道の駅布施が坂（ふせがさか）は必ず休憩がてら立ち寄るポイントながです。
ちょっと気になったのぼり旗、『里芋担々麺』って書いちゃある。
いつもはお買い物したりソフトクリーム舐めたりするばぁながやけんど、
「担々麺、食べたぁい🎵」という同行のマナちゃんの一言で昼食はこれに！
レストラン入り口には2種類のメニューが。
おお！『レモングラスの塩ラーメン』も捨てがたい！
しかも「みょうがの鶏団子」ってやつにそそられるわけです。
そこで、
まなちゃんは初志貫徹の里芋担々麺。
優しくクリーミーなスープ、子どもさんでも大丈夫な辛味です。
私は塩ラーメンに。
窓の外で風に揺れる木々の緑と相まって、さっぱり爽やか。
もちろん「ちょびっとずつ交換」はお約束w
小さなお椀をリクエストしてお互いのラーメンもしっかり味わいました。
さて、この担々麺。
高知県文化広報誌「とさぶし」最新号にも掲載されちゅうがです。
特集テーマは『道の駅で出会う 地域のたからもの』
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