2019年11月22日

蕎麦屋湖月で美味しい土佐酒飲みもってお節介な観光案内

今夏、長年暮らした横浜から数十年ぶりに高知へ戻ってきた友人からの熱いリクエストで、

「蕎麦と酒 湖月」へ。

きっと彼女がヨロコブだろうと、事前に「箱膳」をオーダーしちょいたら大当たり♪

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キビナゴの南蛮漬け、手作りがんも、白子ポン酢、昆布締め鯛のオリーブのせ、

そして土佐あかうしには島らっきょうが添えてある❤



散らした数種類のカラフル大根(ファームベジコの!)が目にも楽しく、

あかうしの下にはコールラビの酢漬けが隠されているという憎い演出。

これで1,500円ってコスパ良すぎでしょ???

友人ものけぞって「横浜じゃありえん!やっぱり高知最高!」と大喜び。


お酒はあちこちの酒蔵のあきあがりをチョイス。

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一番右はカードが間に合わんかった新酒「安芸虎雄町82%精米」ですが、

冷よりすこ〜し燗にしたがぁが角が取れてこじゃんとよかった!


アメゴの甘露煮をつまみにもう一巡。

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左の「多賀治」は岡山のお酒なのですが、

友人の名前由来で「これ、飲んで!」とせがまれて(笑)


この夜は私たち女二人客のほかは、

なんと男性お一人様ばっかりが続々といらっしゃった。

なんでもどこぞのサイトで「おすすめ一人飲み居酒屋」として紹介されたらしい。

カウンターの隣の席に座られた30代なかばの男性と意気投合。

福岡出身で東京の企業に勤めている彼は、休暇で高知の友人を訪ねてきたのだとか。


翌日は一人で高知をうろうろすると聞き、

関心ポイントや移動手段などを伺ったうえで、

高知のおばちゃんのお節介魂を炸裂させた!

建築が好き、公共交通利用で動きたい、桂浜行きたい、

地酒買いたい、ホテル近くの美味しい店を知りたい
、らしい。

「ほんならこれに乗りなさい、ここに行きなさい」

素直な彼は言いつけ通り指示通り動いたようですw

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報告のメールまでよこしてくれる生真面目さが嬉しいじゃないですか❤

よかった、よかった、と満足なお節介おばちゃんなのでした^^



クリックでの応援よろしくお願い致します!


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2019年10月30日

路傍酒場 玄〜KURO〜

「とても美味しい店があるから行く?」とムスメから誘われて、

いそいそ付いて行く父と母。


追手筋沿い北側の二階でした。

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へえ、誰かに誘われんかったらよう見つけんかったやろなー。

階段を登る手前においてあったお品書き。

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こんまい文字やったきちゃんと読めんかったけんど、

くいしんぼの嗅覚を刺激する雰囲気あり。


お店の中は重厚感とカジュアルさがいい感じにミックスしちょって居心地がいいです。

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四人がけの広めのテーブルがみっつと、

二人ずつちょっと席を離して3組座れるカウンター席。

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お刺身盛り合わせ

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チヌの焼き切り、ネイリ、鰹、どれもびっくりするばぁ美味しい!


焼き枝豆のにんにくオイル

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サーディンの缶詰醤油焼き

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鶏天柚子醤油

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長芋揚げ山椒塩で

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砂肝オイル漬け

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クリームチーズ和え・酒盗といぶりがっこ

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ハムカツ食堂じたて

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くらげ酢

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「炭サワー」!!!

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美味しいものを囲んで、ムスメと、ムスメみたいなMちゃんと四人、

話が弾んで弾んで上機嫌♪

とうとう終電を逃したMちゃんを泊める展開となり、

コンビニでワーキャー言いもってつまみを買い込み、

家飲みへと雪崩れ込んだヒジョーに女子的な夜なのでしたww

(あ、夫ももちろん上機嫌w)



女子的な勢いでクリックよろしく!!


