「なんなら家で手料理でも」という提案はあっさり却下され、
やっぱりお祝いの料理は「MIKIじゃないと！」と熱いリクエスト❤
その思いに応えて、三木シェフからはシャンパンのプレゼント。
最初はやっぱりこれ、
焼きたてがたまらなく美味しい「パプリカトースト」
生鮭とアボカドをたっぷりのディルで和えて、
上からトマトのジェルソースを掛けた一品。
す、素晴らしい！！！
窪川ポークのハムと枝豆をコンソメで固めたテリーヌ。
安定の美味しさ。
桃のポタージュが絶品！！！！！
こんな機械で凍らせてクリーミーに仕上げるそうな。
濃厚で贅沢、一匙ごとに感嘆の声。
かりかりに焼いた穴子と米なす。
異なる食感が愉快、トッピングのセロリの葉っぱ（？）にも、
しっかり味付けしてあってアクセントになってました。
クミンシードが香り高い天然真鯛、これ大好物❤
娘は何と言っても「仔羊ラブ」なのです。
まだ高校生やった１０年前にOPENしたばかりの「MIKIドゥーブル」の、
猫の手スタッフとして関わったのがくいしんぼの始まり。
以来ずっと「好物は仔羊のロティ」と言い続けてる（笑）
夫は喜ぶ娘の様子に目尻を下げつつ、美味しいブランデーを味わうのでした。
私も一口味見、うまい！
「ぶどうの搾りかすじゃなくて、まんまを使った贅沢なブランデー」ながやと！
楽しく食べて飲んで、大満足のごちそうさま❤
やっぱりMIKIの料理は最高。
ところがですね。
この後「Grill＆Roast５３」に顔を出した一行はこんなんまで食し、
さらに「和楽路屋」さんで仕上げて帰るという暴挙。
よさこいで消費しまくりゆうカロリーも、一晩でチャラになってしもうた＾＾；
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店名はそのままですか？
良かったら教えて下さい(*^^*)
中ノ橋通と帯屋町がクルスするところのちょい北、
柳町の入り口のちょい南、でわかりますか？
１階が「シェルター」というバーです。
正しい店名は「レストランMIKIドゥーブル」です。