車を停めたらすぐ目の前!

スクリーンショット 2018-04-05 14.08.02.png

https://www.google.co.jp/maps/place/%E3%82%AB%E3%83%95%E3%82%A7%EF%BC%86%E3%82%AC%E3%83%BC%E3%83%87%E3%83%B3motte/


JRバスをご利用の方はアンパンマンミュージアム前バス停下車、

保健福祉センターのすぐ南隣になります。


特急が停まる土佐山田駅から公共交通に乗り換えてこられる方は、

通称「アンパンマンバス」をご利用ください。

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時刻表。

スクリーンショット 2018-04-05 10.11.39.png

アンパンマン号・ばいきんまん号・ドキンちゃん号などなど、

可愛いキャラクターバスが土佐山田〜大栃(おおどち)間を走ってて人気です。

詳しくはこの記事→「アンパンマンバスが走る!贅沢な路線バス、JRバス大栃線」


公共交通利用ならインアルコールもOK♪

お帰りはこちらの時刻表と相談(笑)

スクリーンショット 2018-04-05 10.12.09.png
●印は土日祝(motte営業日!!)は運休なのが残念すぎる^^;




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2018年04月04日

GWに開催、ちびっこ集まれ!GO!GO!ちびチャリピクニック!!

もう、恒例って言ってもいいよね♪

すっかりお馴染みとなりました、

「GO!GO!ちびチャリピクニック」

今年も開催いたします。

と き:2018年5月3日10:30〜15:00(祝・木 雨天中止)

ところ:香北町アンパンマンミュージアム前セレネ広場

参加費:体験コース無料/タイムトライアルコース1回500円

    ・レンタル用ランニングバイクは5台用意しています。

    ・マイバイクをお持ちの方は是非ご持参ください。

主 催:株式会社わらびの

HP:http://waravino.com/sports/chibichari/

後 援:香美市教育委員会

協 賛:野村煎豆加工店(ミレービスケット)/ひまわり乳業


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今回のマルシェには地元香北町の方々もいっぱい出店してくださることになりました!

【出店予定】
たろまろギャラリー(かき氷)
TeppanDiningミヤタヤ(お好み焼き)
BLUE(お弁当)
韮生の里(フランクフルトほか)
にろうまいこ(韮生おばちゃんかるかん、韓国料理ほか)
09の森(フライドポテト、コーヒー、ハンドメイド)
hana花(ハンドメイド、炊き込みご飯)
美豚*ヴィトン(ハンドメイド品)
楓文庫ときどき書店(絵本読み聞かせ)
ぬいぬいプロジェクト(土佐てぬぐいよだれかけ)
まれや(布小物、石丸オセロなど)
カフェ&ガーデンmotte(ホットサンド、野草ブレンドティー、ジンジャエール)




そしてそして!!

ミレービスケットでお馴染みの野村煎豆加工店さんとひまわり乳業さんが、

ちびっこたちの元気を「美味しく」応援してくれますよ〜♪


どうかみなさんお楽しみにしちょってください♪




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2018年04月03日

motteの「美味しい」いろいろ

メニューを固めんまんまにスタートダッシュしちゃいました♪

「高知を、地元を自慢したい♥」って気持ちでアクセル全開!!


高知の「普段着の食卓」をそのまんまプレートにまとめたような、

「ふるさとの台所ランチプレート」は定番にしていきたいところ。


イタドリやえび菜、りゅうきゅう、四方竹、ずいき、柚子など、

四季折々に揃う高知らしい食材を活かしたお惣菜を中心にします。

お味噌汁(もしくはスープ)とセットで800円。

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それと我が家の定番、なんなら二人の子どもたちが声を揃えておふくろの味と称す、

チリコンカンを使った「チリコンナンピザ」は600円。

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お子様と一緒に食べられるように唐辛子抜きにしちゅうけんど、

運営に慣れて余裕ができたら「アリ・なし」両バージョンで対応しますきね。



「野草ブレンドティー」(600円)は当分の間は1種類のみ、

香北特産の韮生米(にろうまい)を使った「おばちゃんかるかん」とのセットでご提供。

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カップに2杯ちょっとあります。

お友だちとシェアする方にはカップをふたつセットしてお出しします。

ふんわりしっとり、優しい甘さのかるかんに、

スーッと爽やかなローズマリーの香りとキシ豆の香ばしい甘さが特徴のお茶は、

ほんまに絶妙に合うのです、お試しあれ。


こちらも今後高知工科大とともに地域の方々を交えて野草を採取、

製法も工夫して和紅茶や漢方茶などいろんなバージョンに広げていく予定。



テイクアウトもできていろいろ選べるジンジャエールは400円。

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一番人気はやっぱり地元「Puu・TALO」さんのジンジャーシロップ♪