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2019年10月08日

大衆割烹ときわ

大衆割烹ときわさんへ。



柿なますと茹で栗

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鰹の酢締め

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イタドリの酢の物

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アジフライはブシュカンを掛けていただく

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納豆巻き

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ちゅん豆

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おろし蕎麦


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そしてもう「一品」のごちそうは大将の和田和男さんの柔和な笑顔、

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これだけでもう疲れがほぐれる、ほぐれる❤



おかえりクリック、お待ちしてます^^
ポチッとしちょいてもろうたら旅の疲れが癒えます❤


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2019年09月24日

西秦泉寺の忠左エ門

晩ごはん作る気満々やったに、家族は外食を熱烈希望。

ちぇ。

けんど、行ったら行ったで美味しいもんだらけで大満足。

「ちぇ」は即座に返納。


「煮込みとワイン 忠左エ門」

前回記事でお店の佇まいなど紹介してます→ここ


娘の「まー、これが美味しいき食べてみて」と熱烈薦めてくる「タコワサ」

え?タコワサでしょ?

よう見るタコワサの形状を想像しちょったら全然違うかった!

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ナニコレ、オイシインデスケド❤


そしてもう一つのオススメが「燻製手羽先」

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これまた間違いなくお酒が進むヤツ❤


椎茸のタタキ

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ナス餃子

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春野の馬刺し

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生ハムサラダ

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冷製トマトのカッペリーニ

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どれもこれも美味しゅうございました^^


【煮込みとワイン 忠左エ門】
高知市西秦泉寺390-8
088-856-7395
営業時間 18:00〜24:00
定休日 日曜
※絶対予約してから行った方がいいです!


クリック、ありがたくいただきます❤


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2019年09月10日

居酒屋 中洲 ANYWAY 三丁目の夕日でウツボの頭揚げを食す

これ、「からあげグランプリ」で金賞をとったのだそうな。

(詳細は→高知新聞記事でご確認を!)

「ウツボの頭揚げ」

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きゃーーーーー!

ものすごいインパクトっ!!!!!!!

コワイけど凝視してしまうビジュアル!!!


ウツボの頭です、まんまです、丸ごとです。

中身はこれでもかってくらいにコラーゲン感に溢れています。

何故こんなルックスなのに美味しいのかが不思議なばぁ(笑)


でもやっぱり、おばちゃんはこの安心感の方を選んでしまうな^^;

シンコの刺し身❤

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そして春野の馬刺し❤

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この夜のメンバーはかなり濃ゆかった。

それぞれの持つ話題の引き出しが多すぎて、

それぞれのネタが絡みあうのが面白すぎて、

「とても一晩じゃ終わらん」がですわ。

刺激に満ちた食と会話でごっきげんな酔っ払いたちが完成!

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↓この2店、中でつながってます。

【ハイカラ高知】
高知市はりまや町1-8-1
営業時間:月〜土、祝日、祝前日: 11:00〜22:00
(料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)
定休日:日曜日

【居酒屋中洲 ANYWAY〜三丁目の夕日〜】
高知市はりまや町1-8-1
営業時間:月〜木、祝日、祝前日: 17:00〜23:00
(料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
金、土: 18:00〜翌0:00
(料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
定休日:日曜日


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2019年08月29日

ちょいと乙女に柑橘ハイボール

右のグラス、冷凍小夏と冷凍ブシュカンがグラスにたっぷり!

「高知県産冷凍柑橘ハイボール」

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左のグラスは、

ミックスベリー・マンゴー・ぶどう・夜須のエメラルドメロン

「超贅沢冷凍フルーツ全部入れサワー」


なんでしょね、夫婦でこんな乙女なもんを飲みたくなってしまったよ(笑)



運転手役の娘はノンアルで「贅沢冷凍フルーツサイダー」

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メニューボードを見てるだけでホワンとときめくのです❤

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ほんで、つまみは「イチジクの天ぷら」と乙女度はとまらないww

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関連ランキング:居酒屋 | 堀詰駅はりまや橋駅大橋通駅






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2019年07月30日

大川筋の居酒屋「竹うち」

街なかからはちょいと外れ。

けんど、よさこい祭り時期は特別ルート上にある店!

追手筋を踊ってからの、愛宕商店街へ移動する道筋にあるもんやき、

ついつい誘惑されてしまうのです♥


今日は近所で「洞バル」イベントがあったもんで、

暑さしのぎにフラリと生ビール^^

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付き出しが生酢、えいですね〜♪


「茹でヤゲン」は初めて、柚子胡椒で頂くのがこじゃんと好み。

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夫はここの「うどんグラタン」が好きながやって。

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そして「ブーメランなんちゃら(名前が覚えれんかった)」

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以前によさこい衣装でお伺いした時のことを、

かれこれ10年以上前のことやにご記憶してくださってました。

こりゃー、今年も立ち寄らないかんよと、

心に誓った呑兵衛踊り子なのでした🍶






関連ランキング:居酒屋 | 入明駅高知城前駅大橋通駅





生ビール一杯ぐいっと飲み干す勢いで、
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2019年07月12日

レストランMIKIドゥーブルで美味しい慰労会

清水サバの常温カルパッチョ

ナスとディルとの組み合わせで、ぐんと美味しさに深みを感じる一皿。

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クスクスの食感も楽しくて、お連れした方々も大喜びでした。



生ハムサラダ

MIKI特製の引き算の効いたドレッシングは野菜本来の美味しさを十分に楽しめます。

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生ハムの繊細な塩味もしっかり味わえました。



窪川ポークのプティサレ

表面をカリッと香ばしく焼き上げるのがMIKI風、大好き。

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レンズ豆の中にちょこっと潜むズッキーニの食感とのバランスなど、

いちいちにくい一品です♥

作り方レシピを見つけたので今度チャレンジしてみよう→「家庭画報」



チーズの盛り合わせ

これまたセレクトがバツグンで唸るお客人。

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チーズの上に盛られたオレンジ色のドライフルーツは、

なんと山北みかん!!!

男性方がひとくち食べて「うっまい!」と思わず声に出るくらい。

これはスバラシイ発見。




ご一緒したお二人は、地方裁判所委員会の関係者の方々。

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今期で任期を終える私の「慰労会」を開いてくださったのでした。

4年間、地方裁判所について多方面から学ぶことができました、感謝。




関連ランキング:フレンチ | 堀詰駅大橋通駅はりまや橋駅






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2019年07月09日

バッフォーネで菅笠大会w

先週土曜日、よさこい練習を終えて夜9時過ぎに、

待ち合わせ場所の「バッフォーネ」へ。

いっつもお世話になりゆう鬼田酒店の鬼田さんから、

「会うて欲しい人がおる」ゆうことで足を運んだのでした。


東京からやってきたS子ちゃん、一次会のお酒が回ったらしく、

会って程なく「・・・・・ちょっとだけ・・・寝ていいですか?」

と言うやいなや、私の背中側にがばーーーっと顔を埋めるではないですか!

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なになに、この小動物みたいな可愛らしい行動♥

もー、たまらんちや(笑)

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ほんとに、ちょっとない(少しの間)寝たばぁで、すんぐに復活!


すると今度は私の持っていた菅笠に興味津々。

突如始まる「菅笠大会」www

旅の記念にとかぶせてあげたら、すっかり睡魔も抜けたようで上機嫌♫

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あ、鬼田さんは彼女以上に興味を抱いたようで、

人生初体験の菅笠にすっかりご満悦(笑)

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バッフォーネのアンティパストに舌鼓打ちもって、

なんやかやと盛りだくさんに話に花を咲かせた夜なのでした。

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2019年06月20日

ミヤタヤ安兵衛フクワウチ

ジェニファー一家との最後のKochi Night。

「お好み焼きが食べたい」

「餃子が食べたい」


そんな希望を叶えるスペシャルコース!!


