2016年07月27日

シンガポールで高知の魚フェア

シンガポールにある日本の魚を紹介するお店、

Kanda Wadatsumi Japanese Dining

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こちらでは月替りで「◯◯県の魚フェア」が開催されています。


7月は高知の魚フェア!!


開催が決まった頃から現地の原店長よりご相談を受けてました。

(彼とはちょっとしたご縁でお知り合い^^)

「せっかくの高知の魚を美味しく紹介できる、

  高知らしい食べ方って無いですかね??」




送りましたとも!

「ふるさとの台所」!!


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ついでに原さんの元いた東京の店で、

スタッフをしていたウチの社員も助っ人としてシンガポールに差し向けた!


メニューはこんな感じやったそうです。

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高知から取り寄せたリュウキュウが酢の物になってます♪

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ブリのお刺身には「アースエイド」さんにご協力頂き、

葉ニンニクで作ったヌタ」も添えられてます。

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お酒も高知直送❤

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12月には「高知の野菜フェア」も企画されゆうようです。

現地で「ふるさとの味」がどのように受け止められたのか、

また折を見て詳細レポ掲載します!



        
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【高知市】金高堂書店(本店・朝倉ブックセンター)/土佐せれくとしょっぷてんこす/
 TSUTAYA(高須店・土佐道路店・御座店・瀬戸店・薊野店・中万々店)/
 富士書房/菜園場書店/宮脇書店(高須店)/日新館書店/
 こじゃんととさてらす市/牧野植物園ミュージアムショップbycaauren/
 花と器SUMI/草や/料亭濱長/ごふく美馬/バール・バッフォーネ/蕎麦と酒 湖月/
 Barラストチャンス/ス・ルラクセ/高知県庁生協
【室戸市】室戸ジオパークセンタージオショップ
【田野町】サンシャインゆい
【安芸市】TSUTAYA(安芸店)
【香美市】base works(物部町)/金高堂(土佐山田店)/楓文庫ときどき書店(香北町)/
 韮生の里(香北町)/温泉カフェ湖畔遊(香北町)
【香南市】金高堂(野市店)/TSUTAYA(野市店)/おっこう屋(赤岡町)
【南国市】空飛ブ八百屋(高知空港)/ライフスタイルショップCOMO(南国市)
 TSUTAYA(南国店)
【土佐町】末広ショッピングセンター(土佐町)
【いの町】TSUTAYA(いの店)/とまと書房(天王店)
【土佐市】TSUTAYA(たかおか店)
【須崎市】TSUTAYA(須崎店)
【梼原町】農家レストランくさぶき
【中土佐町】宮脇書店(新中土佐店)
【四万十町】道の駅四万十とおわ/おかみさん市(十和)/ブックス56(窪川町)/
 美馬旅館(窪川町)
【四万十市】TSUTAYA(四万十店)
【大月町】黒潮実感センター
【愛媛県】明屋書店(広見店)
 ほか続々と増えてます、お近くのお店でどうぞ!!
posted by moco at 15:30| 高知 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ふるさとの台所 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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