この週末三日間同行させて頂きました。
ホスピタリティ全開にしとうなるばぁ、
めっちゃ素敵なお客人やったがですよ♪
初日の夜は「雅」でカツオのタタキ、
翌日の昼は中土佐町久礼「大正町市場」でカツオのタタキ（笑）
店の横に並んだテーブルがまたヨイのよ♪
自分らぁが食べる分は藁で焼かせてくれるのです。
田中鮮魚店の店先で売りゆうハランボも、
すんぐにこうして塩焼にして出される。
写真に収めた後、口に運ぶやいなや・・・・
「うんまーーーーい！！！！」
東北の人はあんまりカツオを食べんらしい。
そりゃまぁね、高知県人は２位に倍の差を付けてカツオを食す県民ゆえ。
高知と比べちゃ分が悪すぎるっちゅうもんや。
にしても！
「ハランボなんて初めて食べた！
捨てる部位かと思ってた！」
塩焼の旨さにしばし悶絶した後に、
「これからは絶対に捨てない！」
と固く誓っていたのでありました。
簡易テーブルの上にはカツオのタタキの他にも、
鯵の刺身やら漬けやら、
たまたま市場で会ったＮＨＫ御一行からの差し入れ、
「ヒジキのかき揚げ」とか。
とても幸せな昼食でお腹を十二分に満たして、
四万十へと向かったのでした♪
今日もポチッと投票よろしく♪
私、上機嫌＾＾
カッツォの色合いと言い
ハラカワの厚みと言い・・・ジュルジュル(＠_＠;)ｵｯﾄｲｶﾝｲｶﾝ
今月こそは買い漁りに
行くぞぉ〜〜！！(@^^)/~~~ｵｫ〜
悶絶している様子が目に浮かびます（笑）