2019年02月22日

「どろめ」から考える、さとうみシンポジウム2

身近な食と森・川・里・海の環境をつなげて考えてみる。

「ふるさとの台所」にある食の記録は、

すべて「風景」に直結しているように思えます。

そんな視点でコーディネートさせていただきます!

「どろめ」から考える土佐の森・川・里・海

   さとうみシンポジウム2


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・・・・・それにしても、濃いメンバーだ!!





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posted by moco at 10:24| 高知 ☁| Comment(0) | ふるさとの台所 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする