おうちパーティは基本『地産地消』です。
しかし今回は特別バージョン♪
私も含めてやたらと出張帰りの仲間が多く、
各地のお土産持ち寄りパーティと相成りました次第。
一番乗りした仙台帰りのドクターODAは、
牛タンの薫製と牛タン入り笹かまぼこを持参。
先に夫と二人でビールで乾杯したはえいがやけんど、
「美味い、美味い」と全部食べ尽くしてしまいそうな勢い。
ハイ、早々に取り上げてお預け!!
新潟帰りのダイスケべーは、地元でイチオシだったという、
吟醸酒『〆張鶴』をお持ち込み。
飲み口軽く、サラサラ入っていく感じ。
美味しゅうございました。
『とさ金』相方アナはどーゆーわけかJA青森のりんご100%ジュース!
おうちパーティにはみんな気軽に子連れでやってきます。
このジュース、ちびっ子たちに大人気でした
北海道から高知に職員交流でやってきているトモちゃんは、
産地直送ホタテを届けてくれました♪
殻を外したら即座に炭火の上に整列して頂きます。
程なくジュージューと海の香りが立ち上ってくるのですよ。
仕上げに馬路村のポン酢をジャッとかけて。
高知と北海道の味の融合でございましてよ♪
産地直送はホタテだけではありませんでした。
大量に送られてきた牡蛎は酒蒸しに。
出来たてを大鍋ごとドーーン!!(←豪快に4回繰り返す)
そのトモちゃんを訪ねて、
はるばる北海道からやってきた英語のセンセーは地元のチーズを持参。
ゆでたジャガイモの上にたっぷりスライスしてのせて、
庭でちぎったバジルも散らしてオーブンでこんがりと焼いてみました。
おぉぉ!美味い!!
北海道の大地の味がするぞ!(って大袈裟じゃないから!!)
この日の午後に東京からもんてきた私は、
『マンゴーとメロン入りクリームチーズ』を買ってきたほかは、
いつものチリコンを準備するのが精一杯やったがやけんど、
ちょうど嬉しい差し入れが!!
実家の母が作った鯖とナイラゲのお寿司、そしてお赤飯。
取れたて野菜のサラダもちゃっちゃと構えることが出来ました。
全国あちこちの美味いものと、
美丈夫や久礼と言った土佐の地酒も堪能し、
一同大満足なのです。
さて、この夜。
ビール6リットル、
ワイン2本、
日本酒2升
カクテル少々が消費されました。
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二日酔いの頭痛が幾分和らぐかも知れません
2007年11月24日
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楽しそうで美味しそうです。
いつかmocoさんに誘って頂けるとHappyなハルです(~o~)
お誘い、首を長くしてお待ち申し上げます!
是非是非!!
そんな嬉しいリクエストを頂いたら、
早急に構えんといかんちや。
じっくり呑みもって情報交換致しましょ♪
■H.ODAさま
記事に書き忘れちょったけんど、
毎度高級上級特急牛肉、サンクスです!
争奪戦に敗れて『一口も食べれんかった』と夫。
仙台のお酒と一緒に近々是非^^v