2007年04月05日

店名は明かさない!

ああ、どうしよう。

教えたいけど・・・・教えたくない。

知られるとええ加減人気で席が取れんのに、

ますます熾烈な競争を強いられて席を確保せねばならなくなる。


なのでお店の名前は明かさずに、

ヒントだけ出します。

知っている人ならピンとくるはず♪


県庁より西の電車通りに面する小さなお店。

どうってことない縄のれんのかかった居酒屋です。

名物なのは湯葉でくるんだ長細い『和風湯葉ぎょうざ』でして。

これがうまいのなんの!!



・・・・・ほら、写真が無いのがその証拠。


目の前に出された途端シャッター押すことらぁて頭から消えちゅう。

フーフーいいもってハフハフ食べ尽くした後で、

「あ・・・しもうた、取り忘れた。」ながです。


『豆腐入り卵焼き』も同じく。


『青海苔の天ぷら』も同じく。

   あまりの美味しさに一口目で「お代わり!」を注文するも、

   その二皿目すら画像おさめられず。


がっつきモードが収まった頃ようやく我に返り、

撮ったのがコレ。

no-title

『鯖寿司』です。

私がお店で食べた鯖寿司史上、最高かも知れない。

「どんこ」でいただいた鯖寿司がこれまでのところ

ランキングTOPを独走しよった。

「○○」(おっと危うく店名を明かしそうになりよったちや)のは、

寿司飯にも鯖にもきりりと柚子がよう効いちゅうがよ!

刻みショウガと相まって、何と申しましょうか・・・・

要するに「酒のつまみにぼっちり」な味加減です。



あ、味を思い出しよったらまた食べとうなった・・・。


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posted by moco at 18:14| 高知 ☀| Comment(8) | TrackBack(0) | 美味しく飲める | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
湯葉のぎょうざのところ読みながら唾液が溜まってしまったですぅ><
うみゃいのだろうなぁ〜。
Posted by ukiki_kumi at 2007年04月05日 20:05
■ukiki-kumiちゃん
あら、行ったこと無い??
ほな是非一緒に♪

「一緒に行こう」って店がどんどん増えゆうで。
どこから片づけようかねえ??
Posted by moco at 2007年04月05日 20:25
これは〜!(・o・)すげー行きたくなる!旨いものセンサーを働かせウロウロ捜してみよ♪今日は以前紹介されてたお饅頭を求めて木曜市へ。顔をさりげなく?(・_・)ジーッと見つめてお店発見!ニッコリ(^^)蒸しパンを買ってみました♪美味しくて残業も幸せ気分で乗り切りました♪
Posted by みかん at 2007年04月05日 20:34
こっそりこっそり、穴場のお店〜、ですか?。

えっと、「ククサ」ですが、この前、高新のK+に掲載されまして〜。

えらい繁盛してます。今日も材料切れて夜休みに。
お店のお姉さん達はお疲れですわ。
Posted by ちい9814 at 2007年04月05日 21:23
先日はコメントありがとうございました〜。
鯖寿司にも使われている生姜を作っている竜一でございます。

つきましては、勝手にリンクを貼らせていただきましたのでご報告しておきます。

県庁の西にも飲み屋さんがあるんですね〜。
いつも追手筋〜天神界隈で飲むんで全然わかりません。(泣
Posted by 竜一 at 2007年04月06日 22:46
■みかんちゃん
お饅頭に行き当たりましたか、
そりゃヨカッタ♪
この店もその自慢のセンサーで探してみてね!

■ちいさん
「ククサ」もこっそり秘密の場所にしちょきたかったなぁ。
賑わいが落ち着いた頃に、また行きたいです。

■竜一さん
リンク、歓迎♪
こちらも貼らせて頂きますね。

県庁西もなかなかに面白い店がありますよ。
しかも美味しい!!
Posted by moco at 2007年04月07日 16:53
初めてコメントします。
NHK見ましたよ。
上等!ちゃんと出来ちょった!
素人としてはあんなんでかまんがやない?
で、この店!この前行っちょった。
何年も前に高知市内で魚の美味い店はどこか?
と、市場の魚屋に聞くと「かわ竹」とここを紹介された。
けんど、美味かった!
店に来る客もわかっちゅう人ばっかりやき、
居心地が良かったちや。
NHK頑張ってやってよ〜応援するき。
Posted by 農家のオヤジ at 2007年04月13日 23:13
■農家のオヤジさん
初めていただけたコメントやのに暖かい応援、
どうもありがとうございます♪
ちゃんとした高知の食材を丁寧に扱いゆう店は、
心が喜びますよね。
そうか、「かわ竹」もイチオシながですね。
行きたい!!
Posted by moco at 2007年04月16日 16:57
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