2021年12月07日

84はちよんフォーラム2021

12月4日は「84はちよんフォーラム」の開催日でした。

毎年8月4日に一番近い土曜日に企画しゆうがやけんど、

コロナ第5波の影響で延び延びになっちょりましたが、ようやく。

主催はNPO84プロジェクト

代表の梅原さんが、日本一の森林率84%の高知県を「あっかるく楽しもう!」と設立。

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11年目となる今回は自由民権記念館ホールで。

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まずは「84のツカイカタ」として、その広がりを紹介。

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高知県はSDGsの取り組みの一環としての森林保全の取り組みなどを紹介。

西岡燃料さんは「84はちよん炭(たん)」、

楽しく使ってもらうことで持続に寄与したいと。

戸田商行さんは日本で唯一の「もくめん」(高級果物の緩衝材などに使われてる、もしゃもしゃしたの)を、

84マーク入りの段ボールで全国に発送してたり、間も無く自社工場の外壁にもマークをどどんと書き加えるって!

フタガミさんは「84はざい」

なんと数万円かけて捨てていた端材がDIYで大人気商品になったそうな。

梅原さんは「漢字で”端材”と書かずにひらがなにしたのがえい!」と評価。

トップ教材さんは「84防災チェア」、学校教材としても活用されてるトイレにもなる椅子。


いずれも「84」というコミュニケーションしやすいマークを使って、

森と人との距離をぐっと近づけていく仕組み。

もっと詳しく写真入りで紹介してるページは→こちら!



続いては今年のフォーラムのテーマ「林業女子」の登場です!

結婚を機に高知に住むようになった井上有加さん。

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2010年頃よりファッションとしてブームとなった

「森ガール」「山ガール」より、

生業(なりわい)としての視点で林業を発信しようと発足したのだそう。

国内25団体が誕生してますがそれぞれが自由に活動してるってところに、

女性ならではのしなやかさを感じます。


ちなみに年齢制限は「ありません♫」とのことで私も「林業女子」を名乗れそう^^


もうお一方、南国市奈路「里山百姓」川村一成さん。

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土佐手拭いの四方竹柄で作ったマスクをつけてきてくれました、嬉しい❤️

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春はタケノコ、春から秋にかけて榊やシキミ、秋は米と四方竹、冬に門松。

「家の周りに豊かにあるものを集めてきてちょっと手を加える」なりわいが実に豊か。


そしてこのお二人が対談。

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一成さんは「山の景色をくずさないなりわい」

有加さんは「歴史ある街並みをくずさない家づくり」

それぞれの自然を無駄なく活用し、循環させる暮らしっぷりは共感することだらけでした。

最後に一成さんが語った「3Kの新しい価値観」が良かった!

きれいなところで、

気に入ったことを、

気分良く行う


この心構えのなんとおおらかなこと!!


ここまでの一連の流れ、ほぼほぼ事前打ち合わせ無しのぶっつけ本番で進行させていただきました!

打ち上げ交流会は余韻に満ちていました。

乾杯の音頭はもちろん「はっちよ〜ん!!」

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来年2月6日には安芸市での84フォーラムも予定されています。




とは言いつつ、高知の山には課題がてんこ盛りながよ。
あっかるく向き合っていくしかないよね!
クリックも気分明るく♫


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2021年12月05日

ロンドン旅日記F〜2年前のアフタヌーンティー

2019年12月5日に初めて訪れたロンドン。

その旅は「正統派英国式アフタヌーンティー」で締めくくられたのでした。

ロンドンで最後の和装でめかしこみ、老舗ホテルにいざ。

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近頃若い女性たちの間では、ホテルやカフェでおしゃれなアフタヌーンティーを楽しみ、

映える写真をインスタ投稿ってゆうのが人気らしい。


その名も「ヌン活」

あまりに無理やりな短縮ワードに、もう何を意味する言葉なのか全然わからんw



で、2年前の「酒豪じゃないのよ三姉妹」の華麗なるヌン活でございます。

酒豪じゃないと声高に言うくせに、始まりはシャンパンって「らし過ぎる」

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シャンパンと紅茶・・・・・こ、これが英国式本格アフタヌーンティースタイル!!??

