紅ハヤトや金時芋など、
普通のサツマイモより甘み濃厚な品種のサツマイモを、
皮を剥き、柔らかく茹でて、一つ一つエビラに広げて、
丁寧に丁寧に干して仕上げたスローフードおやつ「ひがしやま」
それはそれは手間の掛かる「山のおやつ」です。
こちらは昨日木曜市で買い求めた、高知市鏡で作られたもの。
ゆでた芋をスライスして干してあります。
330グラム入って500円は結構お得。
幾分噛み応えあり。
一方こちらは大月町の名産、一本丸ごと茹でて干されたもの。
蜜でツヤツヤ光っています♪
「ひがしやま」の最上級品として売られていて、お店でも
「えいかえ、この製造者の名前を覚えちょいて!
“中平かよ”さんのは絶対間違いないき!」と太鼓判。
価格は今日のところは500グラムで1380円、
年末あたりからは2000円に跳ね上がるそう。
両方の食べ比べ♪
そのまんまでも食べれるがやけんど、
私はちょっと炙った熱々が好きやき、
二つ並べてストーブの上で炙ります。
すぐにいい感じに焼き上がる♪
ってゆうか、用心しちょらんとすんぐに焦げるきご注意召されよ。
鏡の芋はぼっちりばぁの噛み応えで、じんわり素朴な甘さが広がります。
大月のはまるでお餅のような食感!
蜂蜜を加えたスイーツかと思うほど濃厚に甘い!
軍配上げようにも、どっちも好きーーー♡
冬場はあちこちの「ひがしやま」食べ比べが楽しみなのです。
東京銀座のアンテナショップでも時折並ぶようです、
是非買ってみてください。
いっつも食べゆう人も、
いっぺん食べてみたい人も、
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2012年12月21日
2012年12月13日
Müü Müüのマカロン
昨夜のおうちパーティに、
息子夫婦が差し入れてくれたMüü Müüのマカロン♪
「マカロンってそんなに食べんけんど、
ここのがぁは最高に美味しいき時々買うてくるがよね〜」
へ〜、そうながや〜
どれどれ、と箱を開けてみる。
まぁ、なんて大人色のチョイス!
普通は乙女チックなカラーっていうイメージのマカロンながですけんど、
なかなかに渋い色目です。
一番手前のマカロンには、小豆あんとクリームが挟まれてあって、
これが絶妙のバランスでGOOD
もう一箱もこんなカラーバリエーション♪
乙女な気分にさせてくれるマカロンですが、
あんまりこと可愛らしい色やとちょい照れる
落ち着いた色合いやき気恥ずかしさを感じませんね(笑)
素敵な贈り物、頂きま〜す♪
【Macarons Müü Müü/café Müü Müü(カフェ ムームー)】
高知県高知市本町1-2-21
088-822-9503
営業時間:7:30-20:00
定休日:不定休
※1Fはマカロンムームー
2Fはカフェムームー
乙女気分でクリック
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息子夫婦が差し入れてくれたMüü Müüのマカロン♪
「マカロンってそんなに食べんけんど、
ここのがぁは最高に美味しいき時々買うてくるがよね〜」
へ〜、そうながや〜
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まぁ、なんて大人色のチョイス!
普通は乙女チックなカラーっていうイメージのマカロンながですけんど、
なかなかに渋い色目です。
一番手前のマカロンには、小豆あんとクリームが挟まれてあって、
これが絶妙のバランスでGOOD
もう一箱もこんなカラーバリエーション♪
乙女な気分にさせてくれるマカロンですが、
あんまりこと可愛らしい色やとちょい照れる
落ち着いた色合いやき気恥ずかしさを感じませんね(笑)
素敵な贈り物、頂きま〜す♪
【Macarons Müü Müü/café Müü Müü(カフェ ムームー)】
高知県高知市本町1-2-21
088-822-9503
営業時間:7:30-20:00
定休日:不定休
※1Fはマカロンムームー
2Fはカフェムームー
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2012年10月02日
牧場のお菓子屋さん
高知市の北の方、
万々商店街からまっすぐに円行寺向いて、
湯の川温泉を過ぎて500メートルくらい。
Deer Land Farm 岡崎牧場
http://www.deer-land-farm.info/index.html
駐車場から敷地に入るとすぐ、
可愛いお菓子屋さんが現れます♪
牧場で取れる美味しい牛乳がふんだんに使われたケーキたちがお出迎え。
コーヒーを頼んでまったり過ごせるのがいいでしょ♪
可愛くて美味しいケーキに癒されますよ〜
アイスクリームにも食指が動いたけんど、
なんぼゆうたちカロリー摂り過ぎやき、それはまた今度^^;
ミルク味とのブレンドソフト、
桃・苺・ブルーベリー・マンゴー・ラムレーズン・あずき
以上6種類から選べるらしい。
お土産に買った「キャラふ」
あのお麩にキャラメルを纏わせた新食感スイーツ!!
これ、めっちゃはまる!!!
スイーツを楽しんだ後は敷地内をお散歩、
ポニーやヤギたちにご挨拶。
大きなイチョウの木からは、風にそよぐ度に立派な銀杏が落ちてくる!!
毎週土・日には、
お菓子屋さんの目の前にある「野菜直販所」で販売されゆうそうですよ
【Deer Land Farm ディアランドファーム】
〒780-0974 高知県高知市円行寺131
080-2991-4071
メール mail@deer-land-farm.info
営業時間 [ 4月〜9月] 10:30〜17:30
[10月〜3月] 10:30〜17:00
定休日 毎週 月曜・火曜(祝日開店)
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万々商店街からまっすぐに円行寺向いて、
湯の川温泉を過ぎて500メートルくらい。
Deer Land Farm 岡崎牧場
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可愛いお菓子屋さんが現れます♪
牧場で取れる美味しい牛乳がふんだんに使われたケーキたちがお出迎え。
コーヒーを頼んでまったり過ごせるのがいいでしょ♪
可愛くて美味しいケーキに癒されますよ〜
アイスクリームにも食指が動いたけんど、
なんぼゆうたちカロリー摂り過ぎやき、それはまた今度^^;
ミルク味とのブレンドソフト、
桃・苺・ブルーベリー・マンゴー・ラムレーズン・あずき
以上6種類から選べるらしい。
お土産に買った「キャラふ」
あのお麩にキャラメルを纏わせた新食感スイーツ!!
これ、めっちゃはまる!!!
スイーツを楽しんだ後は敷地内をお散歩、
ポニーやヤギたちにご挨拶。
大きなイチョウの木からは、風にそよぐ度に立派な銀杏が落ちてくる!!
毎週土・日には、
お菓子屋さんの目の前にある「野菜直販所」で販売されゆうそうですよ
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〒780-0974 高知県高知市円行寺131
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[10月〜3月] 10:30〜17:00
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2012年08月06日
お魚いっぱい「海のケーキ」
先日開催された「84会議」の打ち上げ懇親会上にて、
とあるお祝いがサプライズで企画されちょりました。
この度、第5回海洋立国推進功労者表彰において、
黒潮実感センターが自然環境保全部門で表彰されたのです!!!
写真はセンター長の神田優くんです。
そのお祝いを神田くんにはナイショで仕掛け、
ビックリさせちゃろーとの計画!
お祝いに駆けつけたさかなクン(のそっくりさんw)登場
「おめでとうギョざいます〜〜!」
そっくりぶりに、ひっくり返って笑うたとゆうたち!
実は84プロジェクト事務局の川村聡くんの扮装です。
で、プレゼントはタブリエさんにオーダーした
「海のケーキ」
なんて可愛らしい海の生き物たち!!!
実は仕掛人のenkinちゃんから、
「お祝いの品は何がえいろうかね〜」ゆうて相談された時、
ふと思い出した「野菜たちのケーキ」のこと。
「それ、えいーーー!」
早速enkinちゃんは絵本作家、友永たろさんに許可を得て、
選んだ魚の絵をタブリエさんに持ち込み制作を依頼。
主役はもちろん「アオリイカ」ですよ!
その他のお魚たちもこんなにキュートに、
ケーキの海を泳いでいました♪
もちろん味もバッチリね
神田さんはもちろん、居合わせた誰もがビックリ感動した、
素晴らしいプレゼントとなりました。
友永たろさんからはFacebook上でenkinちゃんを通じて、
「イラスト使っていただいてありがとーございました。
感動しました、ケーキ屋さんにもぜひよろしくお伝えください」
と喜びのメッセージが。
ミッション、大成功
そして、神田くん、おめでとう
これからもさらなるご活躍を♪
【Le Tablier -ル・タブリエ-】
高知県高知市升形3−2 2F
TEL:088-825-0567
営業時間:11:00-18:00
定休日:日曜日
p:なし
http://le-tablier32.com/index.html
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とあるお祝いがサプライズで企画されちょりました。
この度、第5回海洋立国推進功労者表彰において、
黒潮実感センターが自然環境保全部門で表彰されたのです!!!
写真はセンター長の神田優くんです。
そのお祝いを神田くんにはナイショで仕掛け、
ビックリさせちゃろーとの計画!
お祝いに駆けつけたさかなクン(のそっくりさんw)登場
「おめでとうギョざいます〜〜!」
そっくりぶりに、ひっくり返って笑うたとゆうたち!
実は84プロジェクト事務局の川村聡くんの扮装です。
で、プレゼントはタブリエさんにオーダーした
「海のケーキ」
なんて可愛らしい海の生き物たち!!!
実は仕掛人のenkinちゃんから、
「お祝いの品は何がえいろうかね〜」ゆうて相談された時、
ふと思い出した「野菜たちのケーキ」のこと。
「それ、えいーーー!」
早速enkinちゃんは絵本作家、友永たろさんに許可を得て、
選んだ魚の絵をタブリエさんに持ち込み制作を依頼。
主役はもちろん「アオリイカ」ですよ!
その他のお魚たちもこんなにキュートに、
ケーキの海を泳いでいました♪
もちろん味もバッチリね
神田さんはもちろん、居合わせた誰もがビックリ感動した、
素晴らしいプレゼントとなりました。
友永たろさんからはFacebook上でenkinちゃんを通じて、
「イラスト使っていただいてありがとーございました。
感動しました、ケーキ屋さんにもぜひよろしくお伝えください」
と喜びのメッセージが。
ミッション、大成功
そして、神田くん、おめでとう
これからもさらなるご活躍を♪
【Le Tablier -ル・タブリエ-】
高知県高知市升形3−2 2F
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2012年08月04日
しゅわっとアレンジティ
帯屋町2丁目の真ん中あたり、
木の香りがしてきそうなカフェ、
「土佐茶カフェ」
いつもは熱い煎茶を頂くのですが、
炎天下の中、自転車を乗り回し干涸びてしまいそうな体は、
「冷たい飲み物プリーズ」と切実要望。
夏季限定「オリジナルアレンジティ」4種の中から、
「一番人気です」という
「ベリーティーソーダ」をオーダー。
いやね、「マンゴーティーソーダ」も、
「アイスほうじ茶ラテ」も、
「アイス緑茶ラテ」も、
どれも捨て難かったの!!
メニューとしばしにらめっこして、ようやく決断。
甘酸っぱいしゅわしゅわ、
底にはベリージュレ。
最高
【ひだまり小路 土佐茶カフェ】
高知市帯屋町2丁目1−31
088−855−7753
営業時間 11:00−22:00
定休日 水曜日
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木の香りがしてきそうなカフェ、
「土佐茶カフェ」
いつもは熱い煎茶を頂くのですが、
炎天下の中、自転車を乗り回し干涸びてしまいそうな体は、
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夏季限定「オリジナルアレンジティ」4種の中から、
「一番人気です」という
「ベリーティーソーダ」をオーダー。
いやね、「マンゴーティーソーダ」も、
「アイスほうじ茶ラテ」も、
「アイス緑茶ラテ」も、
どれも捨て難かったの!!
メニューとしばしにらめっこして、ようやく決断。
甘酸っぱいしゅわしゅわ、
底にはベリージュレ。
最高
【ひだまり小路 土佐茶カフェ】
高知市帯屋町2丁目1−31
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2011年08月18日
男子がハマル、夏スイーツ
2011年07月28日
カフェ・ド・梵
ukikikumiちゃんら、まちブロガーの間ではつとに有名なカフェです。
カフェ・ド・梵(ぼん)さん。
リブロード西のせんまい路地を入ったところで、
自家焙煎の美味しい珈琲の香りを漂わせゆう。
先日仕事帰りの女友だちと交差点でバッタリ遭遇、
「今から梵でお茶するがー」
ゆうき、私も同席させてもろうた♪
私はジャーマン珈琲(350円)がお気に入り。
ケーキは「アセロラ」をチョイス(1ピース350円)。
セットにすると50円引き。
ほんのりピンクのシフォンケーキは甘酸っぱくてハッキリとアセロラの味がする!
マスターの手作りシフォンケーキはオーガニックの小麦粉、卵、砂糖を使用、
他には抹茶・レモン・チョコレート・プレーンなどなど。
2日後の昨日、またまた梵へ。
今度は夜遅くからの打ち合わせをさせてもらうために、
とさっ子駅弁開発プロジェクトの仲間と4人で。
珈琲をお代わりし、シフォンケーキを食べながら、
アタシにゃ珍しく(その理由は→こちら、アルコール禁止令!)
ノンアルコールで23時まで!!
(閉店時間は22時なのに!!!)
私たちの様子を見ていた梵のマスター、
「あー、こんな使われ方もいいなぁ。
もうすぐ店を移転するけど、この場所もこのまま借りちょくつもりながよ。
珈琲飲みながら話し合いの場所として活用してもらいたいなぁ」
うんうん、するする♪
いい場所みっけ!
【カフェ・ド・梵】
〒780-0841高知県高知市帯屋町1丁目15−3
088-821-0295
営業時間 12時〜22時(火・水曜のみ〜20時)
定休日 無休
クリックでブログの応援もしていただけたら嬉しい♪
いつもありがとうございます^^
カフェ・ド・梵(ぼん)さん。
リブロード西のせんまい路地を入ったところで、
自家焙煎の美味しい珈琲の香りを漂わせゆう。
先日仕事帰りの女友だちと交差点でバッタリ遭遇、
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ゆうき、私も同席させてもろうた♪
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ケーキは「アセロラ」をチョイス(1ピース350円)。
セットにすると50円引き。
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マスターの手作りシフォンケーキはオーガニックの小麦粉、卵、砂糖を使用、
他には抹茶・レモン・チョコレート・プレーンなどなど。
2日後の昨日、またまた梵へ。
今度は夜遅くからの打ち合わせをさせてもらうために、
とさっ子駅弁開発プロジェクトの仲間と4人で。
珈琲をお代わりし、シフォンケーキを食べながら、
アタシにゃ珍しく(その理由は→こちら、アルコール禁止令!)
ノンアルコールで23時まで!!
(閉店時間は22時なのに!!!)
私たちの様子を見ていた梵のマスター、
「あー、こんな使われ方もいいなぁ。
もうすぐ店を移転するけど、この場所もこのまま借りちょくつもりながよ。
珈琲飲みながら話し合いの場所として活用してもらいたいなぁ」
うんうん、するする♪
いい場所みっけ!
【カフェ・ド・梵】
〒780-0841高知県高知市帯屋町1丁目15−3
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定休日 無休
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2011年07月01日
梅原晴雲堂かりんとうまんじゅう
去年友人が土産に買ってきてくれて、
一度食べただけでもう恋しくて恋しくてたまらなくなった、
かりんとうまんじゅう
あの味をもう一度と、
須崎を通りかかった時に勇んで店まで行くも定休日
しばらくたって期待満々立ち寄るも、
「午前中に売り切れました」
大抵昼前には売り切れてしまう人気商品、
午後2時過ぎでは遅すぎた
それではと午前11時に予約しちょいて買いに行くぞと気合い充分やったのに、
「あいにくついさっき売り切れました」
電話の向こうから申し訳なさそうな声が聞こえる。
もうこうなったら意地でも食べたい!!!!
昨日、朝9時前に電話を入れて1ダース予約!
よし、確保成功。
お昼過ぎに悠々とお店にはいると・・・・
あら、今日はまだ売り切れてなかったのね^^;
ほんでも、ようやくのご対面にほくほく♪
1個100円にしちょくにはもったいないばぁの出来映えです。
何しろ手間が掛かっちゅうと言うたち。
蒸す→焼く→米油で揚げる
豪華な作業工程を経て、
外側はかりんとうのようにパリッパリ、
一口食べるとしっとりした口当たりのお饅頭で、
中には極上あんこが上品な味で待ち受ける。
すまん、ピンボケ写真で伝わりにくい><;
この味にすっかりハマっている夫は、かりんとう好きで饅頭好き、
まさにパーフェクトなお口の恋人登場となり
「毎週でもお取り寄せしたい」と惚れ込んじょります。
(その愛の半分でもこっちに向けろと饅頭に嫉妬 笑)
【梅原晴雲堂】
高知県須崎市中町1丁目5-9
0889-42-0254
営業時間 8:30〜19:00
日曜日は9:00〜15:00
定休日 : 月1回日曜(電話で確認してから行くのをオススメします)
せめて愛に溢れたクリックを
ありがとうございます^^
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かりんとうまんじゅう
あの味をもう一度と、
須崎を通りかかった時に勇んで店まで行くも定休日
しばらくたって期待満々立ち寄るも、
「午前中に売り切れました」
大抵昼前には売り切れてしまう人気商品、
午後2時過ぎでは遅すぎた
それではと午前11時に予約しちょいて買いに行くぞと気合い充分やったのに、
「あいにくついさっき売り切れました」
電話の向こうから申し訳なさそうな声が聞こえる。
もうこうなったら意地でも食べたい!!!!
昨日、朝9時前に電話を入れて1ダース予約!
よし、確保成功。
お昼過ぎに悠々とお店にはいると・・・・
あら、今日はまだ売り切れてなかったのね^^;
ほんでも、ようやくのご対面にほくほく♪
1個100円にしちょくにはもったいないばぁの出来映えです。
何しろ手間が掛かっちゅうと言うたち。
蒸す→焼く→米油で揚げる
豪華な作業工程を経て、
外側はかりんとうのようにパリッパリ、
一口食べるとしっとりした口当たりのお饅頭で、
中には極上あんこが上品な味で待ち受ける。
すまん、ピンボケ写真で伝わりにくい><;
この味にすっかりハマっている夫は、かりんとう好きで饅頭好き、
まさにパーフェクトなお口の恋人登場となり
「毎週でもお取り寄せしたい」と惚れ込んじょります。
(その愛の半分でもこっちに向けろと饅頭に嫉妬 笑)
【梅原晴雲堂】
高知県須崎市中町1丁目5-9
0889-42-0254
営業時間 8:30〜19:00
日曜日は9:00〜15:00
定休日 : 月1回日曜(電話で確認してから行くのをオススメします)
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2011年03月29日
土佐茶カフェ
去年12月26日、夫の誕生日にOPEN(笑)した気になるカフェ。
ようやっと行くことができました、
『土佐茶カフェ』
高知は実は茶処。
自慢の土佐茶をはじめ、こだわりのある地元食材を使った食事メニューが充実したカフェです。
杉材がふんだんに使われちゅうき気持ちの良い外観!
1・2階合わせて約60席もあるそうな。
もっとちんまい作りながやろうと思うちょったに、
中は意外に広い(長い??)
帯屋町公園側にはオープンテラスもあってお洒落。
まだまだ寒いこの時期ですが、素敵なストーブと膝掛けが用意されてます。
高知の喫茶店ゆうたら、珈琲一杯のお客さんにも必ず最後にお茶が出される。
けんどここでは敢えての有料。
「無料(ただ)で出されるお茶」ではなく、
お金を出してでも味わう価値のある土佐茶の魅力を十分に引き出したメニューで、
県内の主要産地別やブレンド茶が味わえます。
どうです、お茶生産者のプライドが清々しい。
早速頂くとしましょう。
池川、十和、津野山、あら、嶺北の碁石茶まである!
どれにしようか迷った末に、
池川の上煎茶『霧の極』をオーダー。
プラス100円で好みの和菓子も付いてくる。
抹茶味のあんこを求肥で包んだ『茶づつみ』を頂きながら、
ゆったりお茶の来るのを待つ。
あら、こんな感じでお出ましなのね!