「TeppanDiningミヤタヤ」でお好み焼きを食べもって、

バースデーを祝っちゃったりね🎂

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ミヤタヤさん、サプライズへのご協力ありがとうございました。

そしてぼっちりお客様でいらっしゃってたリョーコちゃんのお父さまご一行の皆々様にも、

一緒にバースデイ・ソングを歌っていただいて一同感激。


オリジナルお好み焼き&もんじゃを焼きもってワイワイガヤガヤと、

英語飛び交う10名様なのでした!!

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ほんで、二次会は歩いてすんぐの「餃子安兵衛」へ。

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ジェニファー、念願かなって大喜び♥

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お店の前で集合写真撮りよったら、

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すかさず店の方が出てきて「撮りますよ〜^^」

記念写真用の小道具まで用意してるあたり、さすがの人気店やねww

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たくさんのハグを繰り返し、

ここでジェニファー一家とはお別れ。


ちさちゃん親子と夫と4人で余韻を楽しむ三次会、

これまた歩いてすんぐのところにある「蔵の和Barフクワウチ」へ。

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名物の燻製盛りをアテに、

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大好きな「文佳人夏純吟」=通称オバケや、

久礼とシラギクの夏酒を頂く大人な時間。

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チサちゃんと出会った時と、同じ年頃となった息子さん。

時の過ぎる速さに驚きつつも、

世代を超えてこうしてつながってゆける嬉しさは、

燻製盛りに負けずとも劣らぬ最上のアテ♥




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2019年05月29日

週一「雅」な5月でした

5月10日、

沖縄と高知の文化交流を企画する仲間たちとの会議後懇親会、

沖縄から参加されていた方が「美味しい鰹のタタキが食べたい!」と熱望するので、

ならば「雅」へと。

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ステーキのような厚みの塩タタキは絶品です♥

「鰹のタタキは何度も食べているけれど、こんなのは初めて!」と喜んでいただけました。


ぼっちりな味加減に茹でられたチャンバラ貝も、

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酢の入り方が好みな焼きサバ寿司も、

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これまた酢の効いたリュウキュウとタコの酢の物も、

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雅オリジナルのチーズと海老のクラッカーはさみ揚げも、

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そんな酒の肴に合う「南」「久礼」「文佳人」などの土佐酒も、

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いちいち美味しいと大満足いただけてニンニンしよったら、

なんとサプライズな「お誕生日おめでとう!!」のケーキ登場。

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この場には二日後の還暦サプライズパーティー参加者もいたのですが、

そんな素振りは一切見せずに完璧にすっとぼけてたのは流石と誉めてあげようww



1週間後の5月17日。

はるばる山形からもんてきて高知空港からバスで高知駅に着いたのが午後7時。

夫が仕事仲間と飲みゆう席に「まぁ顔出しや〜」ゆうて誘うてくれた。

どこかと尋ねたら「雅におる」・・・・・。

「ただいまー」ゆうて店に顔を出し、ちゃっかりしっかり食べるわ飲むわ。

只今「雅」ではチャイルドライン協賛で、このお酒を飲むと自動的に寄付が集まる仕掛け。

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協力してきましたとも。



ほんで翌週5月25日。

NPO高知市民会議の総会に出席、懇親会会場が「雅」って、

もう笑うしかない流れ。

40名近い大宴会だったので、当然料理はコース。


お馴染みのタタキは初めての方々、皆そのルックスに驚く。

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普段のメニューには無いカプレーゼ風の前菜、いいね。

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しゃぶしゃぶとすき焼きの間、的な鍋料理も美味しかった。

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この他にも炊き込みご飯や寿司や鍋に追加のうどんとか、

結構な炭水化物にお腹満腹^^;


ドリンクは飲み放題です。

ビール+リープル=ビープルに大笑いwww

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一口味見させてもろうたけんど、悪くないw


で、一次会を終えてそのまま残った6名で二次会に突入。

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ここでもチャイルドラインに寄付させていただきましたとさ^^v

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2019年05月18日

高知空港に土佐酒バーTOSA GATE

高知空港、JAL側のエスカレーターを登った正面!!

待ってました、こんなの!

県内18蔵の土佐酒がテイスティングできる素敵な仕掛け!!

