2021年05月06日

右城松風堂の新作「ようかんまる」

コロンと可愛らしいお羊羹です。

その名も「ようかんまる」右城松風堂さんから新発売されました。

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実は昨年、冬の初めの頃に「相談に乗ってほしい」とお声がけいただき、

試作品を食べてみたのでした。

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品の良い甘さは「筏羊羹」そのまんま、姿がキュートに大変身!

さて、どんなパッケージにしましょかね、ネーミングはどうする?

いろいろアイデアは沸くけんど「やっぱり答えは現場で見つけましょ!」


ってことで、デザイナーの真奈ちゃんと一緒に高知の西の都「四万十市中村」へ。

右城松風堂の佇まいからして風格があるわけで。

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年代物の釜に「美味しさの理由」を感じます。

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素材にもこだわりがあり、「糸寒天」は最上級品をお取り寄せ。

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筏羊羹はこんなにして出来ゆうがや〜ってプチ感動。

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まん丸な形にする道具にも感心しました。

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「現場」で仕入れたたくさんの情報をもとに、

真奈ちゃんマジックにかかって、こんな姿になりました✨

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「ようかんまる」ってシンプルな商品名は味への誇りがあるからこそ。

銀の箔押しで老舗感と現代感の両方を見事に表してます、さすが。

スタイリッシュな縦長の小箱は引き出し式。

するっと引き出したら一口大の羊羹が個包装でちんまり整列。

お皿に並べんでもそのまんまパクっと口に放り込めるので、

「登山のお供にして、ちょこっと甘いものが欲しい時に便利♪」という声も。


プチ旅のお土産、女子会の手土産、お礼の気持ちを伝える贈り物など幅広いシーンで、

「ちょいと気の利いた美味しいもの」はご活用いただけることかと。


一つ一つ手作業で作って包装してるので、1日に仕上がるのは多くても30箱だそうです。

それゆえ手に入れられるのは今の所、

四万十市の本店と「サンリバー四万十」のみの激レア品!!


間も無く「某オンラインショップ」にてお取り扱いが始まるかも!?

決まり次第改めてご案内させていただきますね。


【右城松風堂(うしろしょうふうどう)】
高知県四万十市中村小姓町5
tel : 0880-34-6161
fax : 0880-34-6003
営業時間 8:00〜18:30
休み 元日のみ



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posted by moco at 14:46| 高知 ☁| Comment(0) | 美味しいあれこれ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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