2017年03月14日

感涙、「ふるさとの台所」で飲む宴!

「蕎麦と酒 湖月」で、

「ふるさとの台所」に掲載されちゅう料理をつまみに飲む宴

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幹事のゆーこさんがセッティングしてくれちょりました、

見事なラインナップに一同大感動です!!

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ぜんまいの油炒め(p.11)

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ふのりの酢和え(p.28)

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のびるの酢みそ(p.36)

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うつぼの煮こごり(p.180)

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ぶりヌタ(p.90)

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いわしのシソ巻き〜湖月風〜(p.218)

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ハマアザミの天ぷら(p.24)

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その他にも季節の高知らしい食材がこれでもか!!

のれそれ

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きびなご南蛮漬け

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鯨とこんにゃくの煮物

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メヒカリ干物

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四万十アスパラとベジコ野菜の酒盗マヨ

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葉ごぼうの油炒め

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なんと土佐酒の進むことよ。

東京から「里帰り」のゆーこさんは、

お酒の小紋に大杯の帯という見事なコーディネート❤

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もちろん和装で揃えた、我ら「酒豪じゃないのよ三姉妹」

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春の土佐の味を堪能した愉快なおきゃくの夕べなのでした。



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posted by moco at 00:50| 高知 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | ふるさとの台所 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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