テーブルの上に置かれた説明書を元に、
フロアスタッフが丁寧に淹れ方を教えてくれました。
ふむふみなるほど、と理科の実験の如く作業開始。
砂時計で1分待つのだ。
すると素晴らしく香るお煎茶の出来上がり♪
いいね〜、豊かな気分になるね〜。
夜はこんなメニュー。
飲みにこなくっちゃ♪
【ひだまり小路 土佐茶カフェ】
高知市帯屋町2丁目1−31
088−855−7753
営業時間 11:00−22:00
定休日 水曜日
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『土佐茶カフェ』
高知は実は茶処。
自慢の土佐茶をはじめ、こだわりのある地元食材を使った食事メニューが充実したカフェです。
杉材がふんだんに使われちゅうき気持ちの良い外観!
1・2階合わせて約60席もあるそうな。
もっとちんまい作りながやろうと思うちょったに、
中は意外に広い(長い??)
帯屋町公園側にはオープンテラスもあってお洒落。
まだまだ寒いこの時期ですが、素敵なストーブと膝掛けが用意されてます。
高知の喫茶店ゆうたら、珈琲一杯のお客さんにも必ず最後にお茶が出される。
けんどここでは敢えての有料。
「無料(ただ)で出されるお茶」ではなく、
お金を出してでも味わう価値のある土佐茶の魅力を十分に引き出したメニューで、
県内の主要産地別やブレンド茶が味わえます。
どうです、お茶生産者のプライドが清々しい。
早速頂くとしましょう。
池川、十和、津野山、あら、嶺北の碁石茶まである!
どれにしようか迷った末に、
池川の上煎茶『霧の極』をオーダー。
プラス100円で好みの和菓子も付いてくる。
抹茶味のあんこを求肥で包んだ『茶づつみ』を頂きながら、
ゆったりお茶の来るのを待つ。
あら、こんな感じでお出ましなのね!
テーブルの上に置かれた説明書を元に、
フロアスタッフが丁寧に淹れ方を教えてくれました。
ふむふみなるほど、と理科の実験の如く作業開始。
砂時計で1分待つのだ。
すると素晴らしく香るお煎茶の出来上がり♪
いいね〜、豊かな気分になるね〜。
夜はこんなメニュー。
飲みにこなくっちゃ♪
【ひだまり小路 土佐茶カフェ】
高知市帯屋町2丁目1−31
088−855−7753
営業時間 11:00−22:00
定休日 水曜日
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2011年02月13日
宿毛金星堂の大判焼♪
「絶対美味しいって評判やから買って帰ろうよ〜♪」
宿毛(すくも)の研究会に同行したエンキンちゃんお薦めの大判焼。
甘党の食指、猛烈反応!!
いざ、高橋金星堂へ
探し回ってようやく店を見つけたものの、
「今から焼き始めるから10分は待って頂かないと・・・」
あら、どうしましょ
宿毛駅発の列車の時間まで間がない、あきらめるか
すると運転手のサバちゃん、
「中村駅まで車で送るよ!」
宿毛駅まで送ってもらう予定を延長してまでも大判焼にトライすることに。
もう一度店に行って、「やっぱり待ちます」
外は強風、おまけに雪も舞っている。
「寒いから中に入って待ってて頂戴」
そう言ってのれんの中に招き入れられる。
で、おばちゃんの背中越しに大判焼の作られる様子を観察!
手づくりあんこがタップリ両面に入るのです。
お母さんが焼いてくれるおやつを待ってる子どもになった気分♪
二つを重ねて一個分になるがです。
甘くて香ばしい香りがたまりません。
焼きたての熱々を手にしたら、その場でほおばらずにはいられない。
こ〜んな感じにあんこがぎっちり。
表面は焼きたてやきパリッとしちょって、
中はふんわり柔らかに膨らんで。
あんこの甘さもボッチリ
これで1個90円!
名物の「木の葉せんべい」はレトロな瓶に入って売られていました。
大判焼もトラ巻きもせんべいも、
全部おばちゃん一人で焼きゆうがらしい。
「手が回らんし大判焼は焼いて置いちょくわけにもいかんきねぇ」
なので、急ぐ方は電話で先に注文しちょくがやそうです。
けんど、時間さえあればこうしてゆっくり焼き上がりを店内で待つのも、いい
【高橋金星堂】
高知県宿毛市中央6-2-5
0880-63-2335
定休日 日曜日 祝祭日
営業時間 9:00〜19:00
愛のクリックをぷりーず
←兎トリオをポチッと
宿毛(すくも)の研究会に同行したエンキンちゃんお薦めの大判焼。
甘党の食指、猛烈反応!!
いざ、高橋金星堂へ
探し回ってようやく店を見つけたものの、
「今から焼き始めるから10分は待って頂かないと・・・」
あら、どうしましょ
宿毛駅発の列車の時間まで間がない、あきらめるか
すると運転手のサバちゃん、
「中村駅まで車で送るよ!」
宿毛駅まで送ってもらう予定を延長してまでも大判焼にトライすることに。
もう一度店に行って、「やっぱり待ちます」
外は強風、おまけに雪も舞っている。
「寒いから中に入って待ってて頂戴」
そう言ってのれんの中に招き入れられる。
で、おばちゃんの背中越しに大判焼の作られる様子を観察!
手づくりあんこがタップリ両面に入るのです。
お母さんが焼いてくれるおやつを待ってる子どもになった気分♪
二つを重ねて一個分になるがです。
甘くて香ばしい香りがたまりません。
焼きたての熱々を手にしたら、その場でほおばらずにはいられない。
こ〜んな感じにあんこがぎっちり。
表面は焼きたてやきパリッとしちょって、
中はふんわり柔らかに膨らんで。
あんこの甘さもボッチリ
これで1個90円!
名物の「木の葉せんべい」はレトロな瓶に入って売られていました。
大判焼もトラ巻きもせんべいも、
全部おばちゃん一人で焼きゆうがらしい。
「手が回らんし大判焼は焼いて置いちょくわけにもいかんきねぇ」
なので、急ぐ方は電話で先に注文しちょくがやそうです。
けんど、時間さえあればこうしてゆっくり焼き上がりを店内で待つのも、いい
【高橋金星堂】
高知県宿毛市中央6-2-5
0880-63-2335
定休日 日曜日 祝祭日
営業時間 9:00〜19:00
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2010年04月24日
噂の!?文旦タルト
高知県立牧野植物園内のレストラン・アルブル
ゆっくりお食事ももちろんえいけんど、
午後のお茶の時間を緑の木々の中で過ごすのもオススメ。
晴れた日の木漏れ日、枝先を揺らす風・・・・
って、今日なんてゴーゴー枝が鳴るばぁ、
春の強風が吹きまくっていましたが、
いいんです、ナプキンがすっ飛ぶくらい!!
やっぱりこの季節は、館内より屋外の方が何倍も気持ちが良い♪
本日のお目当ては『文旦タルト』
実は数日前から一部Twitter上ではこのタルトの話題で持ちきり
ほらほら、これが噂の文旦がたっぷりのっかったタルトでございましてよ〜♪
あ、もっと近くで見たい?