「土佐酒バー TOSA GATE」

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週替りで8種ずつが並んでます。

上の写真は5月15日、搭乗前に伺った時のものです。

この日はたまたま土佐酒アドバイザーの平野さんご夫妻がいらっしゃって、

丁寧にご説明いただけました。

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好みのお酒を3種チョイス(500円)したらその場で入れてくれて、

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裏手に回るとすぐにスタンディングで飲めるんです。

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4つあるのは選んだのが定量に足りずおまけの一杯(ラッキー♪)


ブログに書こうといろいろ取材しよったら、

たまたまやってきた毎日新聞の記者さんに取材された(笑)

ひょっとしたら週明けの新聞に私がご機嫌に飲みゆうがぁが出るかも知れんです^^;


晩もやりゆうと聞いたので、

二日後到着して荷物を受け取ったその足でもういっぺん搭乗階へ。

あ、その前に空港連絡バスの次の便の出発時間を確認したら、

約20〜30分あったので、こりゃぼっちり。

「ただいま〜〜!」

ゆうて行ったら、変わらぬ人懐こい笑顔で迎えてくれました^^


行きの時とラインナップが変わっちょって、これまたウキウキさせられる♥

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おまけのお酒も一杯つけてくれて感謝^^

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丁度居合わせたのが福岡に帰る仕事帰りの若い女性でした。

「昨夜飲んだSEL24が美味しくて」と桂月が新たに作った同じ酵母のお酒を飲まれてました。

見ると一杯(200円)だけ。

「3杯なら500円でお得なのに〜」

「美潮も美味しいですよ!」

「あとね、こっちもおすすめ」


おばちゃんの厚かましいおせっかいが功を奏し(!?)、

めでたく3杯にチャレンジしてくださいました。



5月26日までの期間限定らしいのですが、

平野さんいわく「人気となれば常設になるかも」と。

みんなでせっせと飲んで目指せ常設!!

なんなら8種なんてちまちませずに、18蔵全部が並んで欲しい。

各蔵の自慢のお酒が数種類ずつ、ズラ〜〜〜〜〜〜っと壮観に並んでるとこ見てみたい。


もしかしたら1階にある方がいいかもですね。

高知に到着してすぐ利き酒できたら、夜の宴もより楽しいだろうし。

ほんで、「昨夜飲んだ酒」を思い出しながら去り際の一杯で高知旅を反芻。


平野さんによると高知駅などでも展開したいそう。


高知の食のシーンに欠かせない土佐酒の魅力、

どんどん広まるといいな〜♥



高知新聞さんの紹介記事→こちら



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2019年05月11日

「座くろ」で和装女子会

久方ぶりの「和装女子会」は、

幹事はちえこちゃん、展ちゃんの来高に合わせて開催されました。

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私の帯は「羊」の絵、4年前の干支に合わせて誂えたものですが、

白っぽく爽やかな色を合わせとうて引っ張り出してきた。

羊さんが口にした牧草が錦糸の音符で可愛いいのがお気に入りながです。

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ちえこちゃんセレクトのお店は「酒と肴 座くろ」

廿代町の静かな通り沿いにひっそりと佇んでました。

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店先に立つ「お触書」のようなメニューにそそられるね〜。

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その右下には気になる注意書き。

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わはは、イラレには向かんそうですが大丈夫。

女子たちは喋って賑やかにさえしよったらお料理は遅うたちひとっちゃあ困らんきw



神経締の鯵と鯖のお刺身。

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新鮮ぶりぶり!


天ぷらはウド・タラの芽・コシアブラ・ウルイ(エビナ)、

春の山菜が香り高くラインナップ。

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湯のみのような器に天つゆ、お茶と間違えて飲んでしまううっかり者続出(笑)



炙り明太子とアボカドのポテトサラダ

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言うことなし、これはビールが進む一品!


