2017年06月07日

熱く語った90分!

高知県は本日梅雨入りしました。

例年より3日遅いがやって。



ふりしきる雨の中、会場の「高知市文化プラザかるぽーと」へ。

今日は「いきいきセカンド☆ライフ講座」の講師を務めてきました。


講演のテーマは、

「つながる土佐の食文化〜ふるさとの台所を通して〜」

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30年前に作られた「ふるさとの台所」

30年ぶりに復刊されたこと

30年先の未来につなげる取り組みいろいろ。



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90分かけて熱〜〜く語らせて頂きました。


もちろん「すみこおばあちゃんのおせち」も上映ね^^v

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最後のQ&Aでは「にがたけ」や「くさぎな」に関する質問などもありました。

ご年配の方々ですら「知らない味」が増えてきゆう。

これからも「料理教室」や「詳細レシピ配信」など、

できることをコツコツ重ねていって未来につないでいきますと誓って〆!



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posted by moco at 22:37| 高知 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 高知の出来事いろいろ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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