2007年02月10日

プチヴェール・ディナー

れいほく野菜のプチヴェール、

ようやっと食べに行ってきました。

「ブログ見て行ってきたよ〜」って何人かに言うてもろうたに、

書いた本人が食べてないんじゃ話になりませんき。

(紹介記事は→こちらです


お店の壁に掛けられたメニューボードを見て、

そそられまくりのコース料理。

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ちょいとわがままにポタージュをプチヴェールバージョンに。

仔羊ちゃんも得意じゃ無いので千円プラスの黒毛和牛ヒレ

一緒に行ったムスメのオーダーは、

まさのその仔羊ちゃんを単品で。

はい、厨房でも「女子高生が仔羊ーーexclamation&question

ひとしきり話題になっちょったらしいたらーっ(汗)

どうやら味覚のほうはムスメのほうが大人のようです。


あぁ、それにしてもなんちゅう贅沢なこと。

仕事で間に合わなかった夫には申し訳なかったけんど、

本気で美味しゅうございました。

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どのお料理にも効果的にプチヴェールがあしらわれています。

緑色も効いています。

食感は柔らかいのにべちゃっとはしてません。

ブロッコリーより優しくて、菜花ほどのクセも無い。

どうして今迄出会えなかったのか不思議ちやムード

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本日はレストランMIKIドゥーブルで初対面のプチヴェール、

さて次はいつ、どこで???



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posted by moco at 00:41| 高知 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 美味しいフレンチ&イタリアン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ハタケナカさん。
身のまわり新聞、杉本です。TB、コメントありがとうございます。
月末までに、れいほく冬八菜キャンペーン参加の12店を制覇しようと思っています。金曜はアクサンかアミュゼの予定。
また、よろしくお願いします。
Posted by 杉本 at 2007年02月15日 22:15
■杉本さん
早速のTB&コメント返し、
ありがとうございます。
全制覇、ですか!!
すごーーい、できるものならやってみたい。
先ずはお財布の中身と相談、相談・・・。
Posted by moco at 2007年02月15日 23:00
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