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スタンダードなコースらしいんです。


メニューを広げたところでさっぱりわからんので、

ここはスペシャルな英語力のゆーこさんにオーダーは任せきり。

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「お通し」的なスイーツ。

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いや、居酒屋に例えるなんて失礼極まりないですね^^;



サンドイッチのラインナップが素晴らしい。

「三人前」かと思ったら同じプレートが3枚運ばれてきて「一人前」の量だと知った衝撃たるや。

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スモークサーモン、ターキー、きゅうり、ハムなどの具材に、

一番相性のいいパンを選んでサンドしたこじゃんと凝ったものでした。

あまりの美味しさに興奮してペロリです。

シャンパンにも紅茶にもベストマッチング。


カラフルなクリスマス仕様のケーキも一人に4つずつサーブ。

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「どれか選べ」ではなく「全部」!!!

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この時点で既に胃袋は十分に満たされ、

一人2個のスコーンが食べられない💦

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さらにクリスマスの代表的お菓子のミンスパイまでやってくる!

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たちまちテーブルの上は賑やかに埋まっていきました。

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食べきれなかった分はテイクアウトBOXでお持ち帰り。

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日本に向かう機内で旅の余韻に浸りながら美味しくいただいたのでした。

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けんどやっぱり「ヌン活」なんて短縮語は不似合いやね^^;
英国スタイルに敬意を払って「アフタヌーンティー」で。


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2021年12月04日

きょとん用語の傾向と対策

研修の講師を長くやってると、

参加者と自分の年齢差が徐々に開いてきた。

30年近く前にはほぼ同年齢か年上の方々もいらっしゃったが、

近頃は30歳くらい年下はザラ。


すると!


自分の来歴を語る際に、夫の仕事を手伝ってる際に興味を覚えたくだりで、

「まさしく門前の小僧だったわけです」

ここで、会場にきょとんとした表情が広がる。

え?通じてない?

門前の小僧って何ですか?」と聞き返される!



「似顔絵他己紹介」を説明する際に、

「福笑いみたいな仕上がりになっても大丈夫ですよ〜」

と言ってもまたまたきょとん。

え?福笑い知らない?知らないんだ!!!



次なる研修は大学生ばっかりが予定されている。

年齢差は40歳以上・・・・。

「きょとん用語の傾向と対策」が必要やなぁ。

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(写真は本文と関係ないけど、なんとなく悩んでる風やったのでw)



還暦過ぎの奮闘に激励クリックを!


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2021年12月03日

土佐手拭いよだれかけ、可愛らしいとゆーたち

タオル地を挟んだ3枚仕立てのよだれかけです。

リバーシブルで使えます。


「みょうが」

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「土佐茶」

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「柚子」

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「キュウリ」

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「ピーマン」

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赤ちゃんの誕生祝いに、人気です❤️

今ならギフト用ラッピング袋お付けしてます。

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可愛いアイテムで、
高知の産品の英才教育!!
クリックでランキングも育ちます♫


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2021年12月01日

王希奇(ワンシーチー)展 一九四六

まずはその大きさに圧倒されます。

3メートル×20メートルのキャンバスにモノクロで描かれた「何か」。

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近づくとそこには、終戦後満州に置き去りにされ、

命がけで帰還船までたどり着いた約500人の人・人・人・・・

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この絵を描いた王希奇(ワンシーチー)さんは、

骨壷を抱いた少年のように見える少女の写真との出会いがきっかけで

「満州引き上げ」の歴史的事実を知ったそうです。


終戦の直前まで、日本各地から満州開拓団が次々と送り込まれ、

高知県内からもかなりの方々が海を渡って広大な土地での暮らしを始めていました。


夫の姉は満州生まれです。

誕生直後に義父は出征(その後シベリア抑留ののち生きて帰国)