下に敷いたカスタードクリームがとろ〜り、
甘酸っぱい文旦がこぼれ落ちんばかり・・・
450円でございます。
【高知県立牧野植物園レストラン・アルブル】
〒781-8125 高知県高知市五台山4200-6
牧野富太郎記念館 本館
088-882-0410
定休日:年末年始(12/27〜1/1)
営業時間 9:00〜17:00
モーニング 9:00〜11:00(土日のみ11:30まで)
ランチ 11:30〜15:00
ティータイム 15:00〜17:00
行きたくなったら、先ずクリック♪
ポチッとヨロシク!!
ゆっくりお食事ももちろんえいけんど、
午後のお茶の時間を緑の木々の中で過ごすのもオススメ。
晴れた日の木漏れ日、枝先を揺らす風・・・・
って、今日なんてゴーゴー枝が鳴るばぁ、
春の強風が吹きまくっていましたが、
いいんです、ナプキンがすっ飛ぶくらい!!
やっぱりこの季節は、館内より屋外の方が何倍も気持ちが良い♪
本日のお目当ては『文旦タルト』
実は数日前から一部Twitter上ではこのタルトの話題で持ちきり
ほらほら、これが噂の文旦がたっぷりのっかったタルトでございましてよ〜♪
あ、もっと近くで見たい?
下に敷いたカスタードクリームがとろ〜り、
甘酸っぱい文旦がこぼれ落ちんばかり・・・
450円でございます。
【高知県立牧野植物園レストラン・アルブル】
〒781-8125 高知県高知市五台山4200-6
牧野富太郎記念館 本館
088-882-0410
定休日:年末年始(12/27〜1/1)
営業時間 9:00〜17:00
モーニング 9:00〜11:00(土日のみ11:30まで)
ランチ 11:30〜15:00
ティータイム 15:00〜17:00
行きたくなったら、先ずクリック♪
ポチッとヨロシク!!
2010年03月28日
SAIKAの体に優しいスイーツ
ライターのアケミ姉さんちで仕事の打ち合わせ。
嬉しいおやつが用意されちょった♪
いっつもこんな心配りをしてくれるがです、ありがたや、ありがたや。
この日は葛島にあるケーキ屋さん
SA・I・KA
のケーキでした。
フランボアーズ
甘酸っぱい木イチゴのジャムがたっぷり。
ちょこんとのっかったベリーの可愛らしいことといったら。
見た目にも美味しいルックスですね
もうひとつは春限定のケーキ、
いよかんのタルト
サッパリとした伊予柑の酸味と、
甘さを抑えたカスタードクリームが絶妙のハーモニー♪
ここのケーキは粉・卵・生クリーム・牛乳、そしてフルーツに至るまで、
有機栽培、無・減農薬にこだわった材料選びをしちゅうがやそうです。
甘いもんをたっぷり食べても体に優しいとなると、
なんだか嬉しゅうなるよね
ってことで「もう一個食べてかまんで」というお言葉に甘えて、
がっつり2個完食
姉さん、ごちそうさまでした!!
【SA・I・KA】
高知市葛島4−9−1 地図は→こちら
088−861−6100
Shop 午前10:00〜午後7:00
Cafe 午前11:00〜午後5:00
(日曜日は午後4:00まで)
定休日 祝祭日のみ
人気ランキングへの応援、
引き続きどんどんお願い致します
ポチッとヨロシク。
嬉しいおやつが用意されちょった♪
いっつもこんな心配りをしてくれるがです、ありがたや、ありがたや。
この日は葛島にあるケーキ屋さん
SA・I・KA
のケーキでした。
フランボアーズ
甘酸っぱい木イチゴのジャムがたっぷり。
ちょこんとのっかったベリーの可愛らしいことといったら。
見た目にも美味しいルックスですね
もうひとつは春限定のケーキ、
いよかんのタルト
サッパリとした伊予柑の酸味と、
甘さを抑えたカスタードクリームが絶妙のハーモニー♪
ここのケーキは粉・卵・生クリーム・牛乳、そしてフルーツに至るまで、
有機栽培、無・減農薬にこだわった材料選びをしちゅうがやそうです。
甘いもんをたっぷり食べても体に優しいとなると、
なんだか嬉しゅうなるよね
ってことで「もう一個食べてかまんで」というお言葉に甘えて、
がっつり2個完食
姉さん、ごちそうさまでした!!
【SA・I・KA】
高知市葛島4−9−1 地図は→こちら
088−861−6100
Shop 午前10:00〜午後7:00
Cafe 午前11:00〜午後5:00
(日曜日は午後4:00まで)
定休日 祝祭日のみ
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2010年02月21日
美人すぃ〜つ
食べたら美しくなれる、健康になれる。
そんな効能が期待できるスィーツ、最強でございましょ
昨日、ベストウエスタンホテル一階のレ・パルミエであったスィーツイベント
地産地消スィーツプレートと
+
身体に優しい冬のドリンク
美味しく食べて綺麗になれるお話をしてくださったのは、
レ・パルミエ店長でベジフルビューティアドバイザーの西川美保さんと、
春野ファーム・ベジコの長崎雅代さん。
最初のうちこそ熱心にメモを取りもってお話を伺ってましたが、
目の前にケーキが運ばれてきたらもうそれどころじゃのうなった
(ごめんなさい、西川さん!!)
チョイスした温かい飲み物がポットで登場。
私は『無農薬レモングラスティ』をオーダー。
レモングラス・・・冷え性・むくみの改善・風邪予防・利尿作用
さてさて、ケーキも紹介しましょう♪
生姜のシフォン
生姜・・・血行を促進して身体を温めてくれます。
なおかつ二日酔いや脂質の酸化防止、活性酸素除去の役割も。
なんたってダイエットや肌荒れ防止に効くのも嬉しい♪
土佐文旦のジュレ
きっと美白効果のあるビタミンCがいっぱい♪
ローズヒップのスコーン
ローズヒップ・・・ビタミンCはレモンの7倍!
鉄分がホウレン草の2倍、カルシウムは牛乳の10倍もあるがやって!!
さらにリコピン豊富で便秘にも効き目あり・・・
恐るべし、ローズヒップの実力
春菊のスコーン
なんとビックリ、刻んだ春菊タップリのスコーンです。
独特の風味が蜂蜜と絶妙のコラボレーション、素晴らしく美味しい♪
二つのスコーンに添えられた蜂蜜は、越知町近辺で採取された日本ミツバチの地蜜。
何とも滋味深い味に参加者一同唸る!!
