「酢飯屋」の岡田大介さん(絵本おすしやさんにいらっしゃい著者)に教えてもろうた。
「鳴門骨」ゆうがやと!
とても稀な骨だそうな。
出会えたら超幸運ながやって。
鳴門の渦のような超激流を泳いで疲労骨折(という説あり)した後、
こんなコブのような骨になるんだとか。
要するに天然の証。
そして、それくらい貪欲に餌を狙う強気な鯛の証。
美味い鯛の証。
ってゆうか、魚って骨折するがやと驚いた!!!
#鳴門骨
#天然鯛
#縁起もの
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2023年01月25日
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