皮と中袋はマーマレードに。
白砂糖が足りず、黒砂糖も使ったので色目が小麦色に仕上がった。
けんどコクのある甘さになってこれはこれで美味しく満足❤️
種は化粧水に。
引き出しを探ったら梅酒を作った残りの甲類焼酎がこれっぱぁあった。
柚子皮の佃煮も作ったー‼️
唐辛子効かせて、おじゃこもいっぱい加えて。
まだ青かった時に作っていた柚子胡椒も加え、これにて今季の柚子仕事ひとまず終了。
瓶のストックすっからかん。
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