豊穣祭の特別イベントとして、「ふるさとの台所」に記載されている東部独特の寿司と、
東部の７酒蔵の土佐酒を堪能していただこうと企画しました。
くいしんぼで飲み助な私が考えるわけやき、
妄想が暴走して大変ｗｗｗ
会場は色とりどりの幕と旗で彩りました。
「ふるさとの台所」に続いて、「ハレの土佐」の幕もパッチワーク製ながです！！
すごいでしょ？すごいでしょ？？
原画を描いた中越令子さんのお手製ながです♥
もう、そのこだわりの仕上がりに惚れ惚れする他無いのです。
ほんで、各テーブルには安芸市の「大北農園」さんから取り寄せた、
無農薬柚子をゴロゴロ枝付きのまんま並べてみた！
まぁまぁ危険でデンジャラスなテーブルコーディネートもご愛嬌（笑）
ふるさと館の皆様による素晴らしい皿鉢料理と、
山里の幸がてんこ盛りのお料理の数々！
中でも安芸市独特の「ナスのたたき」が、
「うわっ！何これっ！旨い！」と思わず声に出すほどの美味しさ！！
野根キッチンの皆様による太刀魚のかいさま寿司に、
こけら寿司パフォーマンスは拍手喝采！！
なんと４升５合の米を使ったこけら寿司です、
その見事さに参加者の皆様、見ても食べても大感激でした！！
有光酒造さま、高木酒造さま、
美味しい土佐酒のうんちく案内ありがとうございました！
寿司に合う酒について語っていただけて、そりゃもう美味しさ倍増♪
お手伝い下さった皆々様や、
なによりタノシムチカラ全開のお客様のおかげで、
とっても素敵な宴となりました♪
「初めて食べたこけら寿司がびっくりするほど美味しかった！」
「全部美味しくて最高！」
「安芸市以東の寿司文化に触れられて嬉しかった！」
「安芸でこんな企画がされたのが嬉しい♪」
お席を回る間にも、喜びの声がたくさん聞けて幸せでした。
ふるさと館の満寿子さん、ありがとうございました＾＾
さ、次は１１月１０日「日曜市の台所」（at城西館）企画だ！
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