「土佐の味ふるさとの台所」（税込2200円）をお買い求めいただいた方に、
土佐手拭いで作ったパッチワークコースター（税込605円）をプレゼント中！
本に掲載されている土佐の春の食材は、他の季節と比べても実に豊かです。
わらび・いたどり・たけのこ・ぜんまい・にがたけ・つわぶき・
えびな・くさぎな・はまあざみ・たら・のびる・うどなど、
野に出て収穫できるものから、
いだ・かわえび・どろめ・ごり・ながれこ・
にな・くぼ・ぐじまなど川や海の幸まで。
高知県内のマチやムラで受け継がれてきた旬の食べ方が、
シュッとわかる貴重な本です。
作り方とともにコラム「お茶にせんかね」もぜひお楽しみください。
ゆったりとお好きな飲み物をお供に、
ページをめくると「ふるさとの懐かしい台所」が見えてくるはず♪
お買い求めはオンラインショップ「土佐旅福」で！
◉「復刻版：土佐の味ふるさとの台所」
発行日：平成28年4月28日発行
編 集：旧高知県生活改善協会
取材・構成・デザイン：梅原真
発行者「ふるさとの台所」復刻を熱望する会（事務局：株式会社わらびの）
A5版 286ページ 250食収録
＊書籍の帯と本体には消費税改定前の旧価格が表示されています
◉土佐手拭いパッチワークコースター
綿100％、注染
サイズ：10センチ×10センチ
キルト芯入り、両面同柄使用（柄の出方は異なります）
＊無くなり次第終了とさせて頂きます
＊お付けするコースターの柄はお任せください
パッと明るい気分になれるクリックプリーズ♪
四国ランキング
◉土佐手拭い、手拭いマスク・アロハシャツ・よだれかけ・キルトバッグなど
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◉「ふるさとの台所」掲載料理レシピ配信中→「クックパッド」
