4月生まれの父、満で88歳となりました。
5月生まれの母、数えで88歳になります。
二人揃って元気に迎えたおめでたい「米寿」です。
小学3年生の孫ちゃんが二人の似顔絵を描いてました。
茶作りの作業の合間に下書きなしで、一生懸命二人を観察して。
ひいじいちゃんの帽子の文字まで完璧!
5月5日に「ちびチャリ」イベントを予定していたのですが前日時点で天気予報が雨に変わり、
泣く泣く急遽中止を決めました。
開催に向けてスケジュールを調整していたメンバーの予定がぽっかり空いたので、
「二人の米寿のお祝い、しよっか!?」
大急ぎで買い出しして仕込み、当日は早起きして実家に向かい、
妹と手分けして料理を作って長生きを祝いました。
摘みたての新茶を天ぷらにしたのがサクサクで香ばしかった!
妹作:餅米焼売、キッシュ、にぎり、フルーツポンチ
私作:手羽元の酢っぱ煮、ヒレ肉ソテー、豆腐サラダ、チャンポンサラダ、
にんじんキンピラ、茎わかめの炒め煮、ウスイのシロップ煮、新茶の天ぷら
フレンチトースト
「サザエの炊き込みご飯」は田部みそらちゃんからもらった海士町土産のサザエの缶詰を活用。
磯の香りとお豆さんの甘味とが塩味で混ざり合った美味しい炊き込みに仕上がりました。
全員の胃袋はパンパンですw
残念、集合写真は妹たちが帰った後に思いついた💦
孫ちゃん3号が成人するまであと12年(18歳成人だからね)、
すると二人は100歳です。
どうか元気に見届けて欲しいものです💕
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