2011年04月15日

旅する豆!

一昨日のおうちパーティに集まったメンバーは、

映像作家マイケル・カーンが制作した作品をもとに、

土佐和紙とイヌイット版画の縁を育てようよって仲間達。

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「旅する和紙プロジェクト」の面々です。

(きっかけは→この日記を見てね)


マイケルの作品は幾度と無く上映の機会を得たし、

イヌイットの作家たちとの交流も持てた。(→この記事で紹介しちゅう)

彼は新たな作品作りに向かうこととなり、

活動は完成まで一時お休みすることとなりました。


「打ち上げを POTLUCK PARTY(ポットラックパーティ=持ち寄り)でやろう」

ってことになり、

会場となった我が家にみんなが一品持って集まってきました。


マイケルは玄米ご飯のおにぎり

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ピッタリ同じサイズに握られちゅうき、てっきり型にはめて作ったがやと思うたに、

「なーに言いゆうがよ、ちゃんと自分で握ったがでー」

と自信満々に返された^^;


代表のトカちゃんは、

「NYで人気のおつまみ、Buffalo Wings(バッファローウィングス)」を持参。

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アメリカ留学中に覚えたレシピなんだそうな。

丁度電話が掛かってきた息子(NYからは遠く離れたアラバマやったけど^^;)に

「Buffalo Wingsがあるよー」って伝えると、

「マジでーっ!!!めっちゃ食べたい!!」と大興奮させるほど人気らしい。

ふむ、タバスコが効いちょってピリ辛、

酸っぱいソースと絡めたら病みつきになりそうな味♪


レイちゃんはメキシカンなトマトとコーンチップスのサラダ

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アメリカ人マイケルがめっちゃジャパニーズな手料理やに、

日本人女子たちは洋物勝負ってのがオモシロイ。


実は私もチリコンカンでして^^;

カタールのスーパーマーケットで買うてきた豆缶使って。

ところがね、アラビア語で書かれた缶のデザインを見たマイケルが、

「これ、なーんか見覚えあるがよね・・・

    あっ、カリフォルニア産って書いちゅうーーーー!!!!」

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なんと。

アメリカ→ドバイ→カタール→日本(高知)と、

遥か海を渡ってきたRED KIDNEY BEANSを、

アメリカ人が食べて世界一周(爆笑)



まさに「旅する豆プロジェクト」ここに完結、みたいな^^;


前日実家から収穫してきた野菜を使ったビタミンメニューも。

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新ゴボウの茎は麺棒で繊維を叩き切り、ピリ辛に炒め煮。

ブロッコリーはスティック状に切って茹でてサラダに。

タラの芽は四万十青のりを加えた天ぷら粉でカラッと揚げて。

エビナは辛子を効かせた酢みそ和えに。


みんなの料理も、実家の野菜たちも、全部美味しかった〜^^

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持ち寄りパーティはラクチンでいいな〜♪

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posted by moco at 11:52| 高知 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | おうちパーティ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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