蜂蜜・・・貧血、胃弱、不眠、咳の改善に効果アリ。
カルシウムやカリウムも豊富で脳の働きを穏やかにするそうです。
煎茶のムース
クンと上品な渋味が鼻の奥に広がる感じ。
ムースなのに和菓子っぽいテイストが楽しめました。
1時間半ほどの“美味しく綺麗になれる”素敵な時間、
¥1,300は、かな〜りお得な気分になれました。
今回のイベント仕掛け人、
パルミエオーナーあっこちゃんも、
西川さんも長崎さんも、
参加したじゃらん智恵子もうめこちゃんもそして私も、
み〜んな“梅組”(土佐女子OG)でございました
オレンジの花咲く国に集う元乙女たち・・・・
それぞれが多彩に活躍しゆうのを、お互い誇りに思うちゅうのです
ところで・・・
3月22日11amでレ・パルミエが契約満期で閉店するそうです。
高知の中心地が賑わうようにと、
いろ〜んな仕掛けをしてくれよったお店だけに寂しい限り
摩周さんあっこちゃん、3年半楽しませてくれてどうもありがとう!!
人気投票クリックはいつでも↓ここを
↑こたつネコをポチッとヨロシク。
そんな効能が期待できるスィーツ、最強でございましょ
昨日、ベストウエスタンホテル一階のレ・パルミエであったスィーツイベント
地産地消スィーツプレートと
+
身体に優しい冬のドリンク
美味しく食べて綺麗になれるお話をしてくださったのは、
レ・パルミエ店長でベジフルビューティアドバイザーの西川美保さんと、
春野ファーム・ベジコの長崎雅代さん。
最初のうちこそ熱心にメモを取りもってお話を伺ってましたが、
目の前にケーキが運ばれてきたらもうそれどころじゃのうなった
(ごめんなさい、西川さん!!)
チョイスした温かい飲み物がポットで登場。
私は『無農薬レモングラスティ』をオーダー。
レモングラス・・・冷え性・むくみの改善・風邪予防・利尿作用
さてさて、ケーキも紹介しましょう♪
生姜のシフォン
生姜・・・血行を促進して身体を温めてくれます。
なおかつ二日酔いや脂質の酸化防止、活性酸素除去の役割も。
なんたってダイエットや肌荒れ防止に効くのも嬉しい♪
土佐文旦のジュレ
きっと美白効果のあるビタミンCがいっぱい♪
ローズヒップのスコーン
ローズヒップ・・・ビタミンCはレモンの7倍!
鉄分がホウレン草の2倍、カルシウムは牛乳の10倍もあるがやって!!
さらにリコピン豊富で便秘にも効き目あり・・・
恐るべし、ローズヒップの実力
春菊のスコーン
なんとビックリ、刻んだ春菊タップリのスコーンです。
独特の風味が蜂蜜と絶妙のコラボレーション、素晴らしく美味しい♪
二つのスコーンに添えられた蜂蜜は、越知町近辺で採取された日本ミツバチの地蜜。
何とも滋味深い味に参加者一同唸る!!
蜂蜜・・・貧血、胃弱、不眠、咳の改善に効果アリ。
カルシウムやカリウムも豊富で脳の働きを穏やかにするそうです。
煎茶のムース
クンと上品な渋味が鼻の奥に広がる感じ。
ムースなのに和菓子っぽいテイストが楽しめました。
1時間半ほどの“美味しく綺麗になれる”素敵な時間、
¥1,300は、かな〜りお得な気分になれました。
今回のイベント仕掛け人、
パルミエオーナーあっこちゃんも、
西川さんも長崎さんも、
参加したじゃらん智恵子もうめこちゃんもそして私も、
み〜んな“梅組”(土佐女子OG)でございました
オレンジの花咲く国に集う元乙女たち・・・・
それぞれが多彩に活躍しゆうのを、お互い誇りに思うちゅうのです
ところで・・・
3月22日11amでレ・パルミエが契約満期で閉店するそうです。
高知の中心地が賑わうようにと、
いろ〜んな仕掛けをしてくれよったお店だけに寂しい限り
摩周さんあっこちゃん、3年半楽しませてくれてどうもありがとう!!
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2010年02月05日
乙女気分でカフェtuche
前からうんと気になっちょったカフェ、
南はりまや町、旧西武跡地の南角にある『tuche』テュケさん。
今日(4日)は昼から梅組の濱長会やったけど、
東京から飛行機でもんてきたのが朝一便。
はりまや橋バス停に到着したのは午前11時前やったき、
「こりゃ時間つぶしにぼっちりえい♪」とばかりに向かったのでした。
場所も運良くバス停と濱長との真中!!
ガラガラとカートを引っ張りほどなくたどり着き、そ〜っと扉を開けました。
いやん、素敵すぎる!!
フレンチカントリー(そんなジャンルがあるのか???)な雰囲気で、
おしゃれに和める空間がそこにありました。
メニューボードに書かれたランチやケーキに惹かれたけんど、
いかんいかん、これから濱長の贅沢ランチちや
なのでコーヒー(400円)と黒糖のビスコッティ(150円)にとどめる。
コーヒーを淹れてもらってる間に、ちょっとお店の中を撮影させていただく。
どこからどう撮っても絵になるがちやね〜。
売られゆうオトナカワイイ表情をしたアクセサリーには、
たとえ半世紀を過ぎようとも乙女心がくすぐられるわけで。
美味しく香るコーヒーを頂きながらフライヤーに目を通す。
ふむふむ、金曜日と土曜日の夜は飲むこともできるがや。
前日予約で2000円のディナーコース♪
12名以上で貸し切りパーティもできるとある。
“女子飲み”にはうってつけかも知れぬ。
【tuche】
高知市南はりまや町1−10−1
tel&fax 088−884−5250
営業時間 11:30〜22:00(金・土)
8:00〜18:00(月〜木)
クリックよろしくね^^
↑こたつネコをポチッとね。
南はりまや町、旧西武跡地の南角にある『tuche』テュケさん。
今日(4日)は昼から梅組の濱長会やったけど、
東京から飛行機でもんてきたのが朝一便。
はりまや橋バス停に到着したのは午前11時前やったき、
「こりゃ時間つぶしにぼっちりえい♪」とばかりに向かったのでした。
場所も運良くバス停と濱長との真中!!
ガラガラとカートを引っ張りほどなくたどり着き、そ〜っと扉を開けました。
いやん、素敵すぎる!!
フレンチカントリー(そんなジャンルがあるのか???)な雰囲気で、
おしゃれに和める空間がそこにありました。
メニューボードに書かれたランチやケーキに惹かれたけんど、
いかんいかん、これから濱長の贅沢ランチちや
なのでコーヒー(400円)と黒糖のビスコッティ(150円)にとどめる。
コーヒーを淹れてもらってる間に、ちょっとお店の中を撮影させていただく。
どこからどう撮っても絵になるがちやね〜。
売られゆうオトナカワイイ表情をしたアクセサリーには、
たとえ半世紀を過ぎようとも乙女心がくすぐられるわけで。
美味しく香るコーヒーを頂きながらフライヤーに目を通す。
ふむふむ、金曜日と土曜日の夜は飲むこともできるがや。
前日予約で2000円のディナーコース♪
12名以上で貸し切りパーティもできるとある。
“女子飲み”にはうってつけかも知れぬ。
【tuche】
高知市南はりまや町1−10−1
tel&fax 088−884−5250
営業時間 11:30〜22:00(金・土)
8:00〜18:00(月〜木)
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2010年01月22日
高知産フルーツトマトドーナッツ♪
この前紹介しちょった、ドーナッツプラントの
高知産フルーツトマトドーナッツ
(紹介日記は→これ)
新宿駅で買いました!