義姉が生まれて3ヶ月後に終戦。

乳飲み子を抱えて1年半にわたる壮絶で過酷で生き地獄のような、

「帰還の旅」が始まったのでした。


「ここに描かれているのは、お義母さんとお姉さんだね」

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夫はどんな思いで見つめたのでしょうか。



描かれた人々の表情はどれも暗く重く、

「これで日本に帰れる!」という希望はどこにも感じ取ることはできませんでした。

もはや喜ぶ力すら残っていなかったのでしょう。

実際、船に乗り込んでも日本に着く数日の間に力尽きて亡くなる人も多く、

次々と海に投げ捨てられたのだと。




帰還船が出航した葫蘆島港の暗く荒れる海の絵。

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船が着いた舞鶴の、やや明るく日が差す海の絵。 

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戦争の傷跡と、一言で語ってしまえないほどの悲劇。

目を背けるのは簡単ながやけど、

やっぱりその歴史的事実にちゃんと向き合うことを今の私らぁがしよらんと、

また繰り返されてしまうような気がしてなりません。



ぜひぜひ、直接この絵をご覧いただきたいです。

(遠く県外の方もはるばる足を運ばれているそうです)

かるぽーと7Fにて、12月5日までです。





鎮魂の気持ちを込めて書きました。


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2021年11月30日

無添加、無化調の中華料理「弥栄園」

中華料理ゆうたら化学調味料がどっさり使われちゅうイメージがあるがやけんど、

添加物も化学調味料も一切無しの優しい美味しい料理をいただきました。

「弥栄園」(みいろんゆん)


まずは「一人分がこんなにあるの??」と驚いた、

リーフレタスのピーナッツオイルサラダ

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サラサラと体の中に吸収されていくような感覚、一瞬で完食!


海鮮春巻

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これまたお箸を置く間も無く、ってゆうかお箸を使うのももどかしいくらいに、

パクパクあっという間。


赤エビの紹興酒漬け

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これはもう、うっとりするほどの魅惑の味です。

お行儀が悪くても許される幼子になって、いつまでも殻をチューチューしていたいって思うくらいww


カイラン菜と上海カニミソの炒め煮

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このカイラン菜と言うものを初めていただきました。

食感はアスパラガスのようなブロッコリーの茎のとこのような、

クセがないのにクセになる味!

近年、高知県での栽培に力を入れている中国野菜らしいです。


鶏もも肉の甘酢あんかけ

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甘酢あんの味付けがかなり好みだったので、スプーンですくってピカピカに仕上げたいくらいやった。

からめられるだけ肉に絡めて美味しくいただきました。


オリーブ牛のオイスターソース炒め

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一口にぼっちりばぁのサイズの牛肉と様々な野菜。

紹興酒や赤ワインが進む一皿です。


本ズワイガニの天津飯

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コースの終盤にきてこのボリュームのご飯もの!

しかしながらカニの餡が美味しすぎて!

さすがに最後はちょっと胃袋に収めきれなくて残したのが申し訳なかったです。


ゴマ団子

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別腹が迎え入れました!

とってもあっさりとした甘さの餡子、あともう一つくらい余裕でいけたw



本日のコースメニュー。

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単品も魅惑的。

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関連ランキング:中華料理 | 蓮池町通駅高知橋駅デンテツターミナルビル前駅






体が喜ぶ中華料理、
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2021年11月29日

高知県立のいち動物公園

昨夜遅くに全国放送されていた、

「BACKSTAGE」

って番組(見逃し配信もあるようです!)。

今回は、

「日本一の動物園」を支える獣医に密着!

というタイトルで、なんと高知県立のいち動物公園の獣医さんの活躍が紹介されていました!

動物たちに深い愛を持ちつつも、なんとも自然体で気負いなく向き合う姿が、

とてもとても印象的で好感度大でした!


番組内では近年いかにこの動物園が注目されているのか冒頭で伝えられました。

「あの」旭山動物園も抜いて人気1位ってすごくないですか???

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カフェmotteにやってくる親子連れの方々にも❤️熱烈オススメ❤️してる動物公園ですが、

そういえばもう何年も足を運んでないなぁ。

園長さんとしてチラッと登場した塚本愛子さんにも会いたいなぁ。

(高知県初の女性林業技術職員だった彼女とは、林業について様々な場面でご一緒させていただきました)


2007年11月に投稿したブログ記事で、当時の園長さんがご案内くださった園内の動物たちをご紹介しています。

ご覧ください。

「『のいち動物園』勝手にガイド♪」

14年前のあの子達、まだ元気でいるのかなぁ、子孫は活躍してるのかなぁ・・・。





全国に誇れる動物園がますます注目されますように❤️
ついでにブログランキングも上がりますように❤️


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2021年11月28日

カフェmotteのまかないランチ

今日のまかない。

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カフェmotteの営業日は、

前夜のおかずの残りをちまちまタッパーに詰めて持って行きます。

ほんで冷凍しちゅう玄米ご飯(もちろん、うちんくの米!)をチンして、

お客さんの波が途絶えたタイミングを見てランチタイムとなるがです。


紅芯大根とカブの酢漬け(実家野菜)

ほうれん草のおひたし(実家野菜)

かぼちゃの煮物

鯖の味噌煮缶詰


栄養バランスはかなりえい感じ!?


一緒に手伝ってくれゆう娘はこれに納豆とキムチと味噌汁プラスという、

無敵の完全版www




これでクリックしてもろうたら完璧❤️


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高校生と大人たちが刺激し合うワークショップ

愛媛県四国中央市のまちづくりワークショップをファシリテーション。

大人と地元高校生が参加しています。

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初回は先月、バラバラで実施してたので、

2回目の今回はお互いの話し合いの内容を掲示した模造紙で確認。


「大人の人たちの考え方の深さって、やっぱりすごい」と高校生。

「えっ、高校生の視点が鋭くてびっくり、もっと頑張らないと恥ずかしいね」と大人。


グループワークはあえてMIXせずに進めてみました。

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自分たちの町が一体どんな位置にいるのか、

これから目指す姿はどこら辺なのか、

それぞれのグループで独自のチャートを作って確認してみました。


2時間のワークショップでしたが途中何度か全体で共有、

すると大人と高校生が互いにめっちゃ刺激を受けあって素直にリアクションし、

気持ちがどんどん高まっていくのがわかりました。

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「大人の皆さんは人生経験があるだけ意見に深みがあってすごい」

「めっちゃ楽しかったし、次が待ち遠しい♫」

「本当に有意義な時間だなぁって感じられた」


終了後の高校生たちが高揚した顔で語ってくれた、

その一言一言が嬉しいのなんの。


そして大人の皆さんも、

「瑞々しい視点がすっごい刺激的だった!」

「こんな高校生がいて、頼もしい!!」


と、これまた興奮気味なのでした。


こうした参加者の前のめりな姿勢に刺激され、

「ちょっと、同じことやってみたくなったなぁ」

市役所の担当者たちも急ごしらえのチームを作りディスカッションを開始!

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「市」として何ができるのかを真剣に考えてる様子が微笑ましくも頼もしい。




このワークショップは今年度あと3回開催されます。

多世代の市民と一緒にどんな物語を紡いでいけるでしょうね、

楽しさは増幅していきそうな予感♫






旅するファシリテーター、まだまだ慎重に動いてます。
クリックはどうぞ安心してお気軽に❤️


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2021年11月26日

黄色い智子がいっぱいのファシリテーション研修!

二日間で12時間の濃密研修。

愛媛県職員・市町職員ステージアップ研修

受け持つのは「ファシリテーション講座」

2008年から毎年実施、今年で重ねるコト14回目となりました。

テキストは2014年に発行した

つぶやきの育て方
心づかいが生きるファシリテーション

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デザインしてくれたのは岩上千夏ちゃん(デザインはち)です。

参加者からは、

「イラストが可愛い」

「分かりやすく読みたくなるデザイン」

と絶賛❣️


巻末にあしらってる似顔絵も活躍しよった(笑)

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テキスト掲載の様々なプログラムを次々実践。

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研修成果を活用してもらえますように‼️





ランクアップも楽しみでたまらん♪
ポチッとよろしゅうです!


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posted by moco at 20:30| 高知 ☀| Comment(0) | 株式会社わらびののオシゴト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする