2019年11月17日

柿と柚子ドレッシングのサラダ

実家で育った水菜と紫ほうれん草に、

生ハムと柿を並べて、

先日実家で搾汁した実生柚子果汁とオリーブオイルのドレッシングを掛けたサラダ。

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柚子の酸味と柿の甘みとがびっくりするくらいにマッチして、

めちゃくちゃ美味しくて大皿2クール!!



柿の実は、今日、実家の庭先の柿の木にムスメが登ってとったもの。

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勇姿を撮っちゃろうと写したら、

なんか、思いっきり昭和の女優みたいな雰囲気www



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posted by moco at 23:00| 高知 ☁| Comment(0) | 日々の暮らしのつれづれ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする