（この一文を枕詞のように使うたび、気持ちが萎えます）
売り上げが激減した高知の特産品の一つ、須崎の養殖カンパチ。
（だけじゃないんだけどね、と気分さらに沈む）
先日、命名キャンペーンが行われ、
野太く「須崎勘八」と名付けられました。
記者会見の様子が報じられ、
土佐手拭いマスクをつけた野見漁協の西山組合長がかっこえい〜♪
このマスク、土佐海魚手拭いに描かれた「カンパチ」の部分をトリミングして作られてます。
男前の組合長Keiくんによう似合うちゅうとゆーたち！
脂が乗っているのにキリッとしまった硬派な肉質、
こじゃんと美味しい須崎のカンパチはこちらのサイトでお買い求めいただけます。
→高知かわうそ市場
このサイトでも紹介されちゅう須崎の「からすみ」、これがまた美味なのです。
高知市内の飲食店でもあちこち取り扱っていて、
レストランMIKIドゥーブルのお料理にも時折あしらわれているのです。
高知の美味しいもん、どうか絶えぬようにと願って、
買って、食べて、心からの応援。
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