2019年04月18日

高知の春の食材「イタドリ」が注目されてる!?

一昨日の新聞でイタドリの葉っぱが大きく取り上げられちょった!

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ほんでか知らんけんど、

クックパッドに上げたイタドリレシピへのアクセス数が急上昇。




今日はこんなお知らせも届きました。

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注目のレシピらしいです♪

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美味しいですよね〜、春のイタドリ。

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塩漬けのがぁが年中食べられるとはいえ、

やっぱり春の旬の味は春に食べるに限る!!



クリックいただけると嬉しいです^^


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posted by moco at 22:17| 高知 ☀| Comment(4) | ふるさとの台所 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
アカンガナァ!!ソナイナワダイ!($・・)/~~~

そぅでなくても
オイラの秘密の場所に高知ナンバーのプロの虎杖ハンターが
出没してるのに・・・・

あぁ!!今年も争奪戦になるろうか!?(;一_一)

既に出遅れた感が否めないのは・・・何ぁ〜故ッ!!(T_T)/~~~
Posted by 慧竿(けいかん) at 2019年04月19日 22:46
■ケイカンさん
なんとまあ、ごめんなさい^ ^:
そうながや、プロフェッショナルな山菜ハンターがいらっしゃるんですね。
どうか防衛できますように!
Posted by moco at 2019年04月20日 00:32
愛犬と出掛けたら・・・・

やっぱり三番手みたいで・・・既に1番穂は刈り取られ
それでも 山の子σ(^_^;) 1食分は確保して
早々に下拵えしておきました!!

月曜日位には食えるかしらん!?(*^^)v
Posted by 慧竿(けいかん) at 2019年04月21日 10:22
■慧竿さん
スーパーでも日曜市でも買える食材なれど、
自分で採ってきたがぁは特別美味しゅう感じられますよね。
今日は食卓を飾るのでしょうか、ええな〜♥
Posted by moco at 2019年04月22日 11:53
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