高知の食材で楽しませてくれる店。
「レストランMIKIドゥーブル」
県外からのお客様も交え10人でのパーティプラン、
飲放題付きで6000円コースの充実ぶりとゆーたら
先ずはね、ビールにむちゃくちゃ合うパン2種。
そして美しいグラスに入った前菜。
貝類とフルーツトマト、夏野菜のガスパチョ
室戸の流れ子(って言いよったはず)トマトとの素晴らしいコラボ。
イカの中にアボカドとか色んなモノが詰められた一品。
パラパラと振り掛けられちゅうがは、高知産のカラスミ!!
白ワインとのコンビネーションは満点
ん、コロッケ??
嶺北ビーフのメンチカツ、たまらんばぁ濃厚とゆーたち!!
「すみませ〜ん、赤ワインください」
生ハムのサラダ。
イカと夏野菜のパスタ。
うふふ、また白ワインが欲しくなりますね♪
魚料理は鮭。
上にのせられた小夏の甘酸っぱさや、ポテトのピュレ、添えられた野菜の食感、
全てのバランスが「ぼっちり」で食べる楽しさを感じさせてくれます。
肉料理。
仏産仔鴨ロティ、れいほくパプリカピペラードのパン粉焼き添え
赤ワインをお代わりしたのは言うまでもありません
そして最後はデザート。
高知の味を楽しんでもらおうとしたら、やっぱり「和食」が頭に浮かぶけんど、
たまには「洋食」でおもてなしもいいもんです。
皆様、とっても喜んでいただけたみたい^^v
【レストランMIKIドゥーブル】
高知県高知市帯屋町1-14-15
088-872-5002
営業時間 11:30〜14:00、18:00〜22:00(L.O. 21:30)
定休日 月曜(月曜が祝日の場合は翌火曜休)
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2015年06月09日
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