土佐山田駅前通にある「ひさご家」へ。
ここはかれこれ１７〜８年ばぁ前になるろうか。
梅原さんから、ワークショップの帰りに
「青さのりうどん食いにいかんか」と夫が誘われ（私は誘われてないｗ）、
その一回こっきりながやにえらい印象深い味やったらしく。
以来ぎっちり「ひさご家の青さのりうどんが美味かった」と聞かされよったのでした。
それが、これ！
まー見事にトッピングは青さのりだっけ。
けんど他の味が邪魔せんき、たっぷり青さのりの味が楽しめる♪
麺は稲庭うどんみたいな細麺で、これがまたツルツルと喉越しよく。
これは確かに印象的やし記憶に残る味だと納得。
お品書きはこんな感じでやってくる（笑）
付き出しは素朴な家庭料理といった風情、これが実にいい味！！
ポテトサラダに、
だし巻き卵に、
串揚げ盛り合わせに、
ナスの南蛮漬け！
ん？たたきと南蛮漬けって何が違うんやったっけ？？？
この疑問には後日、
土佐山田ショッピングセンター惣菜担当のサッシーが明快に答えてくれた。
ナスのたたき＝ポン酢
ナスの南蛮漬け＝甘酢
なーるほどー！
お料理はどれも美味しいです。
ただ、店主さんお一人で作られゆうので、ゆっくり時間に余裕のある時がおすすめです＾＾ｖ
【ひさご家】
高知県香美市土佐山田町西本町1-3-18
0887-53-5025
定休日情報を聞き逃した！
この法被がどーしてここにあるのかも聞き逃した！（笑）
懐かしい「８時だよ！全員集合」、ドリフターズの歌声が聞こえてきそう♪
高知愛、地元愛、いっつも炸裂❤
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