佐川に美味しいバインミー(ベトナム風サンドイッチ)が食べられる店があるという噂はキャッチしちょった。
【Bánh Mì Núi(バインミーヌイ) 】
そのうち機会があれば食べに行きたいなと狙うておりました。
おととい、越知から会いに来てくれた蘭ちゃんが、
お土産にと持ってきてくれた!
夫と半分こして、さらにそれを半分に切ってパクっとかぶりついた!
なので4分の1カットにしたのしか画像に残せんかったw
蒸し鶏とレバーパテに大根と人参のなますがとってもいいバランスで入ってました。
大好物のパクチーもしっかりIN♪
パンはこんな感じ(Bánh Mì Núiさんのインスタより)でボリューミーなのです。
他の味のも食べてみたいなと思ったところが!
このお店をやりよった地域おこし協力隊の方のご事情で急遽8月いっぱいで店舗営業を終了なさるそうです。
本日以降で残された営業日はなんと8月31日(月)のみ!!!!!
バインミーとチェーの取り置き予約は、当日朝9:30まで、インスタのDMのみにて受け付けてるそうです。
場所:高知県高岡郡佐川町東組1278-7(斗賀野駅前)
営業時間11:00-14:00
インスタアカウント:banhmi_nui
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