夢さんの「夢」つづく。
屋台営業をやむなく終了せざるを得ず、どうなることかと心配しておりました。
『うどん屋台 和楽路屋(わらじや)』
7月3日に路面店がオープンしましたので早速駆けつけた!
軽トラ屋台とはガラリと風情が異なりますが、
メニューは一緒♪
屋台の時にはかけうどんか
天ぷらうどんしか食べたことなかったき、
初めての肉うどんチョイス。
美味しく平らげた頃に夢さんが語りにきてくれて。
屋台の頃はこんな時間なかったよねぇと。
厨房では奥様、お嬢さん、お孫さんらが途絶えぬお客さんに対応してましたが、
夢さんはのんびりコミュニケーションを楽しんでてほっこり^^
これは2008年当時の夢さん。
その数年後くらいかな、家族で食べた時。
成人した娘とも何度か。
「とさ金」のメンバーともよく行ったものでした。
ロボット工学を独学で学び、ロボット界では全国的有名人の夢さんは、
手作りの自動コップ洗い機も開発して屋台に搭載。
その名も「ロボコップ」w w
しかし時に不具合をおこし「自動コップ割り機になるがよね〜」とお茶目に笑いよった。
味もえいし、エピソードは面白いしで、
県外からお迎えしたお客さんもよう連れて行きよったけんど、
これからはお店の方へ伺いますね!
場所は中の橋通りのオーテピア向かい、
ぼっちりレストランMIKIの入り口隣という絶妙ロケーション!
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