2009年07月18日

涼やかな冷やしかけ蕎麦

きりりと締まった蕎麦、

きゅんと冷たいめんつゆ、

爽快なスダチの香りが鼻をくすぐる、

シャキッとミョウガがアクセント。

小皿に柚子胡椒が添えられちゅう。

夏季限定「さっぱり冷やしかけ」 650円

090715山嶺 061.jpg

どうよ!!

多分、この夏、どんなに食欲が落ちようが、

この蕎麦なら食べれるって気がする!!


大抵の客はめんつゆも残さず飲み干していくそうです。

・・・その気持ち、わかる。


【蕎麦と酒 湖月】
高知市追手筋1-8-10 2F
088・822・4276
営業時間 19:00-27:00(日曜日:24時まで)
定休日  月曜日


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目指せ、ダントツ1位!!
posted by moco at 11:54| 高知 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 美味しい麺! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
またもや、moco家の夏料理かと思いきや!

さっぱり系は助かりますね。
今度湖月にいってみます
Posted by アンジェラななこ at 2009年07月19日 10:11
■アンジェラななこさん
このお蕎麦のアイディア、
家でも真似っこしたいですね^w^

是非湖月は行ってみてください。
美味しいから!!
Posted by moco at 2009年07月20日 13:51
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