ゴルゴンゾーラチーズケーキ

美味しいもんは、大抵ワタシの方が先にチェックしゆうに！

今回ばかりは夫に先を越されてしもうた。


「摩周さんとこのゴルゴンゾーラチーズケーキ、食べた？」

「めっちゃ旨かった〜」

「え？まだ食べてなかったが？」



　　　　あぁ悔しい。



何ゆえトライを躊躇っていたかと言うと、

ゴルゴンゾーラがとっても苦手ながです。

青カビ系はど〜ぞ許いてって言うばぁ苦手。

ゴルゴンピザなんて一口で飛び逃げるばぁダメなんです。


ところがです。

信じられません。

魔法のようです。


ケーキになったとたん、夢のような美味しさに変身。

今まで食べたどのチーズケーキもかないませんから！！



う〜む、フラッシュたくと冷ややかなイメージのケーキやね。



ロウソクモードやと独特の青味が消されるし。

写真で表現しきれてないのが残念やけんど、

しっとりとした重量感あふれるボディ、色はほんのり青カビ色。

濃厚に『チーズケーキでございます』と主張する味。


φ15cmの8カットで１個５００円。

小さめやし高いと思うやろ？？

食べたら満足できること、保障します。

ってゆうか、食べんと損！！

ただし毎日限定16個しかないがやって。


【BAR　Baffone（バール・バッフォーネ）】
高知市帯屋町１−２−１０三翠ビル１Ｆ（大丸東館の北の方）
088-822-3884　
水曜日定休　
[月・火・木・金] 18:00〜24:00 [土・日] 12:00〜24:00
http://baffone.exblog.jp/

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Comments

私が、もたもた高知の街にたどり着くと、
たいていの物は売り切れちゅうがよ。
けんど、食べてみた〜〜い。

Posted by ちい９８１４ at 2007年02月15日 23:44

■ちい９８１４
大丈夫、
アタシが運良くこれにありつけたのは、
もう夜中の１２時を過ぎた頃。
たま〜にそんなこともあるって♪

予約しちょったらワンホールまるまる購入も可能です。

Posted by moco at 2007年02月16日 10:35

ハッハッハ...私が摩周で〜〜す。夫さんは得意げに「僕の方が先だ」って喜んでいらっしゃいましたよ！でも...ちゃんと定休日覚えててね....本来ならばゴルゴンゾーラチーズケーキ延期の所でしたね...良かった良かった！一緒に美味しいワイン飲めたし..めでたしめでたし！

Posted by 髭親父 at 2007年02月16日 23:05

■髭親父さん
いや〜、失礼致しました。
定休日のしかもあんな時間に押しかけちゃって。
けんど積み上げたテーブルと椅子の間も、
隠れ家っぽい感じがして面白かった♪
また美味しいワイン飲ませてね〜！

Posted by moco at 2007年02月16日 23:52