「ル・タブリエ」
昨日、２時間を予定しちょったミーティングがサクッと１時間で終わり、
夕方から始まる「とさっ子タウン実行委員会」までに時間が空いたので、
“エレガント”なスイーツタイム
ここは店内もお菓子も、うっとり女子力が高まる場所。
美しいアイシングクッキーの数々→こちら
昨日はぼっちり作業中を見学することが出来ました。
息を詰めて繊細な作業。
不思議の国のアリスに出てきそうな、
カラフルなバタフライです。
アイシングの模様を施せば、食べるのが惜しいくらい。
「やってみます？」
うん、うん、うん
二つ返事どころか、３つも４つも頷き前のめり（笑）
袋の握り方や、離すときのコツなどいくつか教わってやってみた。
なかなかにムツカシイ
なかなかにオモシロイ
できた！！
右がお手本、ラインが繊細で「エレガント」です。
私のは慎重すぎてもったりしちゅう
タブリエさんでは特別なプレゼント用に「オーダーアイシングクッキー」も受け付けてます。
凝ったデザインのものは「食べる」より「飾る」がふさわしいくらいに美しいです
【カフェ・ル・タブリエ 県庁前店】
〒７８０－０８７０ 高知市本町５丁目２－２２西本ビル２Ｆ Ｐなし
０８８－８７２－７０３３
営業時間 10：００～１９：００（lo6:30）
定休日 日曜日・祝日
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