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お菓子作りが得意な妹のレシピによるスイーツ(300円〜)も人気なんです。

これは日によって内容が異なるので当日のお楽しみ♪

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アルコール類も楽しくラインナップさせていきますね^^

4月末に販売開始予定の香美市地ビール「TOSACO」

ゴールデンウィーク前よりmotteで取り扱いを始めますのでお楽しみに♥


「カフェやる!」って決めたら即、

「ワインセラーいらん?」ゆうご縁に恵まれ譲っていただいたセラーがど〜んと鎮座。

元日銀高知支店長だった河合祐子さんが、「それならグラスがいるよね!」と、

開店祝いに白・赤のワイングラスを山ほど贈ってくれました。

ってわけで、motteではワインがバッチリ飲める環境がとっとと整いましたとさ(笑)



飲む人も飲まない人も、

食べる人も食べない人も、

のんびりな人もお急ぎの人も、

えぶりばでかもん、ですき〜♥


ほんで、提供メニューは「やりmotte」変化していくのです、お楽しみに^^




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2018年04月01日

エイプリルフールのほんと!motteオープンしちゃいました^^

「やりmotte」「楽しみmotte」成長していくカフェです、

プレオープンは夜桜と満月の素敵な夜に賑わい、

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晴天の4月1日、無事にオープンにこぎつけました。

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この場所を委ねてくださった大家さんとのツーショット。

ご期待に沿うような運営を一生懸命考えて取り組みます!



初日におこしくださいました方々みなさんに改めて感謝いたします!!!!

道の駅お茶の京都みなみやましろ村のリーダーたちも立ち寄ってくれた♥

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道の駅四万十とおわの指定管理を10年務めた「四万十ドラマ」の最終管理日を見届けに来たついでに、

わざわざ香北町まで足を伸ばしてくれたのでした^^

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地域の「いいもの」「いいこと」を繋ぐ場所にするという思いは共通です。

めっちゃ元気を届けてもらえました!!



元気、といえば子どもたちにはかないません。

黒板塗料で塗った外壁は、チョークで自由にアートしてもらえるのです。

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アニメキャラとか可愛い動物とか書くのかと思いきや、

まー、子どもたちの自由な描き方とゆーたら!!!!!

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幼児から中学生まで、実に伸びやかに線を描いたり面を塗りつぶしたり。

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誰も前の子が描いた部分を「消して」とは言わんがです。

まるでバトンを受け取るかのように、描き足し塗り足しを繰り広げていくのです。


こうして「やなせたかし」さんも喜ばれるだろうなってくらい、

ビックリ愉快な共作が出来上がりました。

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子どもたちが夢中になってアートしてる間、

パパ・ママたちはゆっくりのんびりカフェタイム。


「何にも気にせずひたすらのんびりできた」と喜んでもらえて嬉しかったですよ^^



こんなmotte初日の様子、高知新聞さんに取材いただきました。

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いろんなNEWSを生み出す場所として取り上げてくださるようです、

掲載が楽しみです♪




なんとかかんとかようやっと!
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2018年03月29日

motteはカフェ!ガーデン!サイクリングステーション!

4月1日のオープンまであと三日!!!!

きゃー、焦る、焦る。

妹が「motteがmatteにならんようにね」とうまいこと言うw

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カフェ&ガーデンmotte

「もって」は「〜しながら」という意味の土佐弁。

飲みもって、食べもって、喋りもって、走りもって、やりもって、楽しみもって。


いろんな要素をぎゅっと詰め込んだおもちゃ箱のような基地です。

2012年に株式会社わらびのを立ち上げてからやってきたことを、

全部いっこの場所にまとめちゃった的な。



カフェのランチメニュー

ここで何をお出しするのか。

真っ先に思いついたのは「ふるさとの台所」の雰囲気を醸すおばちゃんの料理。

キッチンはあるけんど、私たちは作りません(笑)

近所にある「円月(まどかづき)」の女性グループにお願いして、

季節の野菜などを使った美味しいお惣菜を6品ご用意いただくことにしました。

私達はそれをワンプレートに盛りつけるだけ^^v

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円月の皆さんが作るお惣菜は本当に美味しいんです!!

