2021年06月09日

金目鯛に誘われて

息子から「金目鯛をもらった」とお知らせ。

「うろこ取り、持ってきて」の依頼で、

手伝わされるがやろうな〜と、だいたい予想はついたがよね。

持って行ったら、

「ほんで、捌くのはどっからやったっけ?」

ついつい手を出したくなるのをぐっと我慢して、

私は口だけに徹した!

まぁまぁ、そこそこに、かなり大きめの金目鯛を一人で捌ききった息子。

「頭と卵は、煮てくれん?」


まぁね、私も少しはおこぼれを頂戴したいわけで、仰せの通りに。

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で、今夜は一緒に晩御飯をとお誘い頂いたので喜んで♪


息子はと言うと、

・金目の炙り刺身

・金目の唐揚げ

・金目の潮汁

を仕上げていたので、

私はぼっちり実家から届いた野菜(妹が収穫に行っちょった)を使って、

新じゃがとニンニクとウインナーのハーブ炒め

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酢ごぼう

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トマトと紫タマネギのピクルスサラダ

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春雨とシーチキンと鬼胡桃のサラダ

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などなどを作って合流!!

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孫ちゃん達はどれも「美味しい!!」って食べてくれてばーちゃんは嬉しく、

ついついお酒も進んだ幸せな夕餉♪




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posted by moco at 23:52| 高知 ☀| Comment(0) | 日々の暮らしのつれづれ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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