【特集】むつこの食卓
紹介されちょったのは高知市中央卸売市場
びっくり、「京都市に次いで日本で２番目に出来た歴史ある市場」ながやって！！
写真で大きく紹介されちょった『横山水産』さんとこは、
実家の両親もひいきにしちゅう魚屋さん。
去年９月、鰹をさばきゆうとこを取材させてもろうた日記がこれ
→『秋の鰹は脂が乗っちゅう！』。
暮れにもまた一緒に行って、正月用の魚をケース一杯お買い上げ〜。
新聞ではお寿司屋さんも紹介されちょりましたね〜。
価格など詳しい情報は→こっちの日記で紹介してます
【幸寿司（ゆきずし）】
〒780-0811
高知市弘化台12-12（高知市中央卸売市場内）
TEL / 088-882-7266
営業時間 / AM7：00〜13：00
さて、暮れに行った時には寿司屋じゃなくて新たな味を開拓！
朝から中華ソバ（笑）
しかも目当ては激辛四川ラーメン
激辛モノには目がない夫が聞きつけた情報を元に暖簾をくぐったのですが、
なんと素晴らしいおかずラインナップ〜〜！！
目移りしそう、いや、しまくりです！
あっちも食べたい、こっちも美味しそう、
市場のとれとれ新鮮なお魚たちが刺身になって並んじゅう中華料理屋さん（笑）
しかし、初志貫徹。
夫のカタイ志はひるまず。
登場、激辛四川ラーメン！！
最初は「ん？それほど辛くない・・・かも」
割りとスッキリとした味だったんでイケルイケルと調子こいて箸を進めていましたが、
ふと隣の夫を見ると
滝汗！！
辛さが体内で爆発してしまったようです。
こっちも涙目
苦戦しつつも美味しくって麺は完食！
・・・流石にスープは飲み干せませんでした。
風邪気味のカラダにはいいね、
インフルエンザウィルスなんて一撃ってなくらいパワフルなラーメン。
一度お試しあれ。
【中央市場 上海】
高知市弘化台12-12高知市中央卸売市場内
定休日 水曜日（休みじゃない日もある、らしい＾＾；）
営業時間 しまった確認し忘れ
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このお店、行ったことあるよ！
小鉢で、いろんな料理をチョイス出来て、、嬉しかったわ♪
激辛四川ラーメンは、食べんかったき、今度挑戦してみよ〜！
さすが、筋金入りの高知通！（笑）