お豆さんを炊いたのとか卯の花や大根生酢とか、

どれもこれも年季が入っちゅうき味ではかないません。


そして、我が家のパーティーメニューの定番「チリコンカン」を、

すんぐに近所の直販所「韮生の里」に並ぶ季節の野菜とともにトッピングして、

「チリコンナンピザ」に仕上げて提供予定♪

メキシコ料理+インド料理+イタリア料理+香北の野菜の愉快な組み合わせwww



ドリンクの目玉その1

もちろん誕生したばかりの「しゃべりmotte茶づくりチーム」による

野草ブレンドティーです♥

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先日行われた茶づくりワークショップの様子は→こちら

先ずご用意するのはきし豆・ローズマリー・黒豆をブレンドした、

香ばしくって爽やかな甘味が癖になるお茶。

これをポットに淹れて、お茶菓子を添えます。

お菓子は次のふたつの中からお選びいただけます。

◎韮生(にろう)おばちゃんかるかん
    /「にろうまいこ」チームが作る香北町特産のにろう米を使った蒸し菓子

◎四万十くりきんとん
    /四万十川流域でとれた地栗のペーストを四万十ドラマの御協力でご提供♪

いずれも地域の愛情たっぷりで生まれた地元スイーツです。


ドリンクの目玉その2

高知県は全国一の生産量を誇る生姜王国!!

県内各地で作られているジンジャーシロップの中からお気に入りを見つけてみませんか?

いずれも個性的な味ですよ、ジンジャエールでお出しします。

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◎Puu・TALO(地元香北町!!)ハーブの香りがサラッと爽やか!

◎桐島畑(四万十町)パンチのあるスッキリとした辛さ

◎吉平あわせしょうが(須崎市)ピリ辛の爽快感ある生姜蜜

テイクアウトもできます^^v

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キッチンではこの二人が奮闘します!!

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ShionとMadoka、最初は不慣れでご迷惑掛けるかと思いますが、

あたたか〜く見まmotteやってくださいませ^^



ガーデンも整備中!!

大家さんから「ついでにこっちも活用して」と託された畑。

前出の「しゃべりmotte茶づくりチーム」メンバーのお一人が、

「主人に耕してもろうちゃお!」ゆうてトラクターで駆けつけてきてくださいました。

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あっという間にハーブの苗が植えられるエリアが誕生。

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作業しよったら市役所の顔見知りも立ち寄って様子をうかがってくださる。

ハーブの苗は高知市の前川種苗さんが「開店のお祝いに!」ゆうて、

ローズマリー・タイム・ステビア・カモミール・ミントなど、

どっさり贈ってくださいました、感謝♥

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これらは育ったら野草ブレンドティーに活用する予定。



サイクリングステーション

2013年より開発を始めた自転車ツアー「ものべがわCafeチャリ」

これまではツアー申し込みのみの対応しかできませんでしたが、

拠点ができたことによって気軽な「レンタサイクル」もご利用いただけます。

お気に入りのスポーツバイクを選んで、物部川周辺を軽快に走り回ってみませんか?

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11:00〜16:00の間でしたら1回2,000円でレンタル。

ヘルメットとグローブもついてます。


また、芝生広場でご利用いただけるチビちゃん向けキックバイクも貸し出しします。

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こちらは2時間以内で500円、ヘルメットとサポーター付きです。


自転車ハンガーや空気入れを置いてますので、

物部川周辺のサイクリングを楽しんでる方もお気軽にご利用ください(無料)。

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爽快に汗をかいた後の冷たいジンジャエール、絶対美味しい!!!



昨日、motteに看板が取り付けられました。

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結婚前に広告代理店でデザイナーをしていた時代に知り合い、

とても可愛がってもろうた「隆芸」澤田さんのご厚意で「お祝い価格」にしてくれた♪

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その上、施工にやってきた方に、

「ごめん、上の方に手が届かんき拭いちょいてー」

ゆうて雑巾を投げ渡す厚かましいおばちゃん(笑)

そんな彼を桜吹雪が盛大に労う。

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感謝です!!!