里芋と蓮根のチーズまんじゅう

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一体誰が発明したの??と女たちが大騒ぎ。

素晴らしく美味しい、「一人1椀でもかまんかったねー」とみな興奮(笑)



じゃこ天

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高知で「天ぷら」ゆーたらこれよねー。

ほんでこれを頼むあたりがもはや「女子会」ではないよねーと自虐的。



ピリ辛胡瓜

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そしてどんどん「酒飲みの集まり」と化してゆく・・・・。


土佐巻き

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焼きサンマ寿司

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しっかり上機嫌に仕上がったのでした。

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2019年04月05日

スタートと1周年と2周年を同時に祝う

3月30日。

「SHIMANTOZIGURI」蔦屋高知店スタートの日を迎えたリショーくんと、

「カフェmotte」1周年イベントを翌日に控えた私と、

「道の駅お茶の京都みなみやましろ村」2周年が近いモーリーシャチョーと、

3人でしみじみとこの数年を振り返り互いを労いあった夜なのでした。


場所は「蕎麦と酒 湖月」、まったりと。


ええやん?こんなアテ。

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季節の魚と山菜、ちょびちょびつまみもって乾杯。


鰹の塩タタキにはモーリーも勢いカメラを向けるのでした。

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腹子の煮付け。

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春の磯の貝「マイゴ」。

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天ぷらも浜アザミ・筍・タラの芽と春満開。

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筍の青海苔あえも。

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良き友と良き酒。

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この日の朝刊にも仲良く掲載頂けるというミラクル!

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お互い、これからもエールを送り合いながら、息長く・・・・

との願いを込めて、蕎麦すする。

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2019年04月03日

かもん亭でお祝い、のちバッフォーネ

motte1周年の一日は大忙し。

それこそ「座る間もない」まま店じまいをし、帰宅したのは夜9時過ぎ。

昼ご飯も夜ご飯も食べてないのでお腹はぺっこぺこ、

でもクッタクタでなんにも作る気がせんかったところへ、

夫から「どっかでお祝いしょうか」とありがたい提案♥


久しぶりの「かもん亭」。

やっぱりウルメのバッテラは安定の美味しさ。

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万々のアスパラは、焼いたのにクリームチーズのディップをまとわせて。

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自然薯の天ぷらに添えられたエノキがまたえいの!

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鰹は品切れやったけんどハランボが残っちょりました^^

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赤牛のすじ煮込み、濃厚。

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私は苦手やけんど、夫の好物「ナマコ」

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そして、美味しすぎてお代わりした葉わさび。

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これらをアテにして土佐酒、美味しく頂きました。

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錫の酒器がとてもいいのです。


疲れも癒され、次はバッフォーネ。

ぼっちり現れたシマちゃん♪

アコーディオンの音色でさらにいい気分。

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ムスメ、チャレンジw

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私も「それらしく」担いでみた。

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担いで目線を下にすると、黒鍵が全部連なって見えるがーーーー!

「こんながでどうやって弾けるがよ!」と驚いた。

左手のボタンなんて全くの死角やし。


奥が深すぎる楽器でした、おそるべしアコーディオン。



こんな感じにはしゃぎまくってるうちに夜も更けて、

時計の針が12時を周る頃には元気回復ww




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2019年03月22日

ス・ルラクセで美味しい「さとうみシンポ」打ち上げ

3月17日は「さとうみシンポジウム」でした。

怒涛の3時間!!

開始10分前まであれやこれやとディスカッションの視点が話し合われ、

開始5分前になってもパネラーの喋る順番が決まらんかったりした、

そのてんやわんやは改めて記事にするとして(笑)


精も根も尽き果てた状態で迎えた懇親会!

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きっと皆様、ス・ルラクセのお料理に癒やされたことかと♥



高知産野菜と苺の彩りサラダ

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鮮度抜群、やっぱり高知の野菜はホンマに美味いのだ!


