プチヴェール応援大作戦！

声に出して読んでください。

レストランアクサン
レストランクレオール
レストランＭＩＫＩドゥーブル
ビストロ・ラ・フリュイ・ド・メール
ラ　ヴィラ・ヴィテス　アヴァンツァーレ
バッフォーネ
レ･パルミエ
マンジュ・ササ・ボナペティ
ラ・ピッツェリア　ナカヤマ
ビストロ・ピコン
トラットリア・ノンナ
ビストロ・アミュゼ

途中で詰まらずに読めた人はエライ！！

コレ↑高知市内の洋食レストラン１２店の名前です。

このお店たちがこのたび、

美味しくて栄養価も高いのに、

知名度が低うて消費が伸び悩みゆう野菜、

「プチヴェール｣の応援団として立ち上がったんです！！

ケールと芽キャベツを交配させて作られた非結球性のお野菜で、

農閑期の冬に作付けして所得向上をと

ＪＡ土佐れいほく園芸部が取り組みゆう新種です。

四国でつくられゆうがは、ここ「れいほく地域｣だっけらしい。

ほんでも消費が低迷しよっちゃあ所得向上にもならなぁね


で、「市内のレストランが一斉にこの野菜を使って、

　　　　たくさんの人に知ってもらおう！！」って作戦なわけです。

２月いっぱい賛同したシェフが腕によりをかけた

『プチヴェールメニュー』を食べさせてくれます



呼びかけたのは「レストランＭＩＫＩ」の三木くん。

（お店はこんな感じよ♪⇒ここをクリック）

えらい！なんか嬉しいやんか！！

こんなふうに、得意技で中山間地域を応援するやり方、

気が利いちゅうやん。

はい、ではワタクシも応援しましょう♪

さぁて、どの店から食べに行こうかなぁ



今日は何位になっちゅうろうか？？
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Comments

ヴェール(^O^)味がﾌﾞﾛｯｺﾘｰに似て栄養も豊富で大好きです◎大橋通りにある地産地消のお店で遭遇し『じーっ{￣ﾚ.￣？}』と見つめていたら美味しい&簡単と知って恐る恐る食してみると☆☆(o#ﾟ∀ﾟ)=U☆『美味でおじゃります〜』茹でてよし、炒めてよしﾊﾟｽﾀにもｸﾞｰです。高知産のｼﾞﾝｼﾞｬｰｼﾛｯﾌﾟを使った胡麻和えやｼﾞﾝｼﾞｬｰﾏﾖﾄﾞﾚも身体温まるし美味しそう◎試してみよ〜o(^-^)o

Posted by ほにみかん at 2007年02月04日 19:28

■ほにみかん
ジンジャーシロップは知っちゅうけんど、
ジンジャーマヨドレって何々〜？？？？
ってか、なんで高知に来たばっかりのアナタが知っちゅうがぁ？？
あ、この前のポテサラはこれやった？？

Posted by ｍｏｃｏ at 2007年02月07日 01:13

先日のﾎﾟﾃｻﾗは高知産の卵を使ったﾏﾖﾈｰｽﾞでした〜◎ﾏﾖﾄﾞﾚはｼﾞﾝｼﾞｬｰｼﾛｯﾌﾟのレシピにあったから作りました(^^)まいうーです！ｼﾛｯﾌﾟを知人に勧めたら好評で風邪も緩和したみたいです。ヴェール食べたくなって買いに行ったら予約で一杯(*_*)でも、もしか皆blog見てるからかな〜？なんて嬉しかったです(^O^)

Posted by ほにみかん at 2007年02月09日 20:24

■ほにみかん
ひゃ〜、簡単に買えんばぁ人気が出ちゅうがやー！
これだけ大々的にマスメディアが取り上げてくれたら、
そりゃ注目されるわねぇ。
ヨカッタ、ヨカッタ♪

Posted by ｍｏｃｏ at 2007年02月10日 00:53