店員さんには「高知からきちゅう」ことと、
「都心で高知の文字が躍りゆうのが嬉しい」を目一杯伝えた。
高知フルーツトマト豆乳ドーナッツ
高知フルーツトマトケーキドーナッツ(各¥290)
さぁてと、どっちにしようかな。
「豆乳の方はパンのような食感、ケーキの方はしっとりした感じ」
との説明に、「どっちが人気ですか?」と尋ねてみた。
「う〜ん、どちらもオススメなんですが、
女性にはケーキの方が人気ありますねぇ」だって。
よぉっし、ケーキの方にしよっと
こんなに丁寧にくるんでくれました。
高知県土佐市産のこだわりのフルーツトマトを使ったベジタブルドーナッツ、
トマト中高知県産フルーツトマトジュースを92%使用
ホテルにチェックインしてすんぐに食べようかとも思うたけんど、
朝食なしのプランで宿泊していたので、
「朝のおめざにしよう!」に決定ーーー!!
翌朝。
眼下に109(マルキュー)、遠くに新宿副都心の高層ビル群、
その手前には明治神宮の森が広がっています。
渋谷エクセルホテル東急21Fからトーキョーの街を眺めもって、
一口かぷり。
あ♪
ほんのり甘酸っぱい、トマトの風味がした!!
このドーナッツ、高知に“逆輸入”したいばぁ美味しかったよ
ごちそうさまクリックぷり〜ず
↑こたつネコをポチッとね。
高知産フルーツトマトドーナッツ
(紹介日記は→これ)
新宿駅で買いました!
店員さんには「高知からきちゅう」ことと、
「都心で高知の文字が躍りゆうのが嬉しい」を目一杯伝えた。
高知フルーツトマト豆乳ドーナッツ
高知フルーツトマトケーキドーナッツ(各¥290)
さぁてと、どっちにしようかな。
「豆乳の方はパンのような食感、ケーキの方はしっとりした感じ」
との説明に、「どっちが人気ですか?」と尋ねてみた。
「う〜ん、どちらもオススメなんですが、
女性にはケーキの方が人気ありますねぇ」だって。
よぉっし、ケーキの方にしよっと
こんなに丁寧にくるんでくれました。
高知県土佐市産のこだわりのフルーツトマトを使ったベジタブルドーナッツ、
トマト中高知県産フルーツトマトジュースを92%使用
ホテルにチェックインしてすんぐに食べようかとも思うたけんど、
朝食なしのプランで宿泊していたので、
「朝のおめざにしよう!」に決定ーーー!!
翌朝。
眼下に109(マルキュー)、遠くに新宿副都心の高層ビル群、
その手前には明治神宮の森が広がっています。
渋谷エクセルホテル東急21Fからトーキョーの街を眺めもって、
一口かぷり。
あ♪
ほんのり甘酸っぱい、トマトの風味がした!!
このドーナッツ、高知に“逆輸入”したいばぁ美味しかったよ
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2010年01月18日
ドーナッツプラントの高知シリーズ♪
出張先の新宿駅でたまたま見かけた♪
DOUGHNUT PLANT
なんと期間限定(〜1月31日)で高知県産の
フルーツトマト・ゆず・ジンジャー
を使ったドーナッツ5種類発売中♪
いっぱいの荷物持っちょったき買えんかったがやけんど、
今度行く時(20日にまた行く)はGETしようっと♪
ちなみにDOUGHNUT PLANTさんのHPトップには、
ただ今高知が花盛り
なんと高知県産ゆず茶ティーとジンジャーラテが一番人気だそうですよ♪
嬉しくなったらひとまずクリックぷり〜ず
↑こたつネコをポチッとね。
DOUGHNUT PLANT
なんと期間限定(〜1月31日)で高知県産の
フルーツトマト・ゆず・ジンジャー
を使ったドーナッツ5種類発売中♪
いっぱいの荷物持っちょったき買えんかったがやけんど、
今度行く時(20日にまた行く)はGETしようっと♪
ちなみにDOUGHNUT PLANTさんのHPトップには、
ただ今高知が花盛り
なんと高知県産ゆず茶ティーとジンジャーラテが一番人気だそうですよ♪
嬉しくなったらひとまずクリックぷり〜ず
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2009年12月22日
甘〜い御褒美
五台山竹林寺でよさこいを踊った寒い日曜日。(→こんな日)
「帰りにお茶でもしよっか〜」
女三人が思いついたはえいけんど、
なかなか店が決まらん。
駐車場があって、落ち着いて長居できて、ちょいと小腹を満たせて、
お洒落な雰囲気も味わえて、ほんで美味しい。
相当我が儘なリクエストを叶えてくれたのがここ。
【Harvest】
高知県高知市南久保117
TEL 088-880-4088
営業時間 8:00〜22:00
定休日 無休
お店の入り口前にはミニミニマルシェがあるがよ♪
何でも、よくここに来る友人によると、
「毎回いろんな種類のトマトに出会える〜」のが嬉しいのだとか。
ほほ〜、確かに!!
サラダに美味しいトマトや、パスタ向きのトマト、
いろいろあって楽しい
でもね、アタシたちの目的は
「スイーツに満たされる」ことなのだ!!
メニューを開くとあれもこれもそそられる。
しかもパン屋さん併設、そっちも気になるではないか。
結局。
私はこの後(=忘年会)が控えてることもあり、
スイーツ系のパンと珈琲で軽く。
友人二人はこじゃんと。
甘味は脳の栄養分、
糖分を摂取したオンナたちの脳は俄然活性化するのである!!
お喋りに花が咲きまくり
クリックも打ちまくりで
↑雪降るドームをポチッとして頂けたら嬉しいな。
「帰りにお茶でもしよっか〜」
女三人が思いついたはえいけんど、
なかなか店が決まらん。
駐車場があって、落ち着いて長居できて、ちょいと小腹を満たせて、
お洒落な雰囲気も味わえて、ほんで美味しい。
相当我が儘なリクエストを叶えてくれたのがここ。
【Harvest】
高知県高知市南久保117
TEL 088-880-4088
営業時間 8:00〜22:00
定休日 無休
お店の入り口前にはミニミニマルシェがあるがよ♪
何でも、よくここに来る友人によると、
「毎回いろんな種類のトマトに出会える〜」のが嬉しいのだとか。
ほほ〜、確かに!!
サラダに美味しいトマトや、パスタ向きのトマト、
いろいろあって楽しい
でもね、アタシたちの目的は
「スイーツに満たされる」ことなのだ!!
