「豆匠庵」
土佐山田のバリューやサニーマートでちょいちょい見かけるし、
お豆腐は確かに美味しいし、
何よりこの独特の似顔絵ロゴが気になって気になって（笑）
ご本人にお会いできました、
似顔絵よりずーーーーっとシュッとした男前！
（なのに目をつむった写真が残念、ごめんなさいw）
で、彼が作っていた「豆乳・厚揚げ・揚げ出し」をGET！！
早速、豆乳鍋を作り厚揚げも加えてみた。
じんわり優しく温もるね〜♪
余ったがぁに、翌日は味噌を足して豆乳味噌汁に。
暖かくなったと思ったら急に寒気がやってきたりするここ数日。
まだまだ体の芯から温もるこんなメニューが嬉しいですね。
揚げ出し豆腐にはそのまま使えるダシが入っていました。
こちらはそのまんまレンチンできて超手軽！
大急ぎで一品増やしたい時に頼もしい♪
お豆腐自体が濃厚でうんと豆の味がするがです、美味しいのなんの！！
是非オススメ❤️
【豆匠庵（とうしょうあん）】
〒781-0315 高知県高知市春野町東諸木1437-1
携帯 08056633206
開店時間 10:00〜15:00
定休日 不定休
HP https://toshoan.jimdofree.com/
クリックいただけたら喜びます❤️
四国地方ランキング
高知の一次産業応援手拭い全３０柄！
お買い求めはこちらから→「土佐手拭い」web shop
「ふるさとの台所」掲載料理レシピ配信中！→「クックパッド」
WARAVINOのしごと・活動チェックは→「株式会社わらびのHP」