久礼産 レンコダイのカルパッチョ

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生ビールをとっとと飲み干して、白ワインに♪


熱田くんが仕留めたイノシシの生ハムと鹿の燻製肉

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もう、絶品の旨さ、もはや芸術の域。

はい、白ワインをとっとと飲み干して赤ワインです。


大月産スジアラと野菜のせいろ蒸し

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スジアラって、体はでかいのに味は繊細♥

シンプルな蒸し料理は格別です。


四万十町佐竹さんの芋豚のスキレット焼き

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あぁ・・・肝心の肉が見えてない、痛恨の撮影ミス。


浦ノ内産アサリとアーサイのパスタ

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「子持ち高菜」との名もあるけれど、

日曜市やスーパーなどでは「つぼみ菜」って表示されてることもあるアーサイ。

独特の触感と繊細な甘さが大好きな季節の野菜です♥


高知産ちりめんじゃこと落花生の土鍋ご飯

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さとうみシンポからのリクエストで、おじゃこを使った料理!

おじゃこの塩気と落花生の香ばしいナッツ感がたまらん。

ついついおかわりしてしまう、クセになる、後を引く・・・・・♥



佐川町土本観光果樹園のリンゴのブラマンジェ

しまった!痛恨の撮り忘れ^^;

とてもスッキリとした果実感溢れるデザートでした。


すっかり、いい気分^^

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2019年03月18日

炭火焼きさんとうで美味しい焼き鳥

先週金曜日、香北町にて夜9時前まで所用のあった帰り道。

ペコペコ空腹で、とにかく早いとこ「何か」をお腹に入れたい!

しかし「21時オーダーストップ」なんて店には入れない。


「どこ行く?」

「何食べたい?」

「どーする?どーする?」


運転手のワカイモンがつぶやいた。

「さんとう、どう?」

「えいね!!!」



ってことで、車中から電話してカウンター席を確保、

焼き鳥♪焼き鳥♪と脳内くいしんぼハミング♪



先ずは砂肝!!

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せせり!レバー!つくね!

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梅わさび巻!納豆巻き!!・・・・???

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なに、これ、美味しいよ納豆巻き!

美味しすぎて笑っちゃうほどww


今回も谷岡さんの焼き鳥をしみじみ美味しく頂きました。

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「motte一周年おめでとう!」ゆうて、

記念日に使うてやと嬉しい差し入れを頂きました、感謝♥




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2019年03月07日

熱燗のお店「サケとサカナ ヒナタ」

結婚前に暮らしていた升形、

昔は「にろぎ」とかって、県庁・市役所帰りのおじさま方で賑わう店がありました。

その場所に、またまた「いっつも満席で入れない」と噂の店ができちょりました。

「サケとサカナ ヒナタ」

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このね、カタカナの感じが「お、そそられるやん」って風情を醸しているのです。


昨夜はアースデイズKOCHI2019の実行委員会を終えた後、

50代&60代の3人でちょいと一杯♪


前から気になっていた店に連絡するとぼっちり空席あり。

カウンターの角席を「話すのにいいですから」とオススメしてくださる。

メニューを見ると、あら、生ビールは置いてないらしい。

しかもお酒は全て「熱燗」仕様。

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これは、かなりのこだわりがある店とみた!


まずは付き出しいただきながら瓶ビールを飲みもってメニューとにらめっこ。

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美味しそうなアテをいくつか注文し、

「合うお酒を選んでいただけますか?」と店主にお願い。


最初に運ばれてきたのは「竹鶴」、

そうNHK朝ドラ「まっさん」で知ったあの竹鶴ですわよ!

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「母親役は確か泉ピン子やったでね〜」なんて会話で盛り上がるアラカンたちw


錫のお銚子に、オリジナルのお猪口。

これが大きさも飲み口の薄さも絶妙でえい♥

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気の利いたアテはこんな感じ。


とり肝オイル漬け(400円)

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かなり好み、上品な火の通り加減でしっとり滑らかな口当りがいいです。



トマトのおひたし(350円)

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鰹だしが効いていて、おつゆもすっかり気持よく飲み干した。


土佐鴨の辛子バター添え(650円)

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手前の辛子バター、フワッフワなが!

これもたまらんばぁ美味しく頂きました。


葉わさび(200円)

えい漬かり加減、パシッと弾く春の味!(写真撮り忘れ^^;)


燻製鶏と純胡椒のポテトサラダ(400円)

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鬼田酒店さんで取り扱いゆう純胡椒が使われちょりました。



アジ刺身(600円)

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うん、間違いない!



