お友だちをお招きしていたこの日、
「せっかくやし明るいウチから外でやろう♪」
向かいのお庭からは満開の桜の花びらが風に乗ってひらりはらり。
庭の間際まで寄ってきたウグイスが、澄んだ鳴き声で
ほーほけきょ。
最高のロケーションじゃないですか♪
縁側に構えたテーブルに、なかなか座ろうとせず撮影に夢中のお客人＾＾；
ゲストのお一人「ｇｅｋｏ」さんは、庭で採れた筍を持参してくれちょった。
柔らかい〜〜〜♪ 美味しい〜〜〜〜♪
あと、季節の野菜タップリサラダも。
ｇｅｋｏさんが最近のお気に入りドレッシングがコレだとか。
「高知セレクトショップ てんこす」でも取り扱っている人気商品ながです。
詳しくは→高知まるごとネット
ガーリックがたっぷりなのにフルーティで爽やかなドレッシング。
確かに一度使ったら病みつきになりそう
【Le cafe C（ル・カフェ・チェー）】
〒782-0032
高知県香美市土佐山田町西本町2-1-5
電話＆FAX．0887-53-3030
さぁ、ゲストさんの持ち込み料理に頼っている訳にはいきません。
煉瓦を積み上げただけの簡易ＢＢＱサイトを活用して、
早速焼くわよ、肉！！
鶏のモモ肉は香我美町のレモン果汁に数時間漬け込んだもの。
こちらもサッパリ、いくらでもすすむでしょ♪
実家から届いた新ゴボウは、柔らかい茎も一緒に御畳瀬の天ぷらと一緒に炒りつけた。
あー、しまった
これ以降の料理はどれも撮影ようしちょらん。
定番チリコンカン・玄米おにぎり・ギボウシのマヨネーズ和え
カレー野菜鍋・グラタン・クリームチーズの冷や奴風
しかし、一番人気は勢いの収まった炭火に放り込んだ・・・
焼き芋！！！！
みんなぁ相当食べ進んでお腹が一杯になっちゅう言いよったに、
まさしく別腹。
ふーふー、ほくほく、シンプルイズベストな味に舌鼓♪
夜も更けてお庭は撤収、
リビングに場を移して尚、飲み進む。
ゲスト持参のリキュール飲み比べ。
あーもー。
美味しいやん
酔っぱらうやん
まったり過ごしてお開きを迎えたのは９時間後。
最後はストレッチ大会になっちょった（笑）
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我が家にも あんなデッキが欲しい あんな
ＢＢＱサイトが欲しい！ あんな旦那様が欲しい
（はは・・どさくさに紛れて言ってまった）
又よろしく お願いします！！
こちらこそいっぱいお礼を言わないかん！
美味しい差し入れをありがとうございました、ご馳走様です♪
残ったタケノコは翌日夫と二人でお昼ご飯に頂きました＾＾
また“ご姉妹で”お越しくださ〜い！！ｗ