その名も「ようかんまる」、右城松風堂さんから新発売されました。
実は昨年、冬の初めの頃に「相談に乗ってほしい」とお声がけいただき、
試作品を食べてみたのでした。
品の良い甘さは「筏羊羹」そのまんま、姿がキュートに大変身！
さて、どんなパッケージにしましょかね、ネーミングはどうする？
いろいろアイデアは沸くけんど「やっぱり答えは現場で見つけましょ！」
ってことで、デザイナーの真奈ちゃんと一緒に高知の西の都「四万十市中村」へ。
右城松風堂の佇まいからして風格があるわけで。
年代物の釜に「美味しさの理由」を感じます。
素材にもこだわりがあり、「糸寒天」は最上級品をお取り寄せ。
筏羊羹はこんなにして出来ゆうがや〜ってプチ感動。
まん丸な形にする道具にも感心しました。
「現場」で仕入れたたくさんの情報をもとに、
真奈ちゃんマジックにかかって、こんな姿になりました✨
「ようかんまる」ってシンプルな商品名は味への誇りがあるからこそ。
銀の箔押しで老舗感と現代感の両方を見事に表してます、さすが。
スタイリッシュな縦長の小箱は引き出し式。
するっと引き出したら一口大の羊羹が個包装でちんまり整列。
お皿に並べんでもそのまんまパクっと口に放り込めるので、
「登山のお供にして、ちょこっと甘いものが欲しい時に便利♪」という声も。
プチ旅のお土産、女子会の手土産、お礼の気持ちを伝える贈り物など幅広いシーンで、
「ちょいと気の利いた美味しいもの」はご活用いただけることかと。
一つ一つ手作業で作って包装してるので、1日に仕上がるのは多くても30箱だそうです。
それゆえ手に入れられるのは今の所、
四万十市の本店と「サンリバー四万十」のみの激レア品！！
間も無く「某オンラインショップ」にてお取り扱いが始まるかも！？
決まり次第改めてご案内させていただきますね。
【右城松風堂（うしろしょうふうどう）】
高知県四万十市中村小姓町5
tel : 0880-34-6161
fax : 0880-34-6003
営業時間 8:00〜18:30
休み 元日のみ
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