社員1号は「ここ、黒板にしたら子どもらぁが落書きして遊べるでね♪」ゆうて、

黒板塗料を塗り始めたww

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みんなの遊び心も全開ですw


こんな作業を終日繰り広げよったら、

町内の「フレッシュマートふくどめ」さん夫妻がアイスを差し入れがてら覗きに来てくれました^^

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いや〜、ホンマに嬉しい嬉しい♪



まだまだ整ってはいませんが、

「やりmotte、変化しmotte、育つ場所」



明日30日午後6時15分〜さんさんテレビ

「SUNSUNみんなのニュース」でmotteを紹介いただけます。

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同日もしくは近日中に鳥取・島根・岡山・香川・愛媛でも御覧いただける可能性もあるみたい。


そして明日は「ほっとこうち」さんの取材もあります。

GWのお出かけ特集らしいのですが、

開店前からこんなに取り上げられて、ちょいとアワアワしよります^^;





焦りmotte準備中!!!!!
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2018年03月23日

しゃべりmotte茶づくりワークショップ

カフェmotteでの初ワークショップが開催されました。

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高知工科大が研究してきた有用植物を地域経済に還元!!

ってことで。

香北町のそこここで採取できるような植物の活用を学びました。



ベースとなるお茶の味比べをして、

その後ブレンドティーづくりに挑戦しました。

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茶材をほうろくで香ばしく煎って、

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決められたグラム数を繊細に計り、

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袋に入れてシーリング。

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すんぐに作業に慣れた香北のおねーさま方!

あっという間に完成しました。

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早速出来上がったブレンドティーをテイスティング。

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このお茶の今のところのネーミングは「かほく文茶菓」です。

お茶とお菓子のマッチングもお試しするわけです♪


山で取れた冬イチゴのジャムとか、

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生姜のクッキーとか、

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秋に取れた柿のドライフルーツとか。

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地元の方々と高知工科大とがコラボして商品開発。

大学の研究成果をウキウキと活かす地域住民♪

単発イベントではなく継続する経済的プロジェクトは地元が熱望してたこと。

仲人役、ウキウキとつとめますとも!!!!

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motteは4月1日オープンです。

野草ブレンドティー「かほく文茶菓」も提供開始いたします。

キシ豆の甘さ、ローズマリーの清々しい香り、黒豆の滋味深い香ばしさ。

みっつの味が合わさったお茶の味、是非お試しを。



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2018年03月19日

ソックモンキーが似合う場所

昨日今日と2日連続で内装の仕上げ。

社員3人とともに、

ガーーーーっとビス打ち

シャカシャカ紙やすり

ペタペタとペンキ塗り



妹が作る「ソックモンキー」がやたらと似合う店内に仕上がった(笑)

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LED電球の温もりある灯りもマッチしてます。

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この棚にはソックモンキーや「思石」など「まれや」の商品が並ぶ他、

土佐手拭い、よだれかけ、「ふるさとの台所」など、

わらびのが手掛ける商品もディスプレイして販売する予定。

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安い材を使って、端材もあますところなく活用し、

カウンター周りもテーブルも全部手作りで仕上げてますので、

まービックリするばぁ安上がりな内装です(笑)

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笑い声の絶えない作業風景をついつい覗き込みたくなるのか、

店の前を通りかかるご近所さんが、

みーんな足を止めて「何ができゆうがぞね」と立ち寄ってくれます。

ほんでみなさん一様に、

「ずっと閉まっちょったき賑やかになるがはえいねぇ」

ゆうて喜んでくれます。


「モーニングはやらんが?」とリクエスト高いですが、

週末限定で高知市からやってきて店を開ける私たちには、

朝7時オープンとゆうのはめちゃくちゃハードル高すぎ^^;



motteは11時オープンで勘弁して下さい。
ランキングは11位より上を狙っていきます♪



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2018年03月18日

motteのフライヤー、間もなく完成

香美市在住デザーナー:まなちゃんに、

motteのフライヤーをお願いしました。

シンプルで、愛らしくて、空間がスッキリ処理されていて、引き算が効いちょって、

私は彼女のデザインが(も!)大好きです。

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8センチ×18センチと可愛らしいサイズです。

25日に仕上がるので、あちこちお友だちのお店などにお願いして置いて頂く予定です。

ひょっと見かけたら是非手にとってください^^




ランキングアップしたらうれし^^



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2018年03月09日

みんなでmotteDIY!!

今日は《Hamart DIY LAB 出張DIY》のサポートを受けて、

社員総出でmotte内装工事にチャレンジ!!

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赤岡町の「道〜タオ」の店主でもあったサワちゃんが、

現在ハマートのDIYスタッフをしています。

motteの改装相談にずっと乗ってくれて、計画・資材手配・作業サポートにと大活躍!!


サワちゃんから段取りや工具の使い方の説明を一通り受けて、

いざ作業開始!!


社員1号はDIY大好きで手慣れたもの。

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ちゃっちゃかビス打ちを進めてます。


最初は電動工具にびびってた社員2号&3号でしたが、

あっという間にコツを掴み

「めちゃめちゃ楽しい〜〜〜!!」


先ずは手馴しにテーブルの足を付ける作業。

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いい感じの出来栄えね。

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味も素っ気もないキッチンカウンター。

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こちらは手軽にマスキングテープで可愛らしくリメイク。

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これ便利〜、一気に雰囲気変えられるのね、ビックリ!!


次にこの壁、土佐手拭いや妹がつくる可愛い小物たちを並べる場所にしたい。

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棚板の加工はテーブル作りで覚えた技の応用編。

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OSB合板というなかなか洒落た風合いの板をビス留めします。

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合板を作る際に出た木片を使うちゅうらしく、

森林保全の点で環境に優しくて価格もリーズナブルで嬉しい素材。


みて、この仕上がり!!!!

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あ、私ものこぎり係で働きましたよ。

換気扇部分をL字型にカットする作業でしたが、

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サワちゃんに「上手ーーーー!!」とお褒めいただきました^^


朝9時から夕方6時過ぎまで。

蛍光灯の明かりもLED照明に変わって素敵になりました。

ハマートDIYチーム、ありがとう!!!!!

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なにしろALL自費での開店準備ですので、経費は極力押さえたい。

今回の内装改修費用(電気配線工事、人件費含む)は驚きの31万円という低コスト!!


あと、光熱費を極力押さえるために電気代は「従量電灯B」の基本料金4400円のみとしたい。

元々あった業務用の巨大冷蔵冷凍庫は電気料が月に1万は掛かると聞いてビビって撤去。

これで「動力」基本料金7700円も掛からないようにしたので、

かなりランニングコストが抑えられることに。



夕暮れ時、数年ぶりに明かりの灯った「motte」を見つけたご近所さんが、

「何ができゆうがぞね」ゆうて何人も興味津々覗きに来てくれました。


地域の方々や遠くからやってきた方々が集まり、

ここで「話しもって、飲みもって」何かが生まれるといいなぁ。

そんな場所になるようにと願いを込めて準備を進めています。


早速。

高知工科大からの提案でコラボ事業が持ち込まれ、

オープン前のmotteで「野草ブレンドティーづくり」のワークショップが開かれることに。

今後、地域の方々とチームを作り研修を重ね商品化を目指します!!


ワクワクの種が生まれ、育つ気配がしてきたmotteです♥



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2018年03月02日

藁屋で学ぶDIY

行くたびにブログ記事にして、

今回が4回目(笑:過去記事は→こちら


丁寧に味を変え調理法を変え、様々な食味で楽しませてくれるランチです。

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今回は初めてのカウンターテーブル。

社員3人と一緒に、合わせて4人がずらりと並んでのランチタイムでした。

直前にハマート薊野店のサワちゃん(元:赤岡町「道〜タオ〜」店主)を訪ね、

香北町にOPEN予定のカフェ内装を打ち合わせした帰り。

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ここ藁屋の店主さんはたった一人でコツコツDIYで店作りしちゅうがです。

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彼が施した裏技をカウンター越しにあれもこれも教えていただき、

わーわー盛り上がるカウンター席!!

すぐさまサワちゃんに電話してあーしたいこーしたいを伝え、

「カフェ&ガーデンmotte」のイメージがぐんぐん具体化していきました♪


【藁屋(WARAYA)】
高知県高知市薊野北町1-10-3 沢田マンション 1F
088-819-2048
営業時間 火・水・木/11:00〜18:00 
     金・土・日/11:00〜22:30(15:00〜18:00CLOSED)
定休日 月曜日


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