メニューを開くとあれもこれもそそられる。
しかもパン屋さん併設、そっちも気になるではないか。
結局。
私はこの後(=忘年会)が控えてることもあり、
スイーツ系のパンと珈琲で軽く。
友人二人はこじゃんと。
甘味は脳の栄養分、
糖分を摂取したオンナたちの脳は俄然活性化するのである!!
お喋りに花が咲きまくり
クリックも打ちまくりで
↑雪降るドームをポチッとして頂けたら嬉しいな。
2009年11月08日
四万十栗がいっぱいのアイス♪
窪川へよさこいを踊りに行った帰り、
(その様子は→こっちのブログで)
着替え終えてマイクロバスに乗ってたったの5分で、
「10分休憩します〜」
って立ち寄ったのが『道の駅 あぐり窪川』
せっかくなので、乗ったばっかりのバスやけんど、
降りて休憩しましょうかね^^;
いつもここに立ち寄ると、夏はもちろん秋になっても食べとうなるアイスを買いに。
どーしょう〜、
抹茶にしようか、生姜にしようか、キナコもえいな〜、
あ、カボチャも美味しそうや、悩むな〜・・・・・
秋やもんね、季節を感じよう!ってことで、
四万十栗のアイス(250円)に決定
一口、ぺろり。
あら、たくさんの栗がポクポクこんにちは
嬉しい〜、幸せ〜
・・・・次はカボチャを狙おうっと^^
参加しています、ポチッと投票して頂けたら嬉しいな。
(その様子は→こっちのブログで)
着替え終えてマイクロバスに乗ってたったの5分で、
「10分休憩します〜」
って立ち寄ったのが『道の駅 あぐり窪川』
せっかくなので、乗ったばっかりのバスやけんど、
降りて休憩しましょうかね^^;
いつもここに立ち寄ると、夏はもちろん秋になっても食べとうなるアイスを買いに。
どーしょう〜、
抹茶にしようか、生姜にしようか、キナコもえいな〜、
あ、カボチャも美味しそうや、悩むな〜・・・・・
秋やもんね、季節を感じよう!ってことで、
四万十栗のアイス(250円)に決定
一口、ぺろり。
あら、たくさんの栗がポクポクこんにちは
嬉しい〜、幸せ〜
・・・・次はカボチャを狙おうっと^^
参加しています、ポチッと投票して頂けたら嬉しいな。
2009年04月22日
チンしてホクホク甘栗次郎
昔っから甘栗大好物。
若い頃は知らない町に行っても甘栗を見つけたら必ず買い求め、
列車で旅している時は、
途中駅のホームで見かけたら停車中にダッシュで買いに走るほど。
袋を大事に集めてコレクションまでしよった。
それぞれに表情が違ってていいんです、これが。
時々部屋中に広げてニンマリ、悦に入りよったもんです。
甘栗コレクターは子育てが始まる頃にはすっかり廃業。
あの袋達も引っ越しでどこにいったやら。
今でも堺町の『甘栗次郎』の前を通りかかったら買わずにはいられない。
右端の小さな袋は、前日の残りが特価で売られゆうがです。
炒りたてじゃないき、実が堅うなっちゅう。
けんど、柔らかく炒りたての感覚で食べられる方法を教えてくれた。
「この紙の袋に入れたまま、
10個で20秒、チンしてください」
言われた通りにしてみたら、
剥きにくうなっちょった薄皮もパコっと外せてほっくほく〜♪
是非、お試しあれ。
【甘栗次郎(久保商店)】
高知市堺町1-24
088-872-2795
営業 朝10:00焼き上がり
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若い頃は知らない町に行っても甘栗を見つけたら必ず買い求め、
列車で旅している時は、
途中駅のホームで見かけたら停車中にダッシュで買いに走るほど。
袋を大事に集めてコレクションまでしよった。
それぞれに表情が違ってていいんです、これが。
時々部屋中に広げてニンマリ、悦に入りよったもんです。
甘栗コレクターは子育てが始まる頃にはすっかり廃業。
あの袋達も引っ越しでどこにいったやら。
今でも堺町の『甘栗次郎』の前を通りかかったら買わずにはいられない。
右端の小さな袋は、前日の残りが特価で売られゆうがです。
炒りたてじゃないき、実が堅うなっちゅう。
けんど、柔らかく炒りたての感覚で食べられる方法を教えてくれた。
「この紙の袋に入れたまま、
10個で20秒、チンしてください」
言われた通りにしてみたら、
剥きにくうなっちょった薄皮もパコっと外せてほっくほく〜♪
是非、お試しあれ。
【甘栗次郎(久保商店)】
高知市堺町1-24
088-872-2795
営業 朝10:00焼き上がり
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2009年04月14日
池川一番茶ロール
ぼっちり3時、おやつが恋しい時間ですもの。
お仕事先へ差し入れに買ったのは、シックな色合いをしたふわふわロールケーキ。
写真は一切れサイズのがやけんど、
もちろんみんなで分けるためにロール(850円)のを買うてったちや。
このケーキ、普通の抹茶じゃないがです。
な〜んと農林水産大臣賞を受賞した、
高知県の池川茶業組合のお茶を使うちゅうがですって!
お茶っ葉をまんま生地に混ぜ込んで焼き上げてるらしい。
「いい素材があったら、使ってみたくなりますよ」
とお店の方。
みんなでぱくり。
ほんとだーーー!
よくある抹茶味とはひと味違う!!
爽やかな茶葉の味がしっかり感じられるケーキでした。
間もなく県内では茶摘みが始まりますね〜。
そんな茶畑の香りを運んでくれる、初夏の味。
ここ、買ったケーキを店内で食べられるカフェも併設♪
【菓子工房 コンセルト】
〒781-5232 香南市野市町西野2642-7
TEL0887560762
営業時間 10:00〜19:00
定休日 火曜日
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お仕事先へ差し入れに買ったのは、シックな色合いをしたふわふわロールケーキ。
写真は一切れサイズのがやけんど、
もちろんみんなで分けるためにロール(850円)のを買うてったちや。
このケーキ、普通の抹茶じゃないがです。
な〜んと農林水産大臣賞を受賞した、
高知県の池川茶業組合のお茶を使うちゅうがですって!
お茶っ葉をまんま生地に混ぜ込んで焼き上げてるらしい。
「いい素材があったら、使ってみたくなりますよ」
とお店の方。
みんなでぱくり。
ほんとだーーー!
よくある抹茶味とはひと味違う!!
爽やかな茶葉の味がしっかり感じられるケーキでした。
間もなく県内では茶摘みが始まりますね〜。
そんな茶畑の香りを運んでくれる、初夏の味。
ここ、買ったケーキを店内で食べられるカフェも併設♪
【菓子工房 コンセルト】
〒781-5232 香南市野市町西野2642-7
TEL0887560762
営業時間 10:00〜19:00
定休日 火曜日
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