2019年07月13日

実家のカラフル夏野菜

玄関が八百屋さんみたいになったw

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モロヘイヤとツルムラサキは茹でてポン酢あえに。

胡瓜はハリハリ漬け風にして常備菜に。

トマトはちょっと塩を振って冷蔵庫で冷やしトマト。


元気な夏野菜をたっぷり食べて夏バテ知らず。

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posted by moco at 15:04| 高知 ☔| Comment(0) | 日々の暮らしのつれづれ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

道の駅南国風良里(ふらり)20周年祭開催

今度の日曜日(7月14日)に20周年を迎える、

「道の駅南国風良里(なんこく ふらり)」

お祝いのイベントが賑やかに催される予定!(雨がうんと心配ながやけんど^^;)

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実は昨年度より、四万十ドラマのチームの一員として、

風良里の新商品開発と魅力アップ戦略づくりに関わらせてもろうてます。


昨年夏には「南国スタイル」さんがパプリカを育てゆう巨大ハウスを視察。

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まさに「パプリカの森」です!

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巨大なハウスで育つ巨大な苗に圧倒されました。

「電解水素水を活用した還元野菜」ということらしいのですが・・・

詳しくは↓これ!!

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デザイナーのまなちゃん、

ここで採れたオレンジのカラフルパプリカにビビッときたようです♫

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そして生まれたパプリカカラーのイメージデザイン。

高知新聞でもカラー記事で大きく取り上げていただきました。

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記事詳細はこちら→「高知新聞web版」


毎回のワークショップには道の駅のスタッフのみならず、

生産者、加工業者、事業者さんらバラエティ豊かな面々がお揃いです。

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生産者同士で、あるいは事業者さんと生産者とで、

新たなアイデアが生まれて試作→検討→磨き上げ→商品化へと育っていくのです。


14日にはワークショップ育ちのNEWアイテムがたくさん登場!!

ご来場の皆さんに味わっていただき、さらなる磨き上げにご協力いただきたいところ。


私も朝から駆けつけてお手伝い(の予定)、

お待ちしてます!!





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posted by moco at 00:46| 高知 ☁| Comment(0) | 株式会社わらびののオシゴト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする