オリンピックの開閉会式のテレビ中継を見るのが大好きです。
世界中にこんなにたくさんの国があるのかと、2年に一度(夏と冬)驚きが繰り返されます。
戦争や紛争などで消えた国、新たに生まれた国、国名が変わった国、
まっこと世界地図は知らん間に描き変わりゆうがですね。
入場行進で改めて知る世界の「事情」。
主催国独自の文化を反映した壮大なパフォーマンスにも期待は大きく。
東京オリンピック開会式では「NIPPON」がどのように表現されるのか、
興味津々見ていました。
何より目を引いたのはピクトグラムのパントマイム!
テンポ抜群、コミカルだけど完璧、超ローテク、
ネット上では「欽ちゃんの仮装大賞が始まったかと思った」との声多数ww
「笑い」が起こるプログラム、最高でした!!
そもそも、あらゆる競技を一目でわかるように図式化した「ピクトグラム」は、
前回東京オリンピックで誕生したそうです。
多言語の国々の方々が一目でわかるコミュニケーションツールが、
こんなにも暖かく愉快に表現されるなんて。
開幕直前まで(いや、これからも??)人権が軽んじられるゴタゴタが絶えないオリンピックですが、
こんな優しいプログラムが組み入れられていたことにちょっとホッとしました^^
https://youtu.be/Y-q7URCY7vY
が〜まるちょばのHIRO−PONさん、
パントマイムデュオGABEZのお二人、
俳優の松本亮さんら5人による息の合ったパフォーマンスでした。
が〜まるちょばは2009年に高知公演があって初めて見に行きました。
その時の感動しまくった記憶はこちら→「が〜まるちょばの余韻はミヤタヤで」
大好きなパフォーマーさんが、あの「青い人」の中にいたのかと思うと改めて興奮♫
躍動するピクトグラムのように、選手の皆さんも思いっきり活躍できますように!
ブログも軽快にジャンプアップできますように♫
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2021年07月26日
2021年07月17日
実家の野菜で超簡単常備菜
17日土曜日はカフェmotteの通常営業日。
いつもなら店じまい後は実家に向かうところですが、
今回は「孫守り」が控えてたりしたのでチラッと立ち寄っただけで高知市内までもんてきました。
実家では雨が降る前に父が収穫してくれちょった野菜がピカピカと縁側に並んでました。
なす、きゅうり、トマト&ミニトマト
ありがたく持ち帰り、新鮮なうちにと早速台所でちゃっちゃか常備菜づくり。
なすのきんぴら(ふるさとの台所に掲載されちゅうレシピ)
塩トマト(切って塩をまぶしただっけ)
きゅうりの浅漬け(らっきょう酢がええ仕事してくれる)
冷蔵庫を開けてひとまずこんなんが並んじょったら、
あとはメインを一品作るだけ。
ちなみに今夜はチキンのトマト煮♪
実家の野菜に元気もらってます❤️
ブログにも元気いっぱいプリーズ
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ありがたく持ち帰り、新鮮なうちにと早速台所でちゃっちゃか常備菜づくり。
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塩トマト(切って塩をまぶしただっけ)
きゅうりの浅漬け(らっきょう酢がええ仕事してくれる)
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ちなみに今夜はチキンのトマト煮♪
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2021年07月09日
ラッキーな数字、気分アガル
ふと見たデジタル時計が、
12:34:56
だったりとか。
前を走る車のナンバーが誕生日と一緒だったりとか。
コンビニのレシートに刻まれた買い物額が777円だったりとか。
そんな数字に出会っただけで一日「ラッキ〜♫」な気分で過ごせる。
今日、夕方サニーマートへ買い物に。
ピークを過ぎた時間帯だったので「20%引き」や「半額」の、
値引きシールを貼るスタッフさんが各売り場にいらっしゃるわけです。
動きを注視し、欲しい品に貼ってもらえるかどうか、
ちょこっと距離を置きながら手元を注視。
シールが貼られたらすかさず近寄り、
「とったどーーー!」と口には出さんけんどカゴに入れ、
大きな獲物をゲットした猟師のごとく意気揚々とレジカウンターへ。
で、精算額。
5,555円ですってーーー!!
GO! GO! GO! GO! GO!
思わずレジの方に向かって、
「私、なんかラッキーな気分です!!!」と無駄に明るく宣言(笑)
「あんたがタイショウ!」な気分にもなってますw
クリックも勢いでどうぞよろしく^^
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で、精算額。
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2021年07月08日
自家製ワイルドブルーベリージャム
自宅デッキに作ってるちんまい「猫の額ガーデン」に、
ワイルドブルーベリーが元気に育っています。
よく見かけるブルーベリーとは違って、
山椒の粒よりちょっと大きいばぁの、とっても小粒な実です。
今年、山際の水路に溜まっていた落ち葉の下にフッカフカの腐葉土ができちょって、
このガーデンに鋤き込んだところ栄養が効いて例年にない豊作となりました♪
しかし鈴なりのブルーベリーを目ざとい野鳥がロックオンしてしもた!
連日数羽のヒヨドリがギャンギャン鳴きもってやってくるので、
姿を見かけるたびに追っ払いよったけんど被害甚大。
たまらず実家からネットを借りてきて被せたらこれが効果抜群やった♪
ひとまず両手いっぱい分収穫できたところで、
「ジャムが食べてみたい❤️」
の孫ちゃんリクエストを叶えることに。
酸味も甘みもこじゃんとワイルドに濃い、
美味しいジャムが小瓶に収まるくらいに出来上がりました。
クリームチーズと一緒にクラッカーにのせたら、
赤ワインにぴったりで嬉しゅうなったちや❤️
猫の額ほどもないガーデンの恵みで満足がいっぱい♪
クリックも1日一回で満足がいっぱい♫
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今年、山際の水路に溜まっていた落ち葉の下にフッカフカの腐葉土ができちょって、
このガーデンに鋤き込んだところ栄養が効いて例年にない豊作となりました♪
しかし鈴なりのブルーベリーを目ざとい野鳥がロックオンしてしもた!
連日数羽のヒヨドリがギャンギャン鳴きもってやってくるので、
姿を見かけるたびに追っ払いよったけんど被害甚大。
たまらず実家からネットを借りてきて被せたらこれが効果抜群やった♪
ひとまず両手いっぱい分収穫できたところで、
「ジャムが食べてみたい❤️」
の孫ちゃんリクエストを叶えることに。
酸味も甘みもこじゃんとワイルドに濃い、
美味しいジャムが小瓶に収まるくらいに出来上がりました。
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2021年07月04日
猫の額ガーデントマト、初収穫!
トマト、食べ比べ。
左、実家のトマト。
右、猫の額ガーデンで初収穫トマト。
どちらも甲乙つけがたし!!
もうね、育成プロセスへの愛があれば「どの子もこじゃんと可愛い」の心境にて。
猫の額ガーデンに苗を植えたのは5月11日でした。
20日後にはようやっと小さな実をつけてくれました。
28日目の赤ちゃんのような青いトマトたち。
48日後にの健気な姿に愛おしさが募る。
50日目、ほんのり色づき始めて心ウキウキ。
53日目、盛夏のような気候で一気に収穫レベル!
続々と「次の子たち」が育ってきてくれてます、まだまだ真夏のガーデンは楽しみがいっぱい。
律儀に育ってくれるトマトたちへのエールとともに、
ブログもどうぞ応援よろしくね^^
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20日後にはようやっと小さな実をつけてくれました。
28日目の赤ちゃんのような青いトマトたち。
48日後にの健気な姿に愛おしさが募る。
50日目、ほんのり色づき始めて心ウキウキ。
53日目、盛夏のような気候で一気に収穫レベル!
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2021年06月09日
金目鯛に誘われて
息子から「金目鯛をもらった」とお知らせ。
「うろこ取り、持ってきて」の依頼で、
手伝わされるがやろうな〜と、だいたい予想はついたがよね。
持って行ったら、
「ほんで、捌くのはどっからやったっけ?」
ついつい手を出したくなるのをぐっと我慢して、
私は口だけに徹した!
まぁまぁ、そこそこに、かなり大きめの金目鯛を一人で捌ききった息子。
「頭と卵は、煮てくれん?」
まぁね、私も少しはおこぼれを頂戴したいわけで、仰せの通りに。
で、今夜は一緒に晩御飯をとお誘い頂いたので喜んで♪
息子はと言うと、
・金目の炙り刺身
・金目の唐揚げ
・金目の潮汁
を仕上げていたので、
私はぼっちり実家から届いた野菜(妹が収穫に行っちょった)を使って、
新じゃがとニンニクとウインナーのハーブ炒め
酢ごぼう
トマトと紫タマネギのピクルスサラダ
春雨とシーチキンと鬼胡桃のサラダ
などなどを作って合流!!
孫ちゃん達はどれも「美味しい!!」って食べてくれてばーちゃんは嬉しく、
ついついお酒も進んだ幸せな夕餉♪
応援クリックで気分もアガル!
どうぞよろしゅうに
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私は口だけに徹した!
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で、今夜は一緒に晩御飯をとお誘い頂いたので喜んで♪
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私はぼっちり実家から届いた野菜(妹が収穫に行っちょった)を使って、
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2021年06月08日
海と山の幸、贅沢な物々交換
たべっきーが室戸の海から連れ帰った鯛と、
私たちが収穫した香北の里の恵を物々交換。
レートが全然不釣り合いな豊かな取引に、
私は大富豪なのかも知れないとマジで思えたのでした。
たべっきー、ありがとう❣️
なんて立派な鯛!!
こんな大物をたった一人素潜りで捕らえてくるなんて、もうアッパレ過ぎる!
口先が黒いのは「クチグロ」と呼ばれる、釣り人垂涎の老成魚らしい。
昨夜は刺身とカブト煮、魚卵の煮付けを余すところなく心ゆくまで味わいました。
今夜は昆布締めにしたがぁを食べてみましょ♪
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2021年06月07日
梅仕事2021
梅雨の合間に、ようやくいい感じに熟れた梅の実を収穫。
「梅林」と呼ぶには程遠い、山陰にほんの数本枝を広げる梅の木たちです。
ヤブ蚊の大群と戦うこと1時間ちょっと。
腰に蚊取り線香とカゴをぶら下げて、夫がハシゴを使っても届かない高い枝についた実は、
枝で一個ずつ突っついて落ちてくる軌跡を目で追って拾う。
すでに自然に落ちてしまった実を間違って拾わないように注意して。
なんかゲームのような作業が楽しくて子どもに返った気分♪
コンテナにいっぱい収穫できて、母と分けて私が持ち帰った分が約8キロくらい。
早速洗って、ヘタを取って、ちょいと水につけて下準備。
しっかり水気をふき取る作業は二人の孫ちゃんが手伝ってくれました。
秤で計って、氷砂糖と交互に瓶に入れるのも孫ちゃんたちが楽しんでトライ。
【梅シロップの簡単作り方】
・梅1Kg
・氷砂糖1Kg
・醸造酢100cc
梅と氷砂糖は300〜500gずつ層になるように重ね入れる。
最後に殺菌も兼ねてお酢をまわしかける。
みんな大好きな「梅シロップ」は全部で2瓶、3キロ分を仕込みました。
「ねぇ、今夜には飲める?」
「まだまだ、そんなにすぐにはできないよ」
「じゃあ明日???」
「もっとずーーーっと待っててね」
「どればぁ待ったらえいがぁ???」
「そうやね、七夕さまの時に一緒に飲もう♪」
1ヶ月後の解禁をみんなでワクワクしています。
残りの梅は梅漬けに。
畑の紫蘇もぐんぐん育っていました。
応援クリックで気分もアガル!
どうぞよろしゅうに
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2021年05月30日
どくだみ虫除けチンキ中間報告
1週間前の5月23日の日記で、
どくだみ虫除けチンキの作り方をご紹介しました。
反響がすごくって、あまりの簡単さに作ってみた方が多数いらっしゃいます♫
(実家の母もすぐさま反応w)
1週間後の仕上がりはこんな感じ。
ビジュアル的には、もはや作りたての頃の清涼感はなし(笑)
今日、めっちゃ蚊に刺されました。
こじゃんと痒い!!
掻き毟るのもやなので、試しにまだ仕上がってないこのチンキを、
ティッシュに少しだけ浸して刺されたところにヒタヒタしてみたところ、
あら不思議!
痒みがピタッとおさまりました♫
あと2〜3週間ほどおくのがいいようなのですが、すでに効果を確認してしめしめ。
どうやらルックス的には今後さらに悪くなるらしいけど、そんなんどーでもいいや。
仕上がるまでにガラス製のシュッシュするの買ってきちょかんといかん。
アルコール度数が高いので100均のプラ容器では長期保存に適さないのもあるようなので。
ブログ応援クリックどうぞよろしゅうに。
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あと2〜3週間ほどおくのがいいようなのですが、すでに効果を確認してしめしめ。
どうやらルックス的には今後さらに悪くなるらしいけど、そんなんどーでもいいや。
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