いぶりがっことドライフルーツのクリームチーズ和え(600円)

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いぶりがっことマスカルポーネチーズはよく合わせるんですが、

そこへドライフルーツも組み合わせるとは斬新!

正直なところ赤ワインが欲しゅうなった^^;



CHOCOZEYOのチョコレート カカオ70%(150円)

これも写真を撮り忘れましたが、甘さが控えめな分カカオの酸味が感じられ、

「チョコって日本酒にも合うんだ!」という驚きを覚えました。

CHOCOZEYOさんは升形の南にチョコレート工房を持っているのですが、

近々升形商店街に飲食のお店を出されるそうです、これも楽しみな^^



続けてチョイスしてもらったお酒たち。

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この日はたまたま中国地方の酒蔵のお酒が中心でした。

それぞれ150mlずつ×4種で600mlを3人でシェア。


ゆっくりと一人1合ちょっとという飲み方は、熱燗ならではのスピード感。

純米酒を冷酒で!というスタイルが好きやったけど、

たまにはこんな飲み方もえいやん、と新しい世界に気付かせてもらった夜でした♥


ちなみに料理とお酒で一人2850円なり。




関連ランキング:日本酒バー | 枡形駅上町一丁目駅グランド通駅






街から離れた場所ながら、
えい店にはヒトは惹き寄せられるものですね♥
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2019年03月05日

お茶漬けよこやま、一次会から攻めてみた。

(※半月前の記録です)


仕事終わりの晩ごはん兼ねた飲み会は、

時間も遅いのでオーダーストップが早いお店は回避。


とある事業では毎回県外からやってくるスタッフもいるので、

「やっぱり高知らしいもん食べさせちゃりたい」と思うわけ。

ほんで、ちょいと面白いチョイス「一次会からよこやま」コース!!


二次会三次会ではよう行くよこやま、たいてい「おにぎり」か「お茶漬け」よね。

実はお惣菜がかなり美味しくて侮れんのです。



キビナゴのフライとか!

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ナスの煮浸しとかポテトサラダとか!

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卵焼きはファン多し!これで350円!!

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タタキだってもちろんある。

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太刀魚の刺身は皮目の炙り加減がえいがよ♥

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ウルメイワシ、最高。

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フキノトウとコゴミの天ぷら、春満喫。(もうシーズン終わったね)

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ひとくちカツ「二度漬け禁止!」とか、ほたえもって(笑)

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最後の方はもう、手当たり次第www

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いちいち美味しいので嬉しくなって、つい盛り上がるんですが、

何しろこんな張り紙が真横にあるので拍手は控えめ自粛ww

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でも全然嫌味な感じはせんのです。

むしろ、すご〜く居心地よく飲めます、食べれます。


価格帯もお財布に優しい♪

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トイレ付近がリフォームされて、喫煙個室が出来てます。

「食べログ」などでは喫煙可となってますが店内禁煙の模様。




関連ランキング:魚介・海鮮料理 | 蓮池町通駅はりまや橋駅デンテツターミナルビル前駅







息子が食べ盛りの高校生の頃、
おにぎり7セット平らげたのも懐かしい思い出。
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2019年02月21日

バッフォーネのピザはセルフカットなのだ!

どんなに食べた後でも、

なんとなく足が向いて、なんとなく食べちゃうバッフォーネのピザ。

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夫がカットしたら、えらいこと可愛らしい切れ、誕生(笑)

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そんなご愛嬌を笑いつつ、愉快に時を過ごしたのでした。



あ、余談ですが摩周さんに年々似てくる息子のロイくん!

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(念のための注釈、右におるのは可愛いピザカットした私の夫w)

彼の存在感も、そのうち高知の街に無くてはならないもんになりそうな予感♥




関連ランキング:イタリアン | 蓮池町通駅はりまや橋駅デンテツターミナルビル前駅






バッフォーネは魅力的な存在感。
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