→『柚子マーマレードレシピの覚え書』
今年は柚子皮の量を1.２キロに増やして大鍋で作った！
何しろ美味しかったので😊
真空状態のおかげでしっかり１年楽しめたし（もうじき最後の瓶を食べ尽くす）。
↓煮沸消毒した瓶が熱いうちに、熱々のマーマレードを入れて逆さ向けちょいたらえいがやって。
マーマレード好きな母にもいくつか届けよう。
おうちパーティーの時はクリームチーズと一緒にクラッカーに添えてお振舞い。
そして、毎朝